Klasyfikacja obiektów świadczących usługi hotelarskie

Prezentacja na temat: "Klasyfikacja obiektów świadczących usługi hotelarskie"— Zapis prezentacji:

1 Klasyfikacja obiektów świadczących usługi hotelarskie

2 Baza noclegowa obejmuje obiekty służące do zaspokojenia potrzeb noclegowych podróżnych.

3 Klasyfikacja bazy noclegowej prowadzona jest według następujących kryteriów:
UNWTO-( Światowa Organizacja Turystyki Narodów Zjednoczonych) –przyjęta w międzynarodowych publikacjach statystycznych Ustawy o usługach turystycznych z dnia 29 sierpnia 1997r Głównego Urzędu statystycznego innych kryteriów

4 Klasyfikacja UNWTO (SWIATOWA ORGANIZACJA TURYSTYKI NARODOW ZJEDNOCZONYCH) wyodrębnia następujące obiekty noclegowe( miejsca zakwaterowania turystycznego): 1) Turystyczne zakłady zakwaterowania zbiorowego: a) obiekty specjalnego przeznaczenia: - ośrodki konferencyjne - sanatoria i podobne obiekty -obozy wakacyjne -środki transportu publicznego b) inne turystyczne obiekty noclegowe: - kempingi i pola biwakowe - wakacyjne obiekty mieszkaniowe - ośrodki wczasowe c) hotele i inne obiekty hotelarskie

5 Klasyfikacja UNWTO (SWIATOWA ORGANIZACJA TURYSTYKI NARODOW ZJEDNOCZONYCH) wyodrębnia następujące obiekty noclegowe( miejsca zakwaterowania turystycznego): 2) Prywatne turystyczne miejsca zakwaterowania: - pokoje wynajęte przy rodzinie - nieodpłatne zakwaterowania u krewnych i znajomych - własne lokale użytkowe - mieszkania wynajęte od agencji lub osób prywatnych - inne prywatne miejsca zakwaterowania Klasyfikacja według UNWTO jest przyjęta w międzynarodowych publikacjach statystycznych.

6 Klasyfikacja bazy noclegowej według Ustawy o usługach turystycznych:
Art. 1. Ustawa określa warunki świadczenia przez przedsiębiorców usług turystycznych na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, a także za granicą, jeżeli umowy z klientami o świadczenie tych usług są zawierane na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej.

7 Ustawa o usługach turystycznych z dnia 29 sierpnia 1997r :
Art. 35. 1.Usługi hotelarskie mogą być świadczone w obiektach hotelarskich, które spełniają: 1) wymagania co do wielkości obiektu , jego wyposażenia oraz zakresu świadczonych usług, ustalone dla rodzaju i kategorii, do których obiekt został zaszeregowany 2) wymagania sanitarne, przeciwpożarowe oraz inne określone odrębnymi przepisami.

8 Ustawa o usługach turystycznych z dnia 29 sierpnia 1997r :
Art. 35 2.Usługi hotelarskie mogą być świadczone również w innych obiektach , jeżeli obiekty te spełniają minimalne wymagania co do wyposażenia, o których mowa w art. 45 pkt 4 oraz wymagania określone w art. 35 ust 1 pkt 2.

9 Ustawa o usługach turystycznych art. 36
Ustawa o usługach turystycznych art. 36.Ustala się następujące rodzaje obiektów hotelarskich: 1) hotele- Obiekty posiadające co najmniej 10 pokoi, w tym większość miejsc w pokojach jedno dwuosobowych, świadczące szeroki zakres usług związanych z pobytem klientów;

10 Ustawa o usługach turystycznych z dnia 29 sierpnia 1997r art. 36
Ustawa o usługach turystycznych z dnia 29 sierpnia 1997r art. 36.Ustala się następujące rodzaje obiektów hotelarskich 2) motele- obiekty położone przy drogach, dysponujące parkingiem, posiadające co najmniej 10 pokoi, w tym większość miejsc w pokojach jedno i dwuosobowych;

