Karta Próbnego Doju Dokument źródłowy

OPIS DOKUMENTU Karta Próbnego Doju (dalej zwana KPD) jest dokumentem źródłowym, na który nanoszone są podstawowe dane dotyczące próbnego doju. Dokument wypełniany jest tylko w przypadku wykonywania próbnego doju z urządzeniem PDA, na którym do Systemu Rejestracji Udojów rejestrowane są elektronicznie zdarzenia zapisywane dotychczasowo na papierowej wersji Wykazu Zdarzeń W 3.4 i Wykazu Krów Ocenianych W 3.5.

c.d. OPIS DOKUMENTU Dokument wypełniany jest przez: osobę przeprowadzającą próbny dój; pracownika Laboratorium; pracownika dokumentacji i przetwarzania danych Dokument należy wypełniać czytelnie długopisem. Dane dotyczące próbnego doju zapisane na KPD, muszą być potwierdzone przez hodowcę czytelnym podpisem lub parafką z imienna pieczątką.

c.d. OPIS DOKUMENTU Dokument przygotowany jest w formie bloczka formatu A5, na papierze samokopiującym. Bloczek z pustymi drukami przechowywany jest przez osobę prowadzącą próbne doje tj. zootechnika oceny lub innego upoważnionego pracownika PFHBiPM. Oryginał dokumentu, wraz z załączonym oryginałem WZ, przekazywany jest w skrzynce z próbami mleka do Laboratorium. Dokument przechowywany jest i archiwizowany w komórce dokumentacji i przetwarzania danych, natomiast jego kopia pozostaje u hodowcy.

KPD Druk

Instrukcja wypełniana W prawym górnym rogu należy nakleić kod kreskowy identyfikujący hodowcę (identyczny naklejany jest na pierwszej butelce dla danej obory). Numer obory - wpisać niepowtarzalny w skali kraju identyfikacyjny numer 7-dmio znakowy, Metoda oceny - rodzaj metody prowadzenia oceny wartości użytkowej w stadzie;

c.d. Instrukcja wypełniana Data próby - należy wpisać datę zakończenia próbnego udoju w formacie RRRR/MM/DD (np.2015/11/15). Miesiąc i dzień zawsze wpisywać dwucyfrowo MM.DD np.: 11/15, AT 4 godz. rozp. doju - wypełnić w przypadku próbnego udoju prowadzonego metodą AT4. Godziny i minuty należy zawsze zapisywać dwucyfrowo GG/MM,

c.d. Instrukcja wypełniana poprzedni - wpisać godzinę rozpoczęcia poprzedniego doju dla całej obory, obecny - wpisać godzinę rozpoczęcia obecnie przeprowadzanego doju dla całej obory. Nazwa skrócona stada i miejscowość - dane osobowe i kontaktowe hodowcy/właściciela stada, gdzie prowadzony jest próbny dój. Dopuszcza się przystawienie imiennej/firmowej pieczątki identyfikującej stado/gospodarstwo. Zootechnik oceny - wpisać kod/identyfikator oraz imię i nazwisko osoby wykonującej próbny dój.

c.d. Instrukcja wypełniana Wykonał próbę - pozycja wypełniana w przypadku, kiedy w oborze wykonuje próbny dój dwóch lub więcej zootechników oceny zwierząt. Wypełnić pozycje nr 1 i 2. Wpisać identyfikator, czytelny podpis lub parafkę z pieczątką imienną oraz liczbę krów przypadającą danemu zootechnikowi. Suma krów podanych przez zootechników musi być równa liczbie krów żyjących w oborze. Zmiana zootechnika - wpisać krzyżyk w przypadku zmiany rejonu zootechnika wykonującego dój.

c.d. Instrukcja wypełniana Numer/y skrzynki - wpisać numer lub numery skrzynek, w których butelki z próbkami mleka zostały przekazane do Laboratorium; Liczba próbek - wpisać liczbę butelek z mlekiem; Zakres numerów próbek od do - wpisać zakres numerów butelek dla danej obory; Liczba krów żyjących - wpisać liczbę krów żyjących w oborze Udój mleka ogółem - wpisać sumę kg mleka dla wszystkich krów;

c.d. Instrukcja wypełniana Podpis zootechnika oceny - dokument musi być podpisany przez zootechnika oceny (czytelny podpis lub pieczątka z parafką). Podpis hodowcy - dokument musi być podpisany przez hodowcę (czytelny podpis lub pieczątka z parafką) lub osobę przez niego upoważnioną. Wpłynęło do laboratorium - wpisać datę wpływu skrzynki z próbami do Laboratorium lub przystawić datownik. Analizę wykonał - wpisać datę lub przystawić datownik oraz podpis pracownika Laboratorium wykonującego analizę prób mleka.

c.d. Instrukcja wypełniana Przegląd zlecenia w Laboratorium/Uwagi - miejsce na uwagi ze strony Laboratorium oraz pracownika dokumentacji i przetwarzania, dotyczące prób mleka, skrzynki, zarejestrowanych danych, itp. Operator zatwierdził - wpisać datę oraz podpis pracownika, na stanowisku ds. dokumentacji i przetwarzania, rejestrującego korektę danych zarejestrowanych na próbnym doju.

PODSTAWOWE DOKUMENTY ŹRÓDŁOWE 1 Wykaz Krów Ocenianych (WKO) 2 Wykaz Zdarzeń ( WZ) 3 Karta Próbnego Doju (KPD) 4 Wprowadzanie i korekta obór

DZIĘKUJĘ ZA UWAGĘ Alina Jarmolińska RO Poznań Oddział Opole