Wyk. Przemysław Dubiński

Prezentacja na temat: "Wyk. Przemysław Dubiński"— Zapis prezentacji:

1 Wyk. Przemysław Dubiński
Zdrowe odżywianie CUKIER Produkt chemicznie przetworzony Wyk. Przemysław Dubiński

2 SKUTKI JEDZENIA zbyt dużej ilości CUKRU
Otyłość Cukrzyca Nadciśnienie Nadpobudliwość Przeciętnie zjadamy 40 kg cukru rocznie Zapotrzebowanie organizmu człowieka na cukier wynosi 2 kostki dziennie

3 Gdzie kryje się cukier? Producenci dodają cukier do większości produktów. Sprawdzaj etykietę.

4 W Jakiej postaci spotykamy CUKIER NAJCZĘŚCIEJ?
Biały, rafinowany w kryształkach lub kostkach Cukier puder – rozdrobniony cukier biały Brązowy, nieoczyszczony – często uważany za zdrowszy Słodziki – chemiczne odpowiedniki cukru

5 Cukier cukrowi nierówny
biały – jest trochę zdrowszy rafinowany (tzw. Rafinada) – charakterystyczne kryształki

6 SPRAWDZAJ CZY CUKIER PUDER NIE MA ANTYZBRYLACZY
Czasami 4x droższy Mogą być dodane antyzbrylacze takie jak żelazocyjanek potasu, który w połączeniu z naszymi kwasami żołądkowymi może tworzyć silną truciznę – CYJANOWODÓR SPRAWDZAJ CZY CUKIER PUDER NIE MA ANTYZBRYLACZY

7 Mogą być 400x słodsze niż cukier
słodziki Substancje w 100% sztuczne Mogą być 400x słodsze niż cukier Nie tuczą Nie psują zębów Czysta chemia

8 słodziki

9 CUKIER CZCINOWY – CZY JEST ZDROWY?
NIE JEST ZDROWY

10 JAK ROZPOZNAĆ ZDROWSZY CUKIER?
Na opakowaniu musi być napis NIERAFINOWANY lub NIEOCZYSZCZANY

11 NIEKTÓRZY PRODUCENCI BARWIĄ
JAK nas oszukują? NIEKTÓRZY PRODUCENCI BARWIĄ ZWYKŁY CUKIER Na opakowaniu brak napisu NIERAFINOWANY

12 JAK ROZPOZNAĆ PRAWDZIWY CUKIER?
W składzie jest MELASA Jest intensywnie brązowy Lepki Posiada witaminy

13 Ile cukru JEST w słodyczach?
Batonik musli = 5 kostek cukru

14 Ile cukru jest w słodyczach?
Czekoladowy wafel = 9 kostek cukru

15 Ile cukru jest w słodyczach?
Czarna czekolada = 7 kostek cukru

16 Ile cukru jest w słodyczach?
Baton z orzeszkami = 10 kostek cukru

17 Ile cukru jest w słodyczach?
Rogalik = 11 kostek cukru

18 Ile cukru jest w słodyczach?
6 sucharków = 23 kostki cukru

19 Ile cukru jest w innych produktach?
Porcja sosu do sałatek = 19 kostek cukru

20 Ile cukru jest w innych produktach?
Paczka chipsów cebulowych = 25 kostek cukru

21 Ile dziennie zjadamy kostek cukru nieświadomie?
125

22 Jak kupować? Uważaj na produkty gdzie cukier kryje się pod inną nazwą: glukoza naturalna, dekstroza, fruktoza, sacharoza, syrop buraczany i kukurydziany, melasa Sprawdzaj ile gram cukrów prostych jest w produkcie 1 łyżeczka cukru ma ok. 5 gram

23 Czym zastąpić cukier? MIODEM – dużo witamin i minerałów
Syropem klonowym Roślinna STEWIA (w Polsce jeszcze niedostępna) – korzystne działanie przy nadciśnieniu i cukrzycy

24 DZIĘKUJĘ ZA UWAGĘ