Pobieranie prezentacji. Proszę czekać

Pobieranie prezentacji. Proszę czekać

Alkohole jednowodorotlenowe. Alkohole - to związki organiczne zawierające jedną lub kilka grup wodorotlenowych  OH (hydroksylowych) połączonych z łańcuchem.

Podobne prezentacje


Prezentacja na temat: "Alkohole jednowodorotlenowe. Alkohole - to związki organiczne zawierające jedną lub kilka grup wodorotlenowych  OH (hydroksylowych) połączonych z łańcuchem."— Zapis prezentacji:

1 Alkohole jednowodorotlenowe

2 Alkohole - to związki organiczne zawierające jedną lub kilka grup wodorotlenowych  OH (hydroksylowych) połączonych z łańcuchem lub pierścieniem alifatycznym. Podział alkoholi: a) ilość grup wodorotlenowych w cząsteczce: jednowodorotlenowe (monohydroksylowe) wielowodorotlenowe (polihydroksylowe) b) rzędowość atomu węgla, z którym związana jest grupa wodorotlenowa –OH CH 3 -CH 2 -OH etanol I-rzędowy alkohol II-rzędowy alkohol III-rzędowy alkohol

3 Nazewnictwo alkoholi: 3,3-dimetylobutan-1-olpropan-2-ol but-3-yn-2-olbut-3-yn-2,2-diol

4 Właściwości chemiczne alkoholi: Alkohole należą do reaktywnych związków organicznych i ulegają licznym reakcjom chemicznym: reakcja alkoholi z metalami aktywnymi metanolan sodu (alkoholan) reakcja alkoholi z halogenowodorami (HCl, HBr i HJ) odwadnianie alkoholi:

5 Właściwości chemiczne alkoholi: utlenianie alkoholi: Alkohole ulegają także reakcjom spalania i estryfikacji

6 Otrzymywanie metanolu i etanolu: hydroliza halogenoalkanów: synteza z gazu syntezowego: fermentacja alkoholowa: uwodnienie alkenów: Alkohole otrzymujemy także w wyniku reakcji redukcji aldehydów, ketonów i kwasów karboksylowych, a także reakcji hydrolizy estrów

7 Wnioski i podsumowanie: 1.Alkohole są związkami organicznymi zawierającymi grupę funkcyjną –OH. 2.Alkohole są związkami reaktywnymi i ulegają licznym reakcjom chemicznym 3.Alkohole są doskonałymi rozpuszczalnikami innych związków organicznych 4.Poza nielicznymi wyjątkami alkohole są trujące.


Pobierz ppt "Alkohole jednowodorotlenowe. Alkohole - to związki organiczne zawierające jedną lub kilka grup wodorotlenowych  OH (hydroksylowych) połączonych z łańcuchem."

Podobne prezentacje


Reklamy Google