Fermentacja.

Slides:



Advertisements
Podobne prezentacje
Proces oczyszczania ścieków
Advertisements

Technologia chemiczna - wykład
Fermentacyjne technologie
INSTRUKCJA ALARMOWANIA
Środowiskiem jest ogół elementów przyrodniczych : powierzchnia ziemi, kopaliny, wody, powietrze, świat roślinny i zwierzęcy, krajobraz a także klimat.
Usuwanie tlenków azotu z gazów odlotowych
EN ISO 8044:1999 Korozja metali i stopów – Podstawowa terminologia i definicje Korozja to fizykochemiczne oddziaływanie między środowiskiem i metalem,
OCZYSZCZALNIA ŚCIEKÓW GDAŃSK „WSCHÓD”
OCZYSZCZALNIA ŚCIEKÓW GDAŃSK „WSCHÓD”
Sucha destylacja węgla i jego produkty
Biogazownie rolnicze - podstawy prawne
Przygotował Wiktor Staszewski
Bronisław Bartkiewicz
Biologiczne oczyszczanie ścieków
Odpady stałe W gospodarce odpadami stosuje się następujące operacje:
Ekstrakcja – wiadomości wstępne
Fermentacja metanowa.
F ERMENTACJA METANOWA. T LENOWE I BEZTLENOWE PROCESY BIODEGRADACJI Proces tlenowy: C x H y O z + O 2 CO 2 + H 2 O + biomasa Proces beztlenowy C x H y.
SYSTEMATYKA SUBSTANCJI
Co o wodzie warto wiedzieć ?
Zanieczyszczenia środowiska naturalnego
Woda i roztwory wodne. Spis treści Woda – właściwości i rola w przyrodzie Woda – właściwości i rola w przyrodzie Woda – właściwości i rola w przyrodzie.
POWIETRZA ATMOSFERYCZNEGO
POLITECHNIKA CZĘSTOCHOWSKA
Zanieczyszczenia powietrza – przyczyny powstawania
POPRAWA JAKOŚCI WODY W BIAŁYMSTOKU Nr Projektu 2001/PL/16/P/PE/024 Projekt ten, współfinansowany przez Unię Europejską, przyczynia się do zmniejszenia.
Wizyta w Oczyszczalni Ścieków w Nowej Wsi Ełckiej
Instalacja fermentacji odpadów organicznych
Czy oddychamy tym samym powietrzem co Maria Skłodowska-Curie..?
Właściwości soli mineralnych, wody oraz ich rola w organizmie.
ODNAWIALNE ŹRÓDŁA ENERGII
Zagrożenia cywilizacyjne: dziura ozonowa, efekt cieplarniany, zanieczyszczenie powietrza, wody i gleby, kwaśne deszcze. Grzegorz Wach kl. IV TAK.
BIOPALIWA.
Koncern Energetyczny ENERGA SA Oddział w Gdańsku Sekcja Promocji
Zagrożenia Planety Ziemi
Materiał edukacyjny wytworzony w ramach projektu „Scholaris - portal wiedzy dla nauczycieli” współfinansowanego przez Unię Europejską w ramach Europejskiego.
Biologiczne oczyszczanie ścieków
Biotechnologiczne metody oczyszczania powietrza i gazów odlotowych
ZANIECZYSZCZENIE ŚRODOWISKA
Biogazownie rolnicze – ważny element zrównoważonej produkcji rolniczej
Zarządzanie środowiskiem
Co zamiast chemii: nawozów i pestycydów ?
Opracowała Lucyna Kołodziej
Założenia wstępne Procesy oczyszczania ścieków w sekwencyjnych reaktorach biologicznych obejmują przede wszystkim: Usuwanie organicznych związków węgla,
Biologiczne oczyszczanie ścieków
Odnawialne źródła energii
Fenole.
Jak chronić Ziemię? Projekt edukacyjny w klasie II szkoły podstawowej.
RODZAJE I CHARAKTERYSTYKA
WODA Maja Janiszewska kl. VI c, SP-45.
Termiczne metody unieszkodliwiania odpadów
Biogaz Biogaz powstaje w procesie beztlenowej fermentacji odpadów organicznych, podczas której substancje organiczne rozkładane są przez bakterie na związki.
Biotechnologia w ochronie środowiska
Woda Opracowano na podstawie:
Oczyszczanie ścieków – projekt zajęcia II Prowadzący: mgr inż. Małgorzata Balbierz.
I n s t y t u t C h e m i c z n e j P r z e r ó b k i W ę g l a, Z a b r z e Rok założenia 1955 Obszar badawczy 2 „Efektywne procesy i operacje jednostkowe”
Rodzaje paliw kopalnych
- życiodajna Substancja
Wpływ obróbki termicznej osadów nadmiernych na udział azotu w hydrolizatach Sylwia Myszograj Uniwersytet Zielonogórski, Instytut Inżynierii Środowiska,
Nowości technologiczne poprawiające wydajność biogazowni rolniczych ______________________________.
EKOLOGIA.
ZAPEWNIENIE SAMOWYSTARCZALNOŚCI OCZYSZCZALNI POD KĄTEM PRODUKCJI
Charakterystyka zanieczyszczeń organicznych przedostających się do wód wraz ze ściekami oczyszczonymi Marta Próba(1), Elżbieta Włodarczyk(1) (1) Instytut.
Najpopularniejsze zanieczyszczenia powietrza
Który gaz ma najmniejszą gęstość?
Znaczenie wody w przyrodzie i gospodarce
Ogólna charakterystyka układów rozproszonych i metod oczyszczania cieczy Procesy Oczyszczania Cieczy 1.
Próba wspomagania odwodnienia osadów koagulantem PIX-113 w Oczyszczalni Gdańsk – Wschód Mieczysław Gielert Saur Neptun Gdańsk.
Dr inż.Hieronim Piotr Janecki
Odnawialne źródła energii
Zapis prezentacji:

Fermentacja

C/N=10:1-25:1 N/P/S=7:1:1 ChZT/N=400:7-1000:7 Optymalny skład wsadu C/N=10:1-25:1 N/P/S=7:1:1 ChZT/N=400:7-1000:7

Pozostałe substancje pokarmowe - rozpuszczalne formy K, Na, Fe, Mg, Ca - pierwiastki śladowe: Mo, Mn, Cu, Zn, Co, Ni, Se, W Dostępność pierwiastków śladowych może ograniczać obecność H2S w cieczy osadowej

Wilgotność substratów - fermentacja mokra – zawartość suchej masy do 15% - fermentacja półsucha – zawartość suchej masy ok. 20% - fermentacja sucha – maksymalna zawartość suchej masy 40%

Temperatura - ograniczenie temperatury: - odporność materiału biologicznego (denaturacja białka) - dezaktywacja enzymów

Substancje toksyczne obecne w surowcach - tlen - siarczany - kationy metali - metale ciężkie - niektóre związki organiczne (detergenty, pestycydy)

Produkty przemian – inhibitory procesu Kwasy lotne: - octowy - propionowy - masłowy

Wodór Rys. 5.9

Amoniak

Siarkowodór - działanie toksyczne - tworzenie trudno rozpuszczalnych związków z pierwiastkami śladowymi

Podstawowe parametry procesu fermentacji - szybkość fermentacji - stopień przereagowania - stabilność przemian

Hydrauliczny czas zatrzymania HRT=Vk/VD [d] Vk [m3] – objętość komory VD [m3/d] – objętość dobowa dopływu celuloza>hemicelulozy>białka>tłuszcze>węglowodany

Czas zatrzymania ciał stałych SRT=(Vk*Ck)/(V0C0) [d] Ck [kg/m3] – stężenie ciał stałych w objętości komory C0 [kg/m3] – stężenie ciał stałych w odpływie V0 [m3/d] – objętość dobowa osadów usuwana z komory - komora z pełnym wymieszaniem, z przepływem tłokowym SRT=HRT - reaktor z zatrzymaniem biomasy SRT>HRT - w efektywnych systemach SRT/HRT=3

ŁD=VD*CD [kg/d] CD [kg/m3] – stężenie ciał stałych w dopływie Ładunek dobowy ŁD=VD*CD [kg/d] CD [kg/m3] – stężenie ciał stałych w dopływie