11 Ustawa o usługach turystycznych z dnia 29 sierpnia 1997r art. 36
Ustawa o usługach turystycznych z dnia 29 sierpnia 1997r art. 36.Ustala się następujące rodzaje obiektów hotelarskich 3) Pensjonaty- obiekty posiadające co najmniej 7 pokoi, świadczące dla swoich klientów całodzienne wyżywienie;

12 Ustawa o usługach turystycznych z dnia 29 sierpnia 1997r art. 36
Ustawa o usługach turystycznych z dnia 29 sierpnia 1997r art. 36.Ustala się następujące rodzaje obiektów hotelarskich 4) Kempingi (campingi)- Obiekty strzeżone, umożliwiające nocleg w namiotach, samochodach mieszkalnych (campobusach) i przyczepach samochodowych, przyrządzanie posiłków, parkowanie samochodów, a także świadczące usługi związane z pobytem klientów; Obiekty te mogą dodatkowo umożliwiać nocleg w domkach turystycznych lub w innych obiektach stałych;

13 Ustawa o usługach turystycznych z dnia 29 sierpnia 1997r art. 36
Ustawa o usługach turystycznych z dnia 29 sierpnia 1997r art. 36.Ustala się następujące rodzaje obiektów hotelarskich 5) domy wycieczkowe Obiekty posiadające co najmniej 30 miejsc noclegowych, dostosowane do samoobsługi klientów oraz świadczące minimalny zakres usług związanych z pobytem klientów;

14 Ustawa o usługach turystycznych z dnia 29 sierpnia 1997r art. 36
Ustawa o usługach turystycznych z dnia 29 sierpnia 1997r art. 36.Ustala się następujące rodzaje obiektów hotelarskich 6)schroniska młodzieżowe- Obiekty przeznaczone do indywidualnej i grupowej turystyki młodzieżowej, dostosowane do samoobsługi klientów;

15 Ustawa o usługach turystycznych z dnia 29 sierpnia 1997r art. 36
Ustawa o usługach turystycznych z dnia 29 sierpnia 1997r art. 36.Ustala się następujące rodzaje obiektów hotelarskich 7) schroniska- obiekty zlokalizowane poza obszarami zabudowanymi , przy szlakach turystycznych, Świadczące minimalny zakres usług związanych z pobytem klientów;

16 Ustawa o usługach turystycznych z dnia 29 sierpnia 1997r art. 36
Ustawa o usługach turystycznych z dnia 29 sierpnia 1997r art. 36.Ustala się następujące rodzaje obiektów hotelarskich 8) pola biwakowe- obiekty niestrzeżone, umożliwiające nocleg w namiotach.

17 Ustawa o usługach turystycznych z dnia 29 sierpnia 1997r
Art. 37. Ustala się dla: hoteli, moteli i pensjonatów - pięć kategorii oznaczonych gwiazdkami, kempingów - cztery kategorie oznaczone gwiazdkami, domów wycieczkowych i schronisk młodzieżowych - trzy kategorie oznaczone cyframi rzymskimi."

18 Klasyfikacja bazy noclegowej według GUS-u:
1.Turystyczne obiekty zbiorowego zakwaterowania: Hotele Motele Pensjonaty Inne obiekty hotelowe Dom wycieczkowy Schronisko Schronisko młodzieżowe Szkolne schronisko młodzieżowe Ośrodek wczasowy Ośrodek kolonijny Ośrodek szkoleniowo –wypoczynkowy Dom pracy twórczej Zespoły domków turystycznych Kemping Pole biwakowe Hostel Zakład uzdrowiskowy Pozostałe niesklasyfikowane : np. internaty, domy studenckie

19 Klasyfikacja bazy noclegowej według GUS-u:
2.Obiekty indywidualnego zakwaterowania: -pozostałe obiekty zbiorowego zakwaterowania 3.Kwatery agroturystyczne, pokoje gościnne

20 Klasyfikacja bazy noclegowej według GUS-u:
Hotel to obiekt hotelarski zlokalizowany głównie w zabudowie miejskiej, dysponujący co najmniej dziesięcioma pokojami, w tym większość miejsc w pokojach jedno- i dwuosobowych, świadczący szeroki zakres usług związanych z pobytem gości, w tym usługi gastronomiczne.

