ŚWIATOWY DZIEŃ WODY 23.03.2016
Co to jest woda słodka? Słodka woda to woda w strumieniach, jeziorach, rzekach i deszczu. Woda pokrywa 70% powierzchni Ziemi. Zaledwie 1% wody na świecie jest na tyle czysty, że nadaje się do picia i jest łatwo dostępna w większości państw. Woda to związek chemiczny o wzorze sumarycznym H2O.
Najważniejsze składniki mineralne w wodzie. Magnez (Mg). Brakuje go właściwie wszystkim. Dzienne zapotrzebowanie to około 300 mg, a brakuje go zwykle 30%. Sód (Na) Sód (Na). W czasie upałów, kiedy się intensywnie pocimy tracimy bardzo duże ilości sodu. Ubytek ten powinniśmy uzupełniać wodą zawierającą nawet do 1000mg sodu. Ubytek soli bardzo osłabia organizm, powodując omdlenia. Wapń (Ca) Wapń (Ca). Dzienne zapotrzebowanie jest duże i waha się między 800 a 1200mg. 800 a 1200mg. Dlatego powinniśmy pić wodę zawierającą wapń w ilości co najmniej 150 mg/l.
Rola wody w życiu człowieka. Woda w życiu człowieka pełni następujące funkcje: jest idealnym rozpuszczalnikiem, dzięki czemu stanowi środowisko dla wszystkich procesów życiowych, które przebiegają w organizmie, jest niezbędna do procesów przemiany materii, bierze udział jako substrat lub katalizator, reguluje ciepłotę ciała, usuwa z organizmu produkty toksyczne, zwilża błony śluzowe, gałkę oczną, zapewnia ruchomość stawów, pełni rolę środka transportu, rozprowadza, rozprowadza składniki organiczne i nieorganiczne po całym organizmie, przez układ krwionośny przepływa w ciągu doby od 5 do 8 tys. litrów wody
Skutki niedoboru i nadmiaru wody w organizmie. NIEDOBÓR WODY- doprowadza do szybkiego odwodnienia organizmu. Niedobór wody wielkości 10% masy ciała powoduje niewydolność fizyczną i psychiczną. Niedobór wody wielkości 20% masy ciała może spowodować śmierć. NADMIAR WODY- działa toksycznie zmniejszając ciśnienie osmotyczne i uszkadzając komórki.
Rola wody w życiu zwierząt. Woda to także świat zwierząt, które dzięki niej oddychają, utrzymują prawidłową homeostazę, uzupełniają pokarmy, uodparniają się na zmiany temperatury, ciecz ta jest płynnym środowiskiem niezbędnym do usuwania końcowych produktów przemiany materii oraz środkiem transportu wewnątrz ustrojowego.
Źródła i skutki zanieczyszczenia wody. Źródłem zanieczyszczeń wody jest składowanie śmieci, emisje CO2, chemikalia z rolnictwa detergenty w kanalizacji, śmieci. Skutkiem brudnej wody jest słabe zdrowie człowieka, szkody dla roślin i zwierząt oraz przerwanie łańcuchu pokarmowego, wysiłki ekonomiczne, aby zrekompensować zanieczyszczenia, ogromne zużycie energii, żeby posprzątać szkody spowodowane zanieczyszczeniami.
Zapotrzebowanie ludzi na wodę. Dzienne zapotrzebowanie to 2 litry wody na dobę. W czasie umiarkowanego wysiłku fizycznego to 3 litry wody na dobę. W czasie intensywnego sportu lub ciężkiej pracy fizycznej zapotrzebowanie to wzrasta do 4-5 litrów wody na dobę. Na przykład na 8-minutowy prysznic przeznaczamy około 62 litry wody, a na kąpiel w wannie około 80 litrów.
Wodne ciekawostki. 20 litrów wody wycieka w ciągu doby z nieszczelnego kranu w tempie 2 kropli na sekundę. Średnio czteroosobowa rodzina zużywa blisko pół tony wody dziennie (około 500 litrów) i produkuje taką samą ilość ścieków. W krajach o dużym zanieczyszczeniu wody używa się tzw. rurki życia, która oczyszcza zasysaną wodę z różnego rodzaju brudów. Do uzdatniania wody w skali przemysłowej służą zakłady filtrujące ciecz ze zbiorników wodnych, a następnie transportują ją do naszych domów.
Jakub Kobus kl.IID