Plan Produkcji i Obrotu aktualny stan wdrażania Gdynia, październik 2018 r. Ziemowit Pirtań – Stowarzyszenie Producentów Ryb Łososiowatych

Plan Produkcji i Obrotu III Schematy działań Działania wewnętrzne Stowarzyszenia realizujące wytyczne KE Działania zewnętrzne – udział członków w targach, konferencjach i innych inicjatywach międzynarodowych Działania promocyjne z udziałem partnera handlowego

Plan Produkcji i Obrotu Działania wewnętrzne Stowarzyszenia Opracowanie systemu certyfikacji pstrągów pochodzących od Członków Opracowanie systemu certyfikacji pasz Opracowanie systemu dodatkowej certyfikacji jakościowej Opracowanie raportu o oddziaływaniu obiektów hodowlanych na środowisko Opracowanie poszerzonego raportu rynkowego Poszerzenie zakresu pozyskiwania danych od członków

Plan Produkcji i Obrotu Przekaz dla konsumentów Nasz pstrąg Pasze Raport o Oddziaływaniu na środowisko Dodatkowa certyfikacja wsparcie w procesach inwestycyjnych

Plan Produkcji i Obrotu Harmonogram działań Certyfikacja podstawowa – znak towarowy NASZ PSTRĄG 2018 rok: opracowanie zasad certyfikacji, opracowanie ostatecznego wzoru logo i znaku towarowego, pilotażowe wdrożenie na 5-6 gospodarstwach, 2019 rok: przygotowanie do pełnego wdrożenia luty-marzec 2019, wprowadzenie na rynek oznakowania opakowań MAP, wdrożenie kampanii reklamowej z przekazem znaku towarowego, 2020-2021(22): udoskonalanie systemu, kontynuacja działań promocyjnych.

Plan Produkcji i Obrotu Harmonogram działań Certyfikacja dodatkowa – NASZ PSTRĄG eko 2018 rok: przegląd legislacji i warunków formalnych certyfikacji zewnętrznej, przygotowanie ram finansowych i organizacyjnych uzyskania akredytacji, analiza rynku i opłacalności zastosowania poszczególnych rodzajów certyfikacji, 2019 rok: konsultacje z członkami SPRŁ w zakresie zapotrzebowania na poszczególne formy certyfikacji, opracowanie planu i harmonogramu wdrożenia certyfikacji, podjęcie procedury audytowej w celu uzyskania akredytacji, 2020-2021(22): udoskonalanie systemu, monitoring „rynku” certyfikacyjnego, badanie oczekiwań hodowców, bieżące audyty certyfikacyjne

Plan Produkcji i Obrotu Harmonogram działań Certyfikacja pasz 2018 rok: przegląd rynku pasz zbilansowanych stosowanych wśród członków, opracowanie zakresu norm jakościowych których spełnienie jest warunkiem uzyskania certyfikacji, podjęcie dialogu z przedstawicielami firm paszowych obecnych na rynku, opracowanie zasad certyfikacji, certyfikacja pilotażowa, opracowanie uproszczonej informacji dla konsumentów, 2019-2021(2): udoskonalanie systemu, monitorowanie rynku pasz, opracowanie poszerzonej informacji dla konsumentów.

Plan Produkcji i Obrotu Harmonogram działań Raport o oddziaływaniu na środowisko 2018 rok: aktualizacja danych pochodzących z monitoringu jakości wód, opracowanie wstępnej analizy wyników oraz wniosków z nich wynikających, 2019 rok: ocena jakości wyników opartych na monitoringu formalnym, przygotowanie modelu dodatkowych badań jakości wód w celu weryfikacji adekwatności danych, wdrożenie badań weryfikujących, podjęcie próby pozyskania dodatkowych danych monitoringowych, opracowanie poszerzonej analizy wyników badań monitoringowych, 2020-2021(2): opracowanie danych dodatkowych wraz z ich analizą i wnioskami, przygotowanie poszerzonego raportu o wpływie na środowisko obiektów hodowli pstrąga.

Plan Produkcji i Obrotu Zespoły eksperckie 5 zespołów eksperckich – skład wstępny Dobór członków zgodnie z zasadą szerokiej współpracy ze środowiskiem naukowym i eksperckim, Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, IRZiBŻ Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie, Instytut Rybactwa Śródlądowego, Morski Instytut Rybactwa, Uniwersytet Gdański, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny,

Dziękuję za uwagę