Podstawowe pojęcia termodynamiki chemicznej -Układ i otoczenie, składniki otoczenia -Podział układów, fazy układu, parametry stanu układu, funkcja stanu, -Reakcje endoenergetyczne i egzoenergetyczne
Termodynamika, układ i otoczenie Termodynamika – nauka zajmująca się zjawiskami związanymi z energią i jej przekształceniami. Układ i otoczenie: układ – wyodrębniony obszar materii, oddzielony od otoczenia wyraźnymi granicami, otocznie – wszystko, co nie należy do układu. Składniki układu – substancja o określonych właściwościach fizykochemicznych znajdująca się w układzie.
Podział układów ze względu na wymianę energii między układem a otoczeniem, faza układu Układy OtwartyZamknięty Izolowany Wymienia masę i energię Wymienia tylko energię Nie wymienia masy i energii Faza układu – część układu spełniająca następujące warunki: Właściwości każdego elementu objętości w obrębie fazy są identyczne, Istnieje wyraźna granica dzieląca fazę od pozostałych części układu Na granicy faz występuje zmiana właściwości Rodzaje faz ze względu na liczbę składników Faza jednoskładnikowa Faza wieloskładnikowa
Parametry stanu układu Parametry stanu układu – wielkości fizyczne określające stan układu: Ciśnienie (p) Temperatura (T) Objętość (V) Liczba moli (n) Parametry intensywne – wartości niezależne od masy układu (T, p) Parametry ekstensywne – wartości zależne proporcjonalnie od masy układu (V, n)
Funkcja stanu Funkcja stanu – wielkość fizyczna zależna od parametrów stanu, której wartość nie zależy od drogi przemiany, a jedynie od początkowego i końcowego stanu układu: Bezwarunkowe funkcje stanu: U – energia wewnętrzna S – entropia (miara nieuporządkowania materii) H – entalpia jest funkcją stanu przy p = const., (energia wymieniona na sposób energii cieplnej między substratami a produktami reakcji w warunkach izobarycznych: ΔH = H p - H s ) G – entalpia swobodna jest funkcją stanu przy V = const.
Reakcja endoenergetyczna Reakcja o ujemnym bilansie energetycznym (układ reagujący pochłania energię z otocznia) : ΔH > 0 AB E C + D E a A + B ΔE > 0 (ΔH > 0) t A i B – substraty; AB – kompleks aktywny zdolny do przemiany w produkty C i D – produkty reakcji E a – energia aktywacji – energia konieczna przejścia substratów w kompleks ΔE – energia pochłonięta przez układ (entalpia reakcji)
Reakcja o dodatnim bilansie energetycznym (układ reagujący wydziela energię z otocznia) : ΔH < 0 AB E E a A + B ΔE < 0 (ΔH < 0) C + D t A i B – substraty; AB – kompleks aktywny zdolny do przemiany w produkty C i D – produkty reakcji E a – energia aktywacji – energia konieczna przejścia substratów w kompleks ΔE – energia wydzielona przez układ (entalpia reakcji) Reakcja egzoenergetyczna
Katalizatory i inhibitory Katalizator – substancja wprowadzona do układu zmienia szybkość reakcji Katalizator dodatni – zwiększa szybkość reakcji (obniża energię aktywacji) Katalizator ujemny (inhibitor) – zmniejsza szybkość reakcji (podwyższa energię aktywacji) E AB ABk E a A + B E a k ΔE (H) C + D t A i B substraty reakcji; C i D produkty reakcji E a k – energia aktywacji z udziałem katal.; E a – energia aktywacji bez katatal. AB, ABk – kompleksy aktywne