PAŃSTWA UNII EUROPEJSKIEJ FRANCJA
TEMATYKA POŁOŻENIE GEOGRAFICZNE LUDNOŚĆ ZABYTKI KUCHNIA TURYSTYKA ŚWIĘTA NARODOWE
POŁOŻENIE GEOGRAFICZNE Położenie i cechy geograficzne Francji Francja jest największym i najbardziej zróżnicowanym krajem Europy Zachodniej. Ciągnie się od pofałdowanych równin północy po nieregularne grzbiety Pirenejów, od poszarpanego wybrzeża Bretanii ku czystym, lazurowym jeziorom i lodowcom Alp. Jest tym samym jedynym krajem Europy należącym geograficznie zarówno do północy, jak i do południa – posiadając jednocześnie wybrzeże atlantyckie i śródziemnomorskie. Istnieje tu znaczna różnorodność ziem oraz krajobrazu, klimatu i roślinności. Francja zajmuje obszar 551 000 km2 i jest trzecim co do wielkości krajem Europy po Rosji i Ukrainie. Przypomina sześciokąt niemal z każdej strony otoczony morzem, bądź łańcuchami górskimi. Wyjątek stanowi granica północno-wschodnia, która jest prawie równinnym pasem na styku z Niemcami, Luksemburgiem i Belgią. Linia brzegowa Francji liczy ok. 3200 km i jest bardzo zróżnicowana, począwszy od kredowych, białych klifów Normandii i charakterystycznych dla Bretanii przylądków, a skończywszy na łagodnych, piaszczystych plażach Atlantyku. Plaże śródziemnomorskie są przeważnie kamieniste, a nawet skaliste, z wyjątkiem Langwedocji i niektórych plaż Roussillon. Główne rzeki Francji to Sekwana, Loara, Rodan i Ren.
POŁOŻENIE GEOGRAFICZNE C.D. Znaczną część kraju zajmują obszary górzyste, zaliczane do najpiękniejszych w Europie. Alpy Francuskie, na terenie których wznosi się najwyższy szczyt Europy, Mont Blanc (4807m), ciągną się wzdłuż wschodniej granicy Francji , od Jeziora Genewskiego w kierunku Lazurowego Wybrzeża. Powyżej 2800 m zaczyna się strefa wiecznych śniegów. Jura – łagodny łańcuch gór wapiennych na północ od Alp, którego szczyty osiągają wysokość ponad 1700 m, biegnie wzdłuż granicy szwajcarskiej na północ od Jeziora Genewskiego. Pireneje ciągną się wzdłuż całej 450-kilometrowej granicy z Hiszpanią. Pomimo, że najwyższy szczyt Pirenejów ma zaledwie 3404 m ich stoki są często równie niedostępne jak w Alpach. Alpy, Pireneje i Jura to dosyć młode góry w porównaniu z bardzo starymi masywami, które ukształtowały się ok. 225 – 345 mln lat temu. Największy z nich to Masyw Centralny – rozległy region środkowej Francji, znany z licznych wygasłych wulkanów. Do innych starych masywów francuskich należą Wogezy, Ardeny oraz Masyw Armorykański. Pokryte lasem iglastym Ardeny ciągną się w północno-wschodniej części kraju, między Alzacją a Lotaryngią. Ardeny leżą głównie na terenie Belgii i Niemiec, a część francuska na północnych obrzeżach Szampanii. Masyw Amorykański wznosi się na zachód od Normandii i oddziela ją od Bretanii.
LUDNOŚĆ Ludność Francji liczy 59,4 mln mieszkańców, z czego 74% mieszka w miastach. Największe zagęszczenie występuje w aglomeracji paryskiej (1/5 ludności), w Dolinie Rodanu i na Wybrzeżu Lazurowym, a najmniej zaludniona jest środkowa część kraju i Korsyka. Francuzi są dość jednolitym społeczeństwem pod względem etnicznym i obyczajowym. Największe grupy narodowe we Francji i ich dialekty to: Alzatczycy (1,6mln) - mówią po niemiecku, francusku i dialektem alzackim, który rząd dopuścił jako język oficjalny. Bretończycy (1,3mln) - język dawnych Celtów zna niewielu Bretończyków. Baskowie (200tys.) mówią specyficznym językiem, czasem wiązanym z językami kaukaskimi. Katalończycy (250tys.) - zamieszkują wschodnie Pireneje Korsykanie (250tys.) - posługują się dialektem języka włoskiego. Flamandowie (200tys.) - zamieszkują okolice Dunkierki, językiem flamandzkim mówi kilkadziesiąt tysięcy osób pochodzenia niderlandzkiego. Ludność napływowa Francji to około 4 milionów cudzoziemców. Najwięcej imigrantów pochodzi z krajów arabskich, Hiszpanii i Niemiec.
