Zasady zdrowego żywienia

Prezentacja na temat: "Zasady zdrowego żywienia"— Zapis prezentacji:

1 Zasady zdrowego żywienia

2 Śniadanie Najważniejszy posiłek w ciągu dnia.
Dostarcza energii do rozruszania ciała i umysłu. Brak śniadania powoduje magazynowanie energii dostarczonej wraz z innymi posiłkami. Prawidłowe śniadanie: Szklanka mleka lub kakao 2 kromki chleba razowego z wędliną, serkiem i warzywami. owoc

3 Regularne posiłki Śniadanie Drugie śniadanie Obiad Podwieczorek
3h Drugie śniadanie Obiad Podwieczorek Kolacja

4 Ze szkolnego sklepiku…
Chipsy: Duża zawartość tłuszczu Wysoka zawartość soli, która niszczy nerki. Toksyczne związki i rakotwórczy: akrylamid, kwasy tłuszczowe trans. Kolorowe napoje słodzone: W puszcze coli jest aż 7 łyżeczek cukru Barwniki i konserwanty.

5 Ze szkolnego sklepiku…
Słodycze Popularny baton ma zwykle tyle kalorii ile cały posiłek Szkodliwe składniki: Cukier, tłuszcz, barwniki, spulchniacze, emulgatory. Jedzenie słodyczy wywołuje w szybkim czasie nawrót głodu, co prowokuje dalsze jedzenie i prowadzi do otyłości.

6 2 gałki lodów Sorbet 314 kcal 100 kcal 4 ciastka z czekoladą Miseczka owoców 293 kcal 78 kcal Batony Chipsy duża paczka 800 kcal 300 kcal

7 II śniadanie dla zdrowia
Owoce Źródło witamin i minerałów. Niskokaloryczne Zapobiegają skokom insuliny Źródło błonnika Kanapka Jogurt Produkt Energia [kcal w 100g] Ananas 56 Kiwi Grapefruit 36 Truskawki 35 Maliny 29 Sok owocowy z kartonu 40-52 Sok pomidorowy/wielowarzywny 13-25

8 Cheesburger Kanapka Energia [kcal] 300 140 Białko [g] 16 8 Węglowodany [g] 30 22 Tłuszcz [g] 13 1-2 Błonnik [g] 2 5 Sól [g] 1,7 (34%GDA) 0,5

9 Zamiast słodkich napoi…woda
Brak wody w organizmie spadek koncentracji, wysychanie błon śluzowych i skóry, bóle głowy, kłopoty z trawieniem , dolegliwości sercowe. Ile pić? min. 2l płynów w tym 1-1,5l wody mineralnej Kobiety powinny pic więcej płynów niż mężczyźni Jaka wodę pić? Wzmocnienie kości i zębów – fluor i wapń Poprawa pracy mięśnia sercowego – wapń Zaburzenia układu nerwowego, problemy z zasypianiem - magnez

10 Zdrowe zamienniki śmietana Jogurt naturalny majonez Musztarda, jogurt
białe pieczywo Pieczywo razowe wieprzowina, baranina, konserwy mięsne, tłuste wędliny Drób, ryby Wędliny drobiowe

11 Zużycie energii w 30 min [kcal]
Aktywność fizyczna Sport Zużycie energii w 30 min [kcal] Aerobic 200 Jazda na rowerze 169 Wolne pływanie 120 Wolny bieg Chodzenie 180

12 Życie na gorąco Nieregularne posiłki Jedzenie w biegu
Niezdrowa żywność Siedząca tryb życia Stres Bóle głowy Rozdrażnienie Problemy z układem pokarmowym Nadwaga

13 Jak rozładować stres

14 Jak rozładować stres…

15 Metoda na stres Ruch Chwila zastanowienia i kilka głębokich wdechów
Jedzenie to nie nagroda ani rekompensata Jedz przy stole starannie przygotowane posiłki Jedz produkty i pij wody bogate w: magnez Pestki dyni, groch, fasola, brokuły, ziarno sojowe, kakao Muszynianka, piwniczanka wit. B Warzywa zielone, strączkowe, kiełki Ruch

16 Nadwaga, złe samopoczucie, starzenie się skóry
Niezdrowa żywność Promieniowanie UV Zanieczyszczenia środowiska Nikotyna Zmiany hormonalne Wolne rodniki Nadwaga, złe samopoczucie, starzenie się skóry

17 Najlepsza broń… przeciwutleniacze
Witamina A Marchew, szpinak, sałata, fasolka, koper, śliwki Witamina C Kapusta i ogórki (kiszone), kalafior, brokuły, papryka, czarna porzeczka, jabłka, grejpfruty Witamina E Szpinak, szczaw, sałata, kapusta pekińska, śliwki, dorsz, mleko Pierwiastki- cynk, miedź, selen, kobalt, mangan

18 Przeciwutleniacze… karotenoidy
Marchew, pomidor, czerwona papryka Likopen Pomidory Bioflawonoidy Jagody, papryka, pomidory, brokuły, winogrona

19 witamina C, E Owoce, bioflawonoidy Warzywa Miesa witamina A, likopen
Przetwarzanie, mrożenie, wysoka temp.

20 Włosy i paznokcie Niezbędne składniki: Co jeść?
Biotyna, wit.A, kwas foliowy, wit.B Żelazo, krzem, cynk, magnez Co jeść? Pomarańczowe, żółte i czerwone owoce i warzywa Tłuste rośliny Nabiał, jajka, ryby, mięsa, przetwory zbożowe Keratyna Włosy Paznokcie Aminokwasy siarkowe: metionina, cysteina

21 Dużo kawy, słońce, tłusta żywność, potrawy przetworzone
Deficyt żelaza, cynku i miedzi zniszczona keratyna, Braki wit. z grupy B

22 Kilka dobrych rad… Regularne posiłki
Owoce i warzywa na drugie śniadanie i podwieczorek Pić dużo wody mineralnej Oliwa z oliwek Wysiłek fizyczny

23 Jak wygląda wizyta u dietetyka
Pani dietetyk: Porozmawia z Toba aby Cię lepiej poznać. Zmierzy, zważy Twoje ciało i określi podstawowe parametry. Zdiagnozuje problem i dopasuje dietę odpowiednią dla Ciebie. Umówi się na kolejne spotkanie