Pierwsze wzmianki o parafii wymieniające księdza Henryka - prawdopodobnie pierwszego jej proboszcza - pochodzą z 11.XI.1279 r. Najstarszy kościół gliwicki ulokowano na najwyższym wzniesieniu miasta - tam znajduje się też obecny budynek. Początkowo świątynia nie była poświęcona Wszystkim Świętym - pod nazwą kościoła farnego Kochanych Wszystkich Świętych pojawiła się w dokumencie parafialnym z 1467 r.
Cesarz Ferdynand II, w uznaniu bohaterstwa mieszkańców nadał w roku 1629 miastu nowy herb. Na herbie tym, na gorące życzenie Gliwiczan, królowała Matka Boska z Dzieciątkiem. Kaiser Ferdinand II., in Anerkennung der heroischen Einwohner im Jahre 1629 gab der Stadt ein neues Wappen. Das Wappen der heißen Nachfrage die Leute herrschte Madonna mit Kind.
Obecny budynek ratusza został wybudowany w XV wieku. Jego wysokość wynosi 41,5 metra. W piwnicach budynku znajdują się pozostałości murów pierwszego ratusza. Obecnie w budynku znajduje się Pałac Ślubów oraz sale reprezentacyjne, a w piwnicach, kawiarnia.
Pierwsza tablica jest upamiętnieniem pobytu Jana III Sobieskiego w 1683r. Druga tablica upamiętnia wyzwolenie przez Jana III Sobieskiego Gliwic od oblężenia przez Turków