Mieszanina a związki chemiczne

Mieszanina Mieszanina - substancja złożona, nie stanowiąca jednego związku chemicznego (niejednorodna chemicznie), której skład może się zmieniać w sposób ciągły (przynajmniej w pewnym zakresie). Mieszaniny składają się z dwóch lub więcej składników w dowolnym stanie skupienia. Mogą być jednorodne fizycznie i wtedy noszą nazwę roztworów, albo niejednorodne fizycznie (poszczególne składniki odróżnialne, czasem już gołym okiem), np. bąbelki dwutlenku węgla w wodzie sodowej, piasek zmieszany z opiłkami żelaza, kryształkami soli kuchennej, ziarenkami maku i zmieloną kredą, itp.

Mieszaniny dzielimy na: Niejednorodne i Jednorodne

Mieszaniny Jednorodne Mieszanina jednorodna to taka której składników nie można odróżnić gołym okiem Roztwór - mieszanina jednorodna cieczy i substancji w niej rozpuszczone

Mieszaniny Jednorodne Sposoby rozdzielania - odparowanie składnika bardziej lotnego - destylacja - polega na rozdzieleniu składników mieszaniny ciekłej wykorzystując różnice temperatury wrzenia - krystalizacja - to przemiana w wyniku której wydzielają się kryształki ciała stałego z roztworu chromatografia - polega na wykorzystaniu różnic w szybkości wędrówki składników na ośrodku chromatyn np. bibule - sorpcja a)absorpcja - polega na pochłanianiu substancji przez absorbent całą objętością b) adsorpcja - polega na zbieraniu się substancji pochłanianej na powierzchni adsorbentu

Mieszaniny Niejednorodne Mieszanina niejednorodna to taka mieszanina której składniki można odróżnić gołym okiem

Mieszaniny Niejednorodne Sposoby rozdzielania Do rozdzielenia mieszaniny niejednorodnej można wykorzystać między innymi: - różnice gęstości poszczególnych składników - właściwości magnetyczne - różnice rozpuszczalności poszczególnych składników Sposoby rozdzielania mieszanin niejednorodnych: - metoda mechaniczna z użyciem magnesu lub rozdzielacza - sączeniem polega na przelaniu mieszaniny cieczy z ciałem stałym przez sączek umieszczony w lejku - sedymentacja - jest to opadanie na dno naczynia cząsteczek ciała stałego pod wpływem siły ciężkości - dekantacja - polega na oddzieleniu ciała stałego od cieczy przez zlanie klarownej cieczy znad osadu

Mieszaniny Niejednorodne woda + piasek groch + fasola Przykłady: woda + piasek groch + fasola opiłki żelaza + cukier piasek + sól

Związek chemiczny Związek chemiczny, połączenie wiązaniem chemicznym co najmniej dwóch atomów pierwiastków chemicznych. W przeciwieństwie do mieszaniny posiadającej właściwości składników wchodzących w jej skład, związek chemiczny jest substancją jednorodną posiadającą własne, charakterystyczne właściwości fizyczne i chemiczne, różne od właściwości substancji z których powstał. Większość związków chemicznych jest mieszaniną cząsteczek zbudowanych z różnych odmian izotopowych pierwiastków tworzących te związki.

www.klasa-1tir.ugu.pl