CO MAMY NA ZIOŁOWYM STRAGANIE?
Zioła Zioła to rośliny, których liście lub łodygi i liście są stosowane w medycynie albo wykorzystywane dla ich aromatu i smaku. Jest to niesamowicie zróżnicowana i pożyteczna grupa roślin. Zioła występują we wszelkich kształtach, wielkościach, fakturach i zapachach i mogą być uprawiane w ogrodzie czy pojemnikach każdej wielkości. Najprostszym zabiegiem pozyskiwania roślin zielarskich jest ich zbiór ze stanowisk naturalnych. Dotyczy to jednak tylko gatunków krajowych i to tych, których zasoby są bardzo duże. Zbiór ze stanu naturalnego jest uciążliwy i pracochłonny. Surowiec roślinny powinien pochodzić z miejsc ekologicznie czystych. 16-20% produkcji światowej ziół należy do Polski, z czego ok. 80% to zioła pochodzące z upraw (ok. 60 gatunków), a 20% - ze stanowisk naturalnych.
„ZDROWI DO PRACY GOTOWI” Z II D NASZE ZIOŁA SĄ JESZCZE MALUTKIE, ALE ICH LISTKI JUŻ ZMIENIAJĄ KSZTAŁT I STAJĄ SIĘ PODOBNE DO DOROSŁYCH ROŚLIN. HODUJEMY ZIOŁA W KLASIE, HODUJEMY W DOMU, WYPRÓBOWUJEMY PRZEPISY Z MENU NASZEJ ZIOŁOWEJ RESTAURACJI. ZACHĘCAMY WSZYSTKICH DO TEGO SAMEGO. SMACZNEGO! I ZDROWEGO! „ZDROWI DO PRACY GOTOWI” Z II D