Ekologiczna żywność w naszej okolicy.

Prezentacja na temat: "Ekologiczna żywność w naszej okolicy."— Zapis prezentacji:

1 Ekologiczna żywność w naszej okolicy.

2 Żywność z dodatkami lub przetworzona
RODZAJE ŻYWNOŚCI Ekologiczna Żywność z dodatkami lub przetworzona Wygodna Funkcjonalna Dietetyczna Genetycznie modyfikowana

3 Żywność ekologiczna Określenie żywności produkowanej metodami rolnictwa ekologicznego z dbałością o wyeliminowanie używania nawozów sztucznych i pestycydów.

4 Żywność ekologiczna jest wytwarzana z zachowaniem prawnych zasad
Żywność ekologiczna jest wytwarzana z zachowaniem prawnych zasad. Produkty wytwarzane są w naturalnym i bezpiecznym środowisku, gdzie nie używa się nawozów sztucznych oraz syntetycznych środków ochrony roślin, antybiotyków, hormonów wzrostu ani genetycznie modyfikowanych organizmów.

5 Rolnictwo ekologiczne
Rolnictwo ekologiczne jest systemem produkcji rolnej, opartym na wykorzystaniu naturalnych procesów, zachodzących w gospodarstwie rolnym. W rolnictwie ekologicznym nie wykorzystuje się chemicznych środków ochrony roślin. Bazę, do uprawy roślin stanowią środki naturalne (biologiczne i mineralne).

6 Certyfikaty ekologiczne
Te oznaczenia gwarantują konsumentom że dany produkt jest wolny od pestycydów, sztucznych hormonów, nawozów, konserwantów i sztucznych barwników. To także produkt, który nie był modyfikowany genetycznie (wolny od GMO). Na opakowaniu żywności ekologicznej musi znajdować się numer certyfikatu oraz nazwa firmy atestującej.

7

8 Obszary certyfikacji na zgodność z Rozporządzeniem Rady (WE) 834/2007
Pszczelarstwo Produkcja roślinna Produkcja zwierzęca Akwakultura Zbiór ze stanu naturalnego Przetwórstwo, obrót, import

9 LOKALNI PRODUCENCI

10 DARY NATURY

11 Samo Jabłko

12 PASIEKA PODLASKA

13 POLINAT

14 BRZOZOWA DOLINA

15 Czy kupujesz produkty ekologiczne?
SONDA Czy kupujesz produkty ekologiczne? Jeżeli tak, to jak często?

16 W jakim stopniu oceniasz dostępność ekologicznej żywności w naszym mieście?

17 GDZIE MOŻNA KUPIĆ ŻYWNOŚĆ EKOLOGICZNĄ W NASZYM MIEŚCIE?

18 CZWARTKOWY RYNEK

19

20 MARKETY (RONDO, MARCPOL, TOPAZ)

21

22 Najczęściej wyrabiane produkty w siemiatyckich domach
Wyroby owocowe (dżemy, konfitury, soki) Pieczywo Sery Domowe szynki, kiełbasy