Przygotowanie doświadczenia: Pierwsza nagroda na wystawie kwiatów Przygotowanie doświadczenia: 1.Przygotowaliśmy czerwoną koronę kwiatów pelargonii, amoniak, talerzyk, szklankę, świeczkę i popiół. 2.Kwiat przykleiliśmy do szklanki woskiem ze świeczki. 3.Nastepnie strząsnęliśmy na niego popiół. 4.Przygotowaliśmy roztwór z amoniaku i wlaliśmy go na talerzyk. 5.Szklanke z kwiatkiem położyliśmy na talerzyk.
Przyklejenie kwiatka woskiem Strzepnięcie popiołu z papierosa Robienie roztworu amoniaku Szklanka z pelargonią na talerzyku
Zaobserwowano, że pod wpływem oparów amoniaku kwiaty przybierają kolor niebieski, a niebieskie cętki wywołane popiołem pożółkną. Dzieje się tak, ponieważ barwnik kwiatów w środowisku zasadowym przybiera kolor niebieski, co wskazuje na złożoną strukturę komórkowego. Zmiana zabarwienia świadczy o zachodzących reakcjach chemicznych.