21 Klasyfikacja bazy noclegowej według GUS-u:
Motel to obiekt hotelarski ( minimum 10 pokoi, w tym większość w pokojach jedno i dwuosobowych), zlokalizowany przy trasach komunikacji drogowej, który poza usługami hotelarskimi jest również przystosowany do świadczenia usług motoryzacyjnych i dysponuje parkingiem.

22 Klasyfikacja bazy noclegowej według GUS-u:
Pensjonat to obiekt hotelarski ( minimum 7 pokoi), który świadczy usługi, który świadczy usługi hotelarskie łącznie z całodziennym wyżywieniem.

23 Klasyfikacja bazy noclegowej według GUS-u:
Inny obiekt hotelowy to obiekt noclegowy podzielony na pokoje, podlegający jednemu zarządowi, świadczący pewne usługi, w tym przynajmniej : - codzienne sprzątanie pokoi - słanie łóżek - mycie urządzeń sanitarnych

24 Klasyfikacja bazy noclegowej według GUS-u:
Dom wycieczkowy to obiekt położony na obszarze zabudowanym lub w pobliżu zabudowy, posiadający co najmniej trzydzieści miejsc noclegowych, dostosowany do samoobsługi klientów oraz świadczący minimalny zakres usług związany z pobytem klientów oraz posiadający minimum jedną placówkę gastronomiczną.

25 Klasyfikacja bazy noclegowej według GUS-u:
Schronisko to obiekt położony poza obszarem zabudowanym, przy szlakach turystycznych, świadczący minimalny zakres usług związanych z pobytem klientów. Schronisko posiada przynajmniej jedną placówkę gastronomiczną.

26 Klasyfikacja bazy noclegowej według GUS-u:
Schronisko młodzieżowe to obiekt przeznaczony do indywidualnej i grupowej turystyki młodzieżowej, dostosowany do samoobsługi klientów. Schronisko młodzieżowe jest placówką zlokalizowaną w samodzielnym budynku lub w wydzielonej części budynku.

27 Klasyfikacja bazy noclegowej według GUS-u:
Szkolne schronisko młodzieżowe to placówka oświatowo- wychowawcza umożliwiająca rozwijanie zainteresowań i uzdolnień oraz korzystanie z różnych form wypoczynku i organizacji czasu wolnego.

28 Klasyfikacja bazy noclegowej według GUS-u:
Ośrodek wczasowy to obiekt ( lub zespół obiektów) noclegowy przeznaczony i przystosowany do świadczenia wyłącznie lub głównie usług związanych z wczasami. Ośrodek kolonijny to to obiekt ( lub zespół obiektów) noclegowy przeznaczony i przystosowany do świadczenia wyłącznie lub głównie usług związanych z koloniami

29 Klasyfikacja bazy noclegowej według GUS-u:
Ośrodek szkoleniowo- wypoczynkowy to obiekt ( lub zespół obiektów) noclegowy przeznaczony i przystosowany do przeprowadzania kursów, konferencji, szkoleń, zjazdów itp. Może być także przystosowany do świadczenia usług wczasowych.

30 Klasyfikacja bazy noclegowej według GUS-u:
Dom pracy twórczej to obiekt, w którym są zapewnione właściwe warunki do wykonywania pracy twórczej i wypoczynku twórców, wykorzystywany również, ( głownie przez ich rodziny ) jako ośrodek wczasowy.

31 Klasyfikacja bazy noclegowej według GUS-u:
Zespoły domków turystycznych domek turystyczny- budynek niepodpiwniczony, posiadający nie więcej niż cztery pokoje, dostosowany do świadczenia usług typu hotelarskiego. W tej grupie mogą znajdować się również miejsca kempingowe.

32 Klasyfikacja bazy noclegowej według GUS-u:
Kemping to teren zwykle zadrzewiony, strzeżony, oświetlony, mający stałą obsługę recepcyjną i wyposażony w urządzenia ( sanitarne, gastronomiczne, rekreacyjne) umożliwiające turystom nocleg w namiotach, mieszkalnych przyczepach samochodowych, a także przyrządzanie posiłków oraz parkowanie pojazdów samochodowych.

