PROJEKT ZAWODOZNAWCZY SPOTKANIE Z RODZICAMI POD HASŁEM: POKAŻ NA CO CIĘ STAĆ Zespół Szkół Agrotechnicznych im. Batalionów Chłopskich w Bożkowie Bożków 89a, Bożków
Wyłoniony w drodze konkursu ogłoszonego przez DCIZiDN w Wałbrzychu w ramach projektu Modernizacja kształcenia zawodowego na Dolnym Śląsku II.
UCZESTNICY PROJEKTU
Przy realizacji projektu pracowało 9 uczniów podzielonych na 2 grupy: I - grupa projektowo-aranżacyjna II - grupa kelnersko-technologiczna Uczniowie pracowali pod opieką pani Karoliny Nowak i pani Joanny Dziadosz.
FAZA PROJEKTOWANIA Grupa kelnersko – technologiczna zaplanowała zakup stroi gastronomicznych z logo szkoły; opracowała menu na stół szwedzki; sporządziła zapotrzebowanie surowcowe i kalkulację kosztów; Grupa projektowo-aranżacyjna: wykonała prezentację pod tytułem: Jak się działo; zaplanowała i zakupiła potrzebne materiały do wykonania dekoracji; dokumentowała przebieg poszczególnych etapów projektu;
FAZA REALIZACJI Grupa kelnersko - technologiczna sporządziła potrawy zgodnie z ustalonym menu; zapewniła obsługę kelnerską i wykonała czynności porządkowe po zakończonym spotkaniu;
FAZA REALIZACJI Grupa projektowo - aranżacyjna : wykonała aranżację stołów oraz sali bankietowej; poprowadziła pokaz multimedialny;
WYNIKI NASZEJ PRACY
Finałem projektu było spotkanie z rodzicami pod hasłem Pokaż na co Cię stać, które odbyło się o godz.16:00 w ZSA w Bożkowie. Spotkanie to rozpoczęło się pokazem multimedialnym pt.: Jak się działo przygotowanym i poprowadzonym przez uczniów. W czasie pokazu rodzice mieli możliwość spożywania potraw przygotowanych przez uczniów w otoczeniu przyjemnej roślinnej aranżacji.
PODSUMOWANIE I WNIOSKI Realizacja projektu w powyższej formie pozwoliła uczniom na wykorzystanie wiedzy w praktyce, rozwijanie kreatywności, twórczego myślenia, samodzielności w działaniu i podejmowaniu decyzji, umiejętności pracy w grupie oraz dała możliwość zaprezentowania umiejętności zdobytych w szkole rodzicom; Zrealizowany projekt pozwolił na promowanie szkoły w środowisku lokalnym oraz zachęcił rodziców do współpracy ze szkołą;