ZABYTKI FRANCJI
PONT DU GARD Pont du Gard - antyczny akwedukt rzymski 25 km od miasta Nimes we Francji, jeden z najczęściej odwiedzanych zabytków we Francji. Położony jest nad rzeką Gardon ma 49 metrów wysokości i 270 metrów długości. Zbudowany w I w. n.e. w latach 40 - 60, w 1985 roku wpisany na listę światowego dziedzictwa UNESCO.
Zamek w Chambord Zamek w Chambord (fr. château de Chambord) to największy z zamków w dolinie Loary. Został zbudowany między rokiem 1519 a 1547 nad rzeką Cosson, jednym z mniejszych dopływów Loary. Leży około 6 km od prawego brzegu Loary, 14 km na północny wschód od Blois, w departamencie Loir-et-Cher we Francji w miejscowości Chambord (Loir-et-Cher).
Wieża Eiffla - 324 metrowa wieża; symbol Paryża Luwr - położony w centrum Paryża kompleks mieszczący w sobie jedno z największych muzeów sztuki na świecie Wieża Eiffla - 324 metrowa wieża; symbol Paryża Katedra Notre-Dame - gotycka katedra poświęcona Matce Boskiej; położona na wyspie Sekwany Panteon - kościół, gdzie pochowani są bohaterowie narodowi Francji m.in. Wolter, Hugo i Maria Curie Skłodowska
KUCHNIA Kuchnia francuska - uważana jest często za jedną z najlepszych na świecie, wywarła przez wieki duży wpływ na inne kuchnie, zwłaszcza zachodniej Europy. Najczęściej kojarzona jest (choć nie zawsze słusznie) z żabimi udkami, ślimakami, bagietką, serami i winem. W rzeczywistości kuchnia francuska nie jest jednolita. Oprócz dużych różnic pomiędzy poszczególnymi regionami, można wyróżnić także tzw. haute cuisine (wysoką kuchnię) - drogie, tradycyjne dania, przygotowywane przez znanych często kucharzy oraz Nouvelle cuisine (nową kuchnię), która narodziła się w opozycji wobec tej pierwszej. Nouvelle cuisine opiera się na lekkich, zdrowych i krótko przyrządzanych daniach.
We Francji spożywane są trzy główne posiłki w ciągu dnia: śniadanie (petit déjeuner) - składa się zazwyczaj z bagietki lub croissanta (rogalika) z dżemem lub masłem oraz kawy lub czekolady, które podawane są w małych miseczkach, by dzięki temu móc w nich zamaczać bagietkę. Coraz częściej podczas śniadania pije się także sok pomarańczowy. obiad (déjeuner) - spożywany między południem a godziną 14. Jest posiłkiem obfitym, kilkudaniowym: najpierw podawane są przystawki (entrée), potem danie główne, sery, deser i kawa. W przeciwieństwie do polskich zwyczajów, we Francji zupy nie stanowią nieodłącznego elementu obiadu i nie spożywa się ich zbyt często. kolacja (dîner) - spożywana jest dość późno - między 20 a 22 i trwa zazwyczaj dość długo. Podawane są dania na ciepło. Podczas posiłków zawsze pije się wodę, nalewaną prosto z kranu, a do obiadu także wino, które ostatnio coraz częściej bywa zastępowane piwem. Talerz z croissantami
TURYSTYKA Lazurowe Wybrzeże - rozciąga się od okolic St. Tropez do granicy z Włochami. Otoczone jest z jednej strony górami, a z drugiej Morzem Śródziemnym. Jest symbolem bogactwa, przepychu i snobizmu. Ten najsłynniejszy skrawek wybrzeża w Europie nierozerwalnie związany jest z życiem i twórczością Matise'a, Picassa, Chagalla, Cocteau i Renoira, których urzekły wspaniałe krajobrazy i niepowtarzalna atmosfera. Pobyt na Lazurowym Wybrzeżu umożliwia odwiedzenie tak wspaniałych miejsc, jak położone wśród kwiatów miasto perfum - Grasse, średniowieczne miastescko warowne St. Paul de Vence, urokliwe Księstwo Monaco i romantyczne Wyspy Leryńskie. Cannes - najsławniejsze i najwspanialsze miasto Riwiery Francuskiej, eleganckie kąpielisko, znane również z festiwali filmowych. Z plaży, położonej u stóp gór Esterel, rozciąga się przepiękny widok na wyspy Leryńskie, natomiast z wyższych punktów miasta zobaczyć można Alpy. Największe atrakcje to przede wszystkim malowniczy, stary port ze wspaniałymi jachtami, Promenada de la Croisette oraz Pałac Festiwalowy, w którym odbywa się słynny festiwal filmowy. Zachwyt budzą czyste plaże, ciepłe morze oraz niezliczone kafejki, restauracje, bistra, kluby i dyskoteki. Na lubiących hazard oczekują trzy kasyna: Croisette, Palm Beach i Kasyno w hotelu Carlton. Tym, którzy uwielbiają zakupy, Cannes oferuje wszystko, czego zapragną, od rzeczy codziennego użytku po najelegantsze ubrania i najbardziej wyszukaną biżuterię.
