Program Operacyjny Wiedza Edukacja Rozwój Podnoszenie kwalifikacji zawodowych i umiejętności językowych uczniów w oparciu o doświadczenia rynku pracy sektora turystycznego i gastronomicznego w Hiszpanii Program Operacyjny Wiedza Edukacja Rozwój

Zespół Szkół nr 5 im. Jana Pawła II w Lublinie przystąpił 1 września 2017 do realizacji projektu finansowanego ze środków Unii Europejskiej. Projekt trwa 2 lata i zakończy się 31.08.2019 r. W tym czasie 28 uczniów z klas II Technikum Gastronomiczno – Hotelarskiego i Szkoły Zawodowej zostanie przygotowanych do wyjazdu a następnie odbędzie praktyki zawodowe w Granadzie w Hiszpanii. Na ten cel otrzymaliśmy ponad 225 tys. zł. Udział uczniów jest całkowicie bezpłatny.

Celem projektu jest nabycie nowych kompetencji zawodowych przez uczniów oraz zdobycie umiejętności posługiwania się językiem hiszpańskim zawodowym przez stażystów. Uczniowie poznają nową kulturę, pogłębią swoją wiedzę o Hiszpanii, nabędą szereg kompetencji społecznych, takich jak: umiejętność komunikacji, radzenia sobie ze stresem, adaptacji w nowym środowisku.

W ciągu bieżącego roku szkolnego uczniowie odbędą warsztaty pedagogiczne i kulturowe oraz będą uczestniczyli w kursie języka hiszpańskiego z elementami słownictwa zawodowego. Zajęcia pedagogiczne poprowadzi szkolny pedagog i psycholog, ich tematyka związana będzie z komunikacją interpersonalną, sposobami radzenia sobie w sytuacjach konfliktowych, rozwiązywaniem sytuacji trudnych. Warsztaty kulturalne mają na celu przybliżenie uczniom historii i współczesności Hiszpanii, tradycji tego kraju oraz zwyczajów. Chcemy zaprosić Hiszpanów przebywających w Lublinie i osoby z Instytutu Hiszpańsko - Polskiego do opowiadania o swojej ojczyźnie. Zaplanowana jest również wycieczka do Instytutu Cervantesa w Warszawie w celu przybliżenia uczniom kultury tego kraju.

W klasie III uczniowie zostaną podzieleni na 2 grupy, które kolejno odbędą praktyki w przedsiębiorstwach w Hiszpanii. Podczas wyjazdów towarzyszyć im będzie 2 opiekunów. W trakcie stażu uczniowie będą pracowali na konkretnym stanowisku związanym z ich zawodem pod okiem doświadczonego pracownika i będą zmuszeni do komunikowania się w językach obcych. Odbędą również intensywny kurs języka hiszpańskiego. W czasie wolnym od zajęć wezmą udział w wycieczkach po Grenadzie i Andaluzji (planowane jest m.in. zwiedzanie Malagi i Kordoby).

Kilka informacji praktycznych: Z budżetu projektu opłacone są wszystkie koszty związane z udziałem w projekcie zarówno w Polsce (m.in.nauka języka hiszpańskiego , wycieczka do Instytutu Cervantesa w Warszawie, warsztaty Szkoła Mistrzów dotyczące kuchni hiszpańskiej, itp.) jak i w Hiszpanii ( m. in. transport lotniczy, zakwaterowanie, wyżywienie, pobyt w miejscu praktyk).

Grenada to miasto w Andaluzji, w późnym średniowieczu centrum ostatniego państwa muzułmańskiego na Półwyspie Iberyjskim, obecnie stolica prowincji. Miasto słynie z licznych zabytków. Przysłowie hiszpańskie mówi: Kto nie widział Grenady, ten niczego nie widział.

Zapewniamy zakwaterowanie z pełnym wyżywieniem w położonej w ścisłym centrum Granady Rezydencji NSC. Uczniowie będą zakwaterowani w pokojach 1 – lub 2 – osobowych. W każdym pokoju jest łazienka.

Zapewnione jest też pełne wyżywienie: Śniadanie w formie bufetu Obiad (2 dania+napój+deser) Kolacja (2 dania+napój+deser) Poza praktykami w przedsiębiorstwach hiszpańskich planowane są wycieczki krajoznawcze, aktywny wypoczynek, zajęcia sportowe, noc flamenco oraz kurs językowy. Uczeń nie ponosi żadnych kosztów wynikających z udziału w tych zajęciach.

Zasady rekrutacji: średnia ocen po klasie I ze wszystkich przedmiotów co najmniej 3,5, ocena z przedmiotów zawodowych po klasie I co najmniej 4, ocena z zachowania co najmniej dobra, opinia wychowawcy z uwzględnieniem opisu sytuacji rodzinnej, opinia pedagoga lub psychologa z uwzględnieniem informacji o sytuacji materialnej i rodzinnej, udział w zajęciach przygotowujących do wyjazdu.