DOŚWIADCZENIA.

Prezentacja na temat: "DOŚWIADCZENIA."— Zapis prezentacji:

1 DOŚWIADCZENIA

2 MANDARYNKA OBSERWACJE:
SKÓRKA MANDARYNKI SPALIŁA SIĘ (ZROBIŁA SIĘ CZARNA) WNIOSKI: DOWÓD NA TO, ŻE W MANDARYNCE ZAWARTY JEST WĘGIEL

3 CEBULA OBSERWACJE: CEBULA NIE SPALIŁA SIĘ TYLKO SIĘ OKOPCIŁA WNIOSKI:
CEBULA NIE ZAWIERA WĘGLA TYLKO Cebula jest zasobna w związki lotne zawie­rające siarkę, a nazwane przez B. P. Tokina fitoncydami. Poza tym zawiera liczne witaminy, m.in. witaminę C (18—33 mg%), B, (50 mg%), a także karotenoidy (4 mg%). Zawiera też kwasy cytrynowy i jabłkowy, olejek lotny, cukrowce (10—11%), w tym jedno- i kilkucukrowce, wśród których występują glukoza, fruk­toza, sacharoza i maltoza; ponadto zawiera flawonoidy — spireozyd i różne związki kwercetyny: kwercetyno-3-glukozyd, kwercetyno-3,4-dig!ukozyd i kwercetyno-7,4-diglukozyd. Szczególnie dużo flawonoidów występuje w łuskach cebuli (do 8%). Popiół   cebuli zawiera 17 mikroelementów (dane Akademii Nauk ZSRR). Zawartość różnych składników biochemicznych i substancji czynnych w cebuli jest zróżnicowana i zależy od odmiany, warun­ków klimatycznych i glebowych, a także od stosowanych zabie­gów agrotechnicznych.

4 RYŻ OBSERWACJE: RYŻ SPALIŁ SIĘ (ZROBIŁ SIĘ CZARNY) WNIOSKI:
W SKŁAD RYŻU WCHODZI WĘGIEL

5 SER ŻÓŁTY OBSERWACJE: SER ŻÓŁTY SPALIŁ SIĘ (ZROBIŁ SIĘ CZARNY)
WNIOSKI: SER ŻÓŁTY ZAWIERA SKŁADNIK WĘGLA

6 DZIĘKUJĘ ZA UWAGĘ EDYTA ZYCH