CYNK Autor: Martyna Krynke http://www.osilowni.pl/zdrowie/bez-cynku-nie-ma-dobrego-zdrowia/ Autor: Martyna Krynke
Łacińska nazwa: zincum CYNK Łacińska nazwa: zincum Symbol: Zn Cynk to pierwiastek chemiczny, który został odkryty już w 1500 r. p.n.e. w Chinach lub Indiach. W Europie pojawił się jednak dopiero w XVII wieku. Cynk stanowi jeden z najistotniejszych mikroelementów, co potwierdzono dopiero w 1957 roku. Bierze on udział w wielu procesach, w tym także w przemianach metabolicznych. http://pl.wikipedia.org/w/index.php?title=Plik:Zinc_fragment_sublimed_and_1cm3_cube.jpg&filetimestamp=20101002214653
Cynk metaliczny jest błękitnobiałym, kruchym metalem Cynk metaliczny jest błękitnobiałym, kruchym metalem. Cynk jest bardzo reaktywny zarówno w środowisku kwasowym, jak i zasadowym, nie reaguje natomiast z wodą w warunkach obojętnych. Na powietrzu ulega podobnej do aluminium pasywacji. Funkcje cynku: Cynk to jeden z ważniejszych pierwiastków śladowych w naszym organizmie uczestniczący w wielu procesach. Główne funkcje cynku to: ◦wspólnie z witaminą A, witaminą B6 oraz witaminą B12 wspomaga wzrost, ◦podnosi sprawność organizmu i reguluje ciśnienie, ◦wpływa na prawidłowy rozwój płodu (w tym rozwój kości, warg, podniebienia, mózgu, oczu, serca, układu moczowego oraz płuc), ◦działa leczniczo na żylaki, reumatyzm, owrzodzenie, trądzik i wrzody żołądka. http://www.zgh.com.pl/produktyPL/cynk.htm
Cynk występuje w skorupie ziemskiej w postaci minerałów. W Polsce największymi producentami rud cynku są kopalnie w Olkuszu i Libiążu. W produktach żywnościowych duże ilości związków cynku znajdują się w ostrygach, chudym mięsie, drobiu i rybach. Dostarczają go również kasze i chleb pełnoziarnisty. http://www.sumik.lubsko.pl/atlas_ryb.html http://kiniapop1.blox.pl/2009/11/Ostrygi.html http://atinabc.blox.pl/2008/12/Chleb-pelnoziarnisty-pszenny-z-polenta-kaszka.html http://www.lod-kot.pl/drob,73.html http://blizej-nieba.blogspot.com/2012/03/suszenie-miesa.html http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Kasza_gryczana_02.jpg
Najważniejsze zastosowanie technologiczne cynku to pokrywanie nim blach stalowych (stal ocynkowana), w celu uodpornienia na korozję. Cynk jest też składnikiem wielu stopów, zwłaszcza z miedzią (mosiądz) http://www.ameco.pro/blachy-plaskie http://www.metkom.pl/
KILKA CIEKAWOSTEK: Cynk pełni kluczową rolę w regulacji komunikacji neuronów, prawdopodobnie reguluje zapamiętywanie i ma wpływ na częstość występowania napadów padaczkowych. Zbyt duża ilość cynku w organizmie może być szkodliwa dla zdrowia - duże ilości soli cynku są rakotwórcze. Cynk sprawia, że nasze włosy są zdrowe, piękne, gęste oraz lśniące, natomiast nasza skóra jest gładka oraz pełna blasku.
DZIĘKUJĘ ZA UWAGĘ Źródła: http://wlosy.hostil.pl/ciekawostki/cynk-i-jego-wplyw-na-wlosy/ http://pl.wikipedia.org/wiki/Cynk http://www.witaminka.info/cynk.php