33 Klasyfikacja bazy noclegowej według GUS-u:
Pole biwakowe to wydzielone miejsce w terenie zadrzewionym, niestrzeżone, oznakowane i ogrodzone prowizorycznie, umożliwiające turystom nocleg w namiotach. Na polu biwakowym znajdują się punkty poboru wody pitnej, podstawowe urządzenia sanitarne i tereny rekreacyjne.

34 Klasyfikacja bazy noclegowej według GUS-u:
Hostel to obiekt noclegowy o standardzie różniącym się od obiektów hotelowych głównie liczbą miejsc w pokojach, łózkami piętrowymi i współdzieleniem części wyposażenia oraz pomieszczeń przeznaczonych dla gości np. wspólna kuchnia, łazienka. Charakterystyczne dla hostelu jest wynajmowanie łózka a nie pokoju. Pokoje są wieloosobowe, indywidualne, dwu- i trzyosobowe.

35 Klasyfikacja bazy noclegowej według GUS-u:
Zakład uzdrowiskowy to zakład opieki zdrowotnej położony na terenie uzdrowiska, wykorzystujący przy udzielaniu świadczeń zdrowotnych naturalne zasoby lecznicze uzdrowiska i świadczący usługi noclegowe.

36 Klasyfikacja bazy noclegowej według GUS-u:
Pozostałe niesklasyfikowane to obiekty, które w czasie niepełnego wykorzystania zgodnie z ich przeznaczeniem lub w części pełnią funkcję obiektu noclegowego dla turystów. Są to internaty, domy studenckie, ośrodki rekreacyjno- sportowe.

37 Inne kryteria klasyfikacji obiektów noclegowych:
1.Dostępność: - ogólnodostępne - zamknięte - półotwarte 2.Okres eksploatacji: - obiekty stałe - obiekty sezonowe 3. Własność: - baza prywatna - obiekty stanowiące własność jednostek uspołecznionych (państwowe, spółdzielcze, organizacji społecznych) 4.Trwałość obiektów: - trwałe - lekkie

38 Inne kryteria klasyfikacji obiektów noclegowych:
5.Lokalizację: - hotele miejskie - obiekty wypoczynkowe - motele- przy szlakach komunikacyjnych - w środkach transportu 6.Sredni czas pobytu gościa w obiekcie: - hotele i pensjonaty stałe lub prawie stale czynne - zakłady rezydencie ( minimum 15 dni) - hotele dla osób przejezdnych ( 2-3 dni) 7.Zakres świadczonych usług gastronomicznych: - hotel pełny ( pełen zakres usług) - hotel pensjonat ( brak restauracji dla gości z zewnątrz) - hotel garni ( tylko wydawanie śniadań i prowadzenie bufetu)

39 Inne kryteria klasyfikacji obiektów noclegowych
8.Hotele ze względu na standard można sklasyfikować w trzy grupy: - standard reprezentacyjny ( podwyższony) odpowiadający zazwyczaj kategorii 4* i 5 * - standard podstawowy odpowiadający zazwyczaj kategorii 3* - standard popularny ( turystyczny) odpowiadający zazwyczaj kategorii : 1* i 2 *

40 Klasyfikacja hoteli w perspektywie motywów odwiedzin gości
Kryteria klasyfikacji Motywy gości Typ hotelu Cele pobytu Handlowy Spotkania Leczenie Tranzyt wypoczynek Miejski Kongresowy Uzdrowiskowy Tranzytowy Rekreacyjne Czas pobytu Krótki Długi Tranzytowe Pobytowe Rezydencyjne Świadczone usługi Kompleksowe Noclegi ze śniadaniem Hotel Hotel garni Cena i komfort usług Wysokie Średnie Niskie 5* i 4 * 3* 1* i 2*

41 Klasyfikacja obiektów hotelowych w Unii Europejskiej
Wspólne kryteria klasyfikacji obiektów noclegowych dla wszystkich krajów UE to: Poziom komfortu Lokalizacja Liczba pokoi/miejsc Standard oferowanych usług

42 Dziękuję za uwagę