TURYSTYKA Juan Les Pins - jeden z najbardziej znanych kurortów Lazurowego Wybrzeża, położony w pobliżu Antibes i Cannes. Sławę zdobył dzięki mieszkającemu tu kiedyś Pablo Picasso. Znane jest ze swojej pięknej, ciągnącej się na odcinku 2 km piaszczystej plaży porośniętej od strony lądu sosnami. Turystom zapewnia wspaniałe warunki do wypoczynku, rozrywki i zwiedzania. Nicea - stolica Riwiery Francuskiej, położona u stóp wzgórza Chateau nad piękną, błękitną Zatoką Aniołów, wzdłuż której biegnie słynna Promenada Anglików. Ten przeszło 7 km bulwar wysadzany palmami i drzewami lazurowymi jest ulubionym miejscem spacerów i spotkań. To tu można odczuć atmosferę wielkiego świata: nadmorskie promenady, wąskie uliczki Starego Miasta, rezydencje ogrodzone tropikalnymi ogrodami i aleje z luksusowymi sklepami. Roussillon - to region Francji graniczący z Hiszpanią, często nazywany francuską Katalonią. Charakterystyczny dla tego regionu krajobraz to płaskie plaże, przybrzeżne laguny, niziny przechodzące w skaliste przedgórze Pirenejów. Okolica pokryta jest winnicami, gajami i polami figowymi. Katalońska przeszłość Roussillon zauważalna jest na każdym kroku: organizowane są tu walki byków, narodowy taniec to sardana, domy maluje się wielobarwnie, a w powszechnym użyciu jest język kataloński. Cote Vermeille (Wiśniowe Wybrzeże) - rozciąga się tuż u stóp pirenejskich szczytów. Oferuje wiele wspaniałych atrakcji: możliwość uprawiania sportów wodnych, odwiedzenia lokalnych atrakcji (muzeum zabawek, samochodów, modeli statków, morskie akwarium), skosztowania słynnych francuskich win, obejrzenia pokazów flamenco. Szczególnym miejscem jest również pobliski rezerwat przyrody z malowniczym jeziorem gdzie na wolności żyją różowe flamingi. Alpy francuskie - to południowy region Francji. Szczególną atrakcją są Alpy, raj dla narciarzy i snowbordzistów. Zapierające dech w piersiach wrażenia gwarantuje wjazd kolejką na Aiguille du Midi u podnóża Mont Blanc. Proponujemy też zwiedzenie przepięknych sabudzkich miasteczek Chambery i Annecy.
TURYSTYKA Juan Les Pins Nicea
TURYSTYKA Roussillon Cote Vermeille Alpy francuskie
ŚWIĘTA NARODOWE Święto narodowe 14 lipca Francja celebruje obchody upamiętniające zdobycie przez lud Paryża Bastylii oraz Wielką Rewolucję Francuską. W całej Francji mają miejsce bale, pikniki, pokazy sztucznych ogni. W Paryżu na Polach Elizejskich co roku odbywa się defilada wojskowa, w której udział bierze między innymi prezydent Francji.
ŚWIĘTA NARODOWE Pozostałe święta państwowe (banki i urzędy pozostają zamknięte) 1 styczeń – Nowy Rok Marzec/kwiecień – Wielkanoc 1 maj – Święto Pracy 8 maj – Dzień Pokoju Maj/czerwiec – Wniebowstapienie Pańskie 15 sierpień – Wniebowzięcie NMP 1 listopad – Wszystkich Świętych 11 listopad – Rozejm 25 grudzień – Boże Narodzenie
WYKONAŁA BARBARA GOLUS