Obciążenie komory ładunkiem OKŁ=(VD*CD)/Vk=(L*D)/Vk=CD/HRT [kg/(m3*d)]

Iloraz masy odpadów ulegających biodegradacji i masy mikroorganizmów B/M=VD*CD/(Vk*C0-Vk*CSNB) CSNB [kg/m3]– stężenie niebiodegradowalnych substancji organicznych

Stopień rozkładu substancji organicznych SRSO=(SD-S0)/SD SD – zawartość s.m.o. w dopływie S0 - zawartość s.m.o. w odpływie

Wydajność fermentacji - jednostkowa produkcja biogazu - efektywność fermentacji - szybkość produkcji biogazu

Jednostkowa produkcja biogazu JPB=G/ŁD [m3/kg s.m.o.] G [m3/d] – dobowa produkcja biogazu

Efektywność fermentacji Ge=G/Gmax Gmax [m3/d] – dobowa produkcja biogazu w warunkach optymalnych (wyznaczona laboratoryjnie)

Szybkość produkcji biogazu SPB =G/Vk [m3/(m3*d)] SPB=JPB*OKŁ

Warunki technologiczne procesu - wilgotność substratu (fermentacja sucha, półsucha, mokra) - temperatura fermentacji (fermentacja mezofilowa, termofiowa) - przepływ substncji (ciągły, okresowy) - liczba stopni fermentacji - sposób mieszania (mechaniczny, strumieniem gazu, perkolacją)

Typ reaktora - z pełnym wymieszaniem (technologie mokre) - o przepływie tłokowym (technologie suche) - perkolacyjne

Reaktory z pełnym wymieszaniem

Techniki mieszania - mieszadła mechaniczne - recyrkulacja zawiesiny - wewnętrzne mieszanie hydrauliczne - sprężonym gazem

Reaktory o przepływie tłokowym - zawartość s.m. 20-40% - konieczne zawracanie części odpadów w celu zaszczepienia - korzystne dla prowadzenia procesu w zakresie termofilowym

Reaktory perkolacyjne - działanie okresowe - rolę mieszania spełnia cyrkulacja wód procesowych - surowe odpady są zaszczepiane przefermentowanymi odpadami z innego reaktora

Technologie jednostopniowe

Obciążenie komory ładunkiem

Sprawność fermentacji

Zwiększenie wydajności fermentacji

Fermentacja sucha - zawarotść s.m. do 40% - duża produkcja biogazu na jednostkę pojemności reaktora

Przygotowanie odpadów do fermentacji - brak potrzeby usuwania frakcji ciężkich i lekkich - transport przy pomocy przenośników taśmowych, podajników ślimakowych i pomp do transportu bardzo lepkich cieczy

Obciążenie komór ładunkiem

Sprawność fermentacji

Technologie wielostopniowe Proces prowadzony w kilku bioreaktorach połączonych szeregowo, w których panują odmienne warunki środowiskowe Warianty: - w I reaktorze (upłynniającym) prowadzi się hydrolizę i fazę kwaśną, w II fazę octanogenną i metagenną - w I reaktorze wstępny rozkład substancji organicznych w warunkach termofilowych, a w II fermentacja mezofilową lub odwrotnie (fermentcja dwustopniowa, zmiennotemperaturowa)

Zalety perkolacji - tlenowy proces wymywania z odpadów substancji łatwo biodegradowalnych - możliwość przetwarzania odwodnionych odpadów na paliwo zastępcze - znaczne zmniejszenie masy odpadów - produkcja gazu w 2-4 dni - małe zapotrzebowanie terenu - modułowa konstrukcja instalacji - niskie koszty inwestycyjne, samowystarczalność energetyczna,niskie koszty eksploatacyjne

Technologie o działaniu okresowym

Sucha fermentacja okresowa

Zalety i wady technologii okresowych - tańsze rozwiązania reaktorów - wszystkie substraty mają ten sam czas przetrzymania - z reguły wymagane jest kilka reaktorów - wyższe koszty eksploatacji (personel, organizacja) - nierównomierność ilościowo-jakościowa produkcji biogazu - niekiedy niższy stopień rozkładu

Kofermentacja - odpady z rolnictwa lub przemysłu rolno-spożywczego - osady ściekowe - frakcja organiczna odpadów komunalnych - bioodpady zbierane selektywnie

