Światowy Dzień Zdrowia, ang. World Health Day to święto ustanowione przez Pierwsze Zgromadzenie Ogólne Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) w 1948 roku. Obchodzone jest corocznie od 1950 w dniu 7 kwietnia, w rocznicę powstania WHO. Jego celem jest zwrócenie szczególnej uwagi na najbardziej palące i zaniedbane problemy zdrowotne społeczeństw na świecie.
prawidłowe odżywanie się utrzymywanie siebie i swojego otoczenia w czystości odpowiednia ilość snu aktywność fizyczna unikanie nałogów
jedzenie 5 posiłków dziennie co około 2-3 godziny (śniadanie, drugie śniadanie, obiad, podwieczorek i kolacja) każdy posiłek powinien zawierać wszystkie składniki pokarmowe zachowanie właściwych proporcji między poszczególnymi składnikami pokarmowymi (piramida pokarmowa) ważna jest także estetyka posiłku i atmosfera, w jakiej go spożywamy
Produkty pochodzenia roślinnego: - mąka - kasza - owoce - warzywa
Produkty pochodzenia zwierzęcego: - mięso - ryby - mleko i jego przetwory - jaja
CUKRY – są głównym źródłem energii Produkty bogate w cukry
TŁUSZCZE – są źródłem energii i materiałem zapasowym Produkty bogate w tłuszcze
BIAŁKA – są składnikiem budulcowym Produkty bogate w białka
WITAMINY – regulują pracę organizmu Produkty bogate w witaminy
SOLE MINERALNE pełnią funkcje budulcowe i regulacyjne Produkty bogate w sole mineralne Fe
WODA – główny składnik organizmu niezbędny do życia; należy pić codziennie 1,5 litra wody Produkty bogate w wodę
rzadko 3 x dziennie 5 x dziennie codziennie