Zachowanie przy stole - klasa II GB. Nakrycie Sztućce Siadanie Rozmowa Smacznego - mówić czy nie?
Ułożenie sztućców i naczyń. Według podstawowej zasady należy układać sztućce od zewnątrz do wewnątrz według kolejności podawanych dań.
Nakrycie podstawowe Nakrycie rozszerzone Sposób nakrycia stołu zależy głównie od tego, czy podajemy codzienny posiłek czy wydajemy uroczyste przyjęcie. Nakrycie podstawowe Nakrycie rozszerzone
Siadanie przy stole. Za stołem siadamy w momencie, kiedy gospodarz o to poprosi. Jeżeli bierzemy udział w uroczystym przyjęciu, to wówczas jako pierwsza za stołem siada pani domu. Mężczyzna, powinien odsunąć krzesło, by kobieta mogła zająć miejsce. Gospodarze zaczynają jeść jako pierwsi - jest sygnał do rozpoczęcia posiłku przez pozostałych gości.
O czym informuje ułożenie sztućców. Skończyłem jedzenie. Proszę sprzątnąć nakrycie Jeszcze nie skończyłem jedzenia.
Mówić umieją prawie wszyscy, rozmawiać tylko nieliczni. Konwersacja nie polega na wygłaszaniu prelekcji lub nieustannym „paplaniu”. Nie należy mówić w większym gronie o sprawach zbyt osobistych i intymnych. Powstrzymujmy się od narzekania i dyskusji na tematy prowadzące nieuchronnie do kłótni (polityka).
Osoba znająca zasady savoir – vivre nigdy nie mówi "smacznego". Rozpoczynanie konsumpcji od życzenia wszystkim „smacznego!” nie jest w dobrym tonie, ponieważ sugeruje, że posiłek mógłby być niesmaczny. Bezwzględnie nie powinno się mówić "smacznego" osobie, która już zaczęła spożywać posiłek! Trudno jest powiem podziękować , nie łamiąc kolejnej zasady etykiety, według której nie mówi się z pełnymi ustami.
Osoba kulturalna nie używa telefonu przy stole.