Produkty procesu fermentacji - biogaz

Właściwości składników biogazu - Metan: gaz wysokoenergetyczny, nietoksyczny, bezwonny, lżejszy od powietrza, granica wybuchowości w powietrzu 5-15% - dwutlenek węgla – gaz inertny, bezbarwny, bezwonny, cięższy od powietrza - amoniak – gaz lżejszy od powietrza o specyficznym ostrym zapachu, powoduje łzawienie - siarkowodór – bezbarwny, toksyczny gaz, cięższy od powietrza, w niskich stężeniach wykazuje charakterystyczny zapach zgniłych jaj - gaz fermentacyjny jest nasycony parą wodną, kondensat ma silnie kwaśny odczyn (pH=1-4) i wykazuje dużą korozyjność

Wykorzystanie biogazu - produkcja energii cieplnej - produkcja energii elektrycznej - zasilanie sieci gazu ziemnego - produkcja paliwa do silników pojazdów - wykorzystanie w procesach technologicznych (np. produkcja metanolu)

Produkcja energii cieplnej - kotłownie gazowe

Produkcja energii elektrycznej - silniki spalinowe - turbiny gazowe - ogniwa paliwowe

Zasilanie sieci gazu ziemnego Usunięcie dwutlenku węgla, siarkowodorów, amoniaku i pary wodnej

Produkcja paliwa do silników pojazdów - sprężenie do ciśnienia 15-20 bar - odsiarczanie i usuwanie dwutlenku węgla przez wymywanie wodą - odwodnienie gazu metodą zmiennociśnieniową - usunięcie halogenowanych związków organicznych przez soprpcję na węglu aktywnym - sprężenie gazu do ciśnienia 250-350 bar

Oczyszczanie biogazu - zapobieganie korozji instalacji i urządzeń - spełnianie wymagań co do jakości biogazu

Odwadnianie i suszenie biogazu Wydzielenie skondensowanej wody: - filtry gruboziarniste (substancje stałe i skondensowana woda) - przegrody mikroporowate (siatki druciane, zatrzymywanie kropel wody) - cyklony - łapacze wilgoci (kondensacja i wydzialanie wody w wyniku ekspansji biogazu) - spusty wodne na gazociągu

Suszenie biogazu Etap I – zimne suszenie – schłodzenie i przepuszczenie przez mikroporowate przegrody Etap II – suszenie w suszarkach adsorpcyjnych - suszarki krzemionkowe (ewentualnie węgiel aktywny lub sita molekularne) - suszarki glikolowe

Usuwanie siarkowodoru - dawkowanie chlorku żelaza do komory fermentacyjnej - dawkowanie powietrza (tlenu) do systemu biogazu - adsorpcja na zasadowych złożach tlenków żelaza - absorpcja w roztworach substancji wiążących siarkowodór - procesy absorpcyjno-utleniające - adsorpcja na węglu aktywnym - złoża biologiczne

Usuwanie dwutlenku węgla - wymywanie w skruberach (sorpcja fizyczna lub chemiczna) - adsorpcja zmiennociśnieniowa - separacja membranowa

Inne zanieczyszczenia Halogenowane węglowodory - adsorpcja na węglu aktywnym Organiczne związki krzemu – absorpcja w rozpuszczalnikach organicznych

Materiał przefermentowany - zmniejszenie zawartości substancji organicznej - rozkład związków odorotwórczych - rozdrobnienie cząstek stałych - poprawa zdolności do odwadniania - częściowa lub całkowita higienizacja

Składniki odżywcze (N,P,K) Składniki odżywcze pozostają w większości w materiale przefermentowanym. Fermentat zawiera ok. 25% azotu dostępnego dla roślin i wykazuje wyższe pH niż surowiec.

Obróbka końcowa - odwadnianie - kompostowanie (stabilizacja tlenowa) - konfekcjonowanie

Ciecz osadowa - zawracanie do instalacji przygotowania zawiesiny - uzupełnianie wodą w celu zapobieżenia akumulacji soli - ścieki technologiczne można wykorzystywać jako ciekły nawóz, do nawadniania pryzm kompostowych lub kierować do oczyszczalni ścieków