Przetwórnie warzyw liściastych

Slides:



Advertisements
Podobne prezentacje
PODSTAWA SYSTEMU HACCP przykładowy fragment prezentacji
Advertisements

SYSTEM GOSPODARKI ODPADAMI KOMUNALNYMI MIASTA WAŁBRZYCHA
1 Działanie Zwiększanie wartości dodanej podstawowej produkcji rolnej i leśnej PROW Jerzy Bogdanowicz Departament Wsparcia Inwestycyjnego ARiMR.
Oś 1 Zwiększenie wartości dodanej podstawowej produkcji rolnej i leśnej 6 listopad 2009 r.
„GHP w przetwarzaniu żywności w firmie „Mr Buns” w Wielkiej Brytanii"
„GHP w przetwarzaniu żywności w przedsiębiorstwie Tamar Foods w Wielkiej Brytanii” Marta Ryczek.
Innowacyjność w sektorze rybołówstwa i przetwórstwa rybnego
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi PROW 2014 – 2020 Sierpień 2013
„Kuchnia i restauracja dla początkujących”
Podstawowe wymagania dla kiosków i sklepików szkolnych:
Podstawowe wymagania dla stołówek szkolnych:
Zadanie 1.
DO POJEMNIKÓW NA ODZIEŻ UŻYWANĄ! JESZCZE PRZYDZĄ SIĘ INNYM !!!
Cum sale panis, latrantem stomachum bene leniet –
ZASTOSOWANIE NISKICH TEMPERATUR
WSPARCIE INNOWACJI W SEKTORZE ROLNO – SPOŻYWCZYM NA PRZYKŁADZIE
WORSWICK ENGINEERING LTD
Charakterystyka rynku dystrybucji stali
Aktualizacja Regionalnej Strategii Innowacji Województwa Kujawsko- Pomorskiego.
Żywność i żywienie w XXI wieku. Konferencja końcowa, Warszawa 28 kwietnia 2011 Projekt jest współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego.
TWORZENIE I FINANSOWANIE GRUP PRODUCENTÓW OWOCÓW I WARZYW
Zastosowanie robotów w odlewnictwie
Automatyzacja i robotyzacja procesów odlewniczych
Technologia recyklingu Tworzyw Sztucznych
Podstawowe elementy linii technologicznej
MODELE DYSTRYBUCJI STALI
Opakokon s.c. ul. Świdlińska Szamotuły Tel.: (061)
Oprogramowanie do zarządzania produkcją Systemy Zarządzania Produkcją - symulacje procesów wytwórczych By produkowało się lepiej. Wszystkim!
Podstawy przetwórstwa spożywczego
Tradycyjne wyroby irlandzkie w zakładach o charakterze przemysłowym.
POLSKA PLATFORMA TECHNOLOGICZNA ŻYWNOŚĆ Warszawa
Motto.
Desery Mleczne.
Nazwa szkoły: Zespół Szkół Ogólnokształcących w Świebodzinie ID grupy:97/76_p_G1 Opiekun: Dariusz Wojtala Kompetencja: Przedsiębiorczość Temat projektowy:
Technologia czyszczenia, odbudowy, konserwacji podzespołow i urządzeń elektrycznych.
Transport produktów spożywczych
Obsługa procesów biznesowych w MOSS 2007 Na przykładzie procesu obsługi zleceń Paweł Wróbel.
Wycieczka do młyna :) źródło: Wonieść, r.
RegioNet – regionalne konfrontacje i praca w Internecie pomiędzy europejskimi szkołami Kryteria analizy materiału badawczego.
KIEROWCA-OPERATOR WÓZKÓW JEZDNIOWYCH NAPĘDZANYCH
VAX Ltd Poland Vax Ltd. Confidential 1.
Zadanie 1.
Algorytm Z-Bufora (bufora głębokości)
Warmia i Mazury.
Model łańcucha wartości
Elektrownia wiatrowa.
SPORZĄDZANIE ZUP SCENARIUSZ LEKCJI.
JAK POWSTAJE CZEKOLADA?
Gwarantowana Jakość  Produkty Eukula są opracowywane i produkowane zgodnie z wymogami ISO 9001  W pełni zautomatyzowana, sterowana komputerowo linia.
ZAWÓD: CUKIERNIK Produkuje i dekoruje wyroby ciastkarskie i cukiernicze, np. ciasta, torty, lody, pieczywo cukiernicze.
Autokształty listwy rysunkowej
Obróbka wstępna surowca
OWOCE I WARZYWA W SZKOLE
Alergeny – zagrożenie w przemyśle spożywczym
Wpływ przetwórstwa na jakość żywności
SPIRAfreeze Mroźnie spiralne
1 PURITY Steam Optymalna jakość wody do pieców i piekarników.
Przygotowanie owoców i warzyw do dalszego przerobu
TECHNOLOGIA OWOCÓW I WARZYW
Dostawy bezpośrednie środków spożywczych pochodzenia roślinnego
Produkcją folii stretch zajmujemy się od 2005 roku
British Polish Chamber of Commerce Usługa wsparcia polskich producentów Usługa Eksportowa – BPCC Export Marta Smolarek Konsultant ds. eksportu Brytyjsko.
SKŁADNIKI MINERALNE. Opracowano na podstawie:
 Surowcem pochodzenia roślinnego jest: a) granat b) szczupak c) ślimaki d) Łopatka wieprzowa.
Obszary inteligentnych specjalizacji Wielkopolski
Nowoczesne zarządzanie
Brykiet drzewny – ekologiczne paliwo XXI wieku. Prezentacja przygotowana przez uczniów Publicznego Gimnazjum im. Jana Pawła II w Tuszowie Narodowym pod.
Nasza oferta Firma uczniowska.
2019 Innovative Industrial Solutions Poland Linie do kapsułek miękkich
Podkarpacki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Boguchwale
Zapis prezentacji:

Przetwórnie warzyw liściastych

Innowacyjność / wprowadzenie pionierskich rozwiązań: MECPARMA jest firmą produkującą maszyny i linie dla przetwórstwa warzyw liściastych od początku lat 70, XX wieku. Kreatywność Innowacyjność / wprowadzenie pionierskich rozwiązań: 5 stopniowe mycie-sortowanie Technologia małych porcji Efektywne zamrażanie porcji Mrożenie 2 stopniowe / wysoki uzysk

FAZY PROCESU Załadunek surowca Odpiaszczanie Mrożenie wstępne (opcja) Czyszczenie suche Mycie Obciekanie Sortowanie / kolor Blanszowanie Chłodzenie /sortowanie Mrożenie wstępne (opcja) Formowanie porcji Mrożenie głębokie Glazurowanie Przechowywanie w masie Pakowanie pozasezonowe

Przetwarzanie i mrożenie warzyw pełnoliściastych Mecparma jest jedynym producentem kompletnych linii od przyjęcia surowca …. do zamrożenia wyrobu gotowego

Przykład linii do szpinaku - 4 tony / h przyjęcie odpiaszczanie owiewanie mycie ociekanie sortowanie barwy mycie blanszowanie Aquasort Dosaform Spirafreeze glazurowanie

Automat do segregacji

Automat do segregacji 90% 70% Efektywność Duże zanieczyszczenia Małe zanieczyszczenia 70%

Aquasort sortowanie na mokro

Dosaform formowanie

Dosaform C3

Dosaform C5

Dosaform

Dosaform Dowolne kształty porcji

SPIRAfreeze

SPIRAfreeze mrożenie porcji Bęben Napędzający łańcuch Praca w ciężkich warunkach zaszronienia

SPIRAfreeze mrożenie porcji szpinaku

Wysoki uzysk - system dwustopniowy Podmrażanie Formowanie Mrożenie właściwe

Wysoki uzysk - system dwustopniowy compleksowa propozycja Mecparma Mecbelt Podmrażanie Dosaform Formowanie SPIRAFreeze Mrożenie właściwe

LINIA- system dwustopniowy MECbelt podmrażanie Dosaform porcjowanie SPIRAFreeze mrożenie

Urządzenia do głębokiego mrożenia i mroźnie spiralne Suszarnie Nasze zalety: Doświadczenie Specjalizacja: maszyny zaprojektowano specjalnie dla warzyw liściastych, nie są one “adaptacją” z innej dziedziny. Completność rozwiązań: od surowca..do wyrobu gotowego Innowacyjność i kreatywność Linie MECPARMA: Urządzenia do głębokiego mrożenia i mroźnie spiralne Suszarnie Przetwórnie warzyw i owoców Inżyniering

Linii Proceowych i Mrożących producent KOMPLETNYCH Linii Proceowych i Mrożących dla WARZYW LIŚCIASTYCH