Wielka Brytania kuchnia i muzyka
KUCHNIA Kuchnia angielska nie cieszy się takim uznaniem w świecie jak kuchnia francuska czy włoska. Brytyjczycy lubią wszystkie rodzaje jedzenia „międzynarodowego”. Najbardziej popularnymi są obecnie pizza i curry (potrawa hinduska). Ale ciągle pamiętają i jedzą potrawy tradycyjne. Można je znaleźć w pubach i restauracjach. Do dobrze znanych posiłków należą: - Śniadanie - jadane rano - Lunch- jadany w godzinach od 12:30 do 14:30 - Obiad- jadany od 19 do 23
Śniadanie Śniadanie kontynentalne: Croissants, bułeczki, słodkie pieczywo, drożdżówki, masło, dżem, kawa / herbata, Mleko, płatki śniadaniowe, jogurt, świeże wyciśnięte soki owocowe, świeże owoce Śniadanie tradycyjne: Jajka, kiełbaski, bekon, pomidory, gotowana fasola, pieczarki, tosty, masło, kawa / herbata, mleko, dżem, miód
Lunch Tradycyjne potrawy: Steak and Kidney Pie Kawałki nerek wołowych i wieprzowych uduszone w gęstym sosie, podane z przypieczonym chrupiącym ciastem. Ploughman's Lunch Świeże pieczywo, ser, i słodkie pikle.
Shepherd's Pie Duszona mielona wołowina z jarzynami przykryta "czapką" z puree ziemniaczanego. Roast Beef Yorkshire Pudding pikantne ciasto upieczone w piecu, sos chrzanowy i pieczone ziemniaki, to tradycyjne dodatki do pieczonej wołowiny.
Obiad Brytyjczycy obiad spożywają od 19 do 23 godziny. Klasyczny zestaw to ryba z frytkami. Na deser podają ciasto czekoladowe (nasz “murzynek”), jabłecznik.
Ciasta angielskie Angielskie ciasto czekoladowe Angielski Jabłecznik
Brytyjscy kucharze Nigella Lawson Gordon Ramsay Jamie Oliver
Muzyka folkowa Anglia Formy: ballada kolęda przyśpiewka dla dzieci przyśpiewka erotyczna hornpipe gigue moreska protest song szanta pieśń żołnierska pieśń pracy
Muzyka folkowa Szkocja Instrumenty: akordeon dudy skrzypce gitara harfa flażolet Podział na formy muzyczne nie jest sztywny.
Muzyka folkowa Walia „The land of song” Instrumenty: harfa Welsh bagpipes pigborn crwth Formy: złożone kolędy pieśni miłosne ballady pennillion
Muzyka elektroniczna Najważniejsze gatunki: drum’n’bass UK Garage dubstep jungle trip hop grime
Pop Jest to ogólnie muzyka popularna, termin ten jest jednak wieloznaczny, w najszerszym sensie oznacza każdy rodzaj muzyki rozrywkowej, niezależnie od jej charakteru.
Rock Ogólna nazwa całego szeregu stylów muzycznych, wywodzących się z rock and rolla oraz r’n’b i bluesa. Sama nazwa "rock" jest właściwie skrótem od "rock and roll", choć można uznawać owe dwa pojęcia za odmienne od siebie gatunki muzyczne. Wszystkie style rockowe charakteryzują się brzmieniem opartym na różnego rodzaju gitarach i perkusji. Największą rolę w rockowej muzyce brytyjskie zespoły odgrywały w latach 60. XX wieku, chociaż ich wpływ na ogólnoświatową muzykę można usłyszeć do dziś.
The Beatles
Adele
Queen
Eric Clapton
Sting
Pink Floyd
Pozostali artyści James Blunt Wham! Florence & the Machine Iron Maiden Muse Rod Stewart Robbie Williams Amy Winehouse One Direction Wham! Led Zeppelin The Rolling Stones Black Sabbath Coldplay Elton John Sex Pistols
Wykonanie i przedstawienie: Michał Pruchniewski (jako kelner oraz muzyk popowy) Bartosz Ninkiewicz (jako kucharz oraz muzyk rockowy) Gustaw Domurat (jako szkocki muzyk folklowy) Aleksander Kobyliński (jako muzyk elektroniczny oraz kelner) Alicja Bielejec (tłumaczenie) Karolina Witek-Lipka (tłumaczenie) Grzegorz Berkowski (tłumaczenie) Rafał Szklarski (tłumaczenie) Źródła: www.kuchnia-ang.w.interia.pl/ www.wikipedia.org www.encyklopedia.interia.pl/