WYJĄTKOWE WESELE
Platinum Palace to hotele: unikatowe łączące ekskluzywność i prestiż pięciogwiazdkowych obiektów z niepowtarzalną kameralną atmosferą. Przepięknie odrestaurowane budynki zachwycają urodą początku XX wieku. Platinum Palace to więcej niż luksusowe hotele, to miejsca, które spełniają marzenia o podróży w czasie.
Platinum Palace Wrocław: 45 pokoi, Wyjątkowa Restauracja Profesjonalne konferencje. Strefa Wellness,
WESELE W PLATINUM PALACE Idealne miejsce na przyjęcie dla 30- 80 osób Wspaniałe, zabytkowe wnętrza
Oferta weselna: Wino musujące Prosecco jako aperitif Uroczysty czterodaniowy obiad weselny Bufet zimny i gorący Bufet deserów i owoców Bufet kawowy i herbaciany Dodatkowo zamawiane: - Napoje alkoholowe i soki - Tort weselny
Restauracja Menu weselne przygotuje dla Państwa Szef Kuchni Restauracji Platinum Palace Grzegorz Labuda Restauracja Chaine des Rotisseurs to międzynarodowa organizacja gastronomiczna założona w Paryżu w 1950 roku. Jest to elitarne stowarzyszenie, organizacja zrzeszająca członków z ok. 70 krajów. Grzegorz Labuda – Szef Kuchni Platinum Palace, ambasador nowego nurtu kulinarnego - Modern Polish Cuisine, członek elitarnej organizacji Chaine des Rottisseurs
jedna propozycja do wyboru MENU jedna propozycja do wyboru Przystawka Rostbef marynowany w sosie sojowym z serem Grana Padano i sezamem Łosoś bałtycki marynowany w koprze włoskim z dodatkiem soli morskiej Carpaccio z kaczki, polędwicy i łososia Zupa Zupa z kurek i wędzonej szynki Consome z pieczonej kaczki i pierożkami Krem z borowików i dyni z oliwą truflową Danie główne Cielęcina pieczona w sosie z orzeszków piniowych z warzywami sezonowymi i ziemniakami au gratin Polędwiczki wieprzowe gotowane w sosie z czerwonego wina, jarzynami blanszowanymi i ziemniakami au gratin Okoń morski na sosie buerre blanc z quiche szpinakowym z gorgonzolą Deser Krem brulle z sosem z owoców leśnych Mus serowo cynamonowy z sorbetem makowym Chłodnik śliwkowy z lodami waniliowymi
Bufet zimny jeden bufet do wyboru Bufet zimny I Łosoś marynowany w koprze i zielonym pieprzu z sosem Cesar Płatki grillowanego tuńczyka na sosie gorczycowym Podwędzana dziczyzna w dymie olchowym z sosem ogórkowo-kaparowym Bukiet sałat z wędzonym tuńczykiem, jajkami i sosem musztardowym Terrina z warzyw grillowanych z galaretką bazyliową Terrina z kaczki na sosie borówkowym Oliwki smakowe, marynaty pieczywo Bufet zimny II Tatar z matiasa w sosie gorczycowym Tatar tradycyjny z marynatami Wołowina z sosem winegret i czerwoną cebulką Polskie wędliny dojrzewające Sałatka z polskich serów i orzechów Sałatka z wołowiną i piklami Sałatka warzywna Marynaty i grzyby Pieczywo, masło Smalec staropolski
Bufet gorący Do wyboru: Bulion wołowy z profitolką lub Barszcz staropolski z pasztecikiem Udziec z dzika w sosie żurawinowym Udziec wieprzowy z sosem chrzanowym Jesiotr pieczony z sosem ogórkowo- oliwkowym Dodatki: Warzywa grillowane Ziemniaki pieczone
CENA MENU: 300 PLN 259 PLN/ osoba* Bufet deserowy Trzy rodzaje ciast : Sernik, Szarlotka, Makowiec Patery z sezonowymi owocami filetowanymi w sosie karmelowym oraz jogurtowo- miętowym Bufet kawowy oraz herbaciany CENA MENU: 300 PLN 259 PLN/ osoba* Dzieci do 12 roku życia 50 % rabatu * 10 % wartości menu – opłata za serwis kelnerski
Napoje soki, napoje gazowane, woda mineralna- 15 PLN/ litr wino czerwone/ białe- 65 PLN/ butelka wódka Finlandia- 95 PLN/ butelka 0,7 L wódka Belvedere- 199 PLN/ butelka 0,7 L Chivas Regal 12 YO- 216 PLN/ butelka 0,7 L Campari- 162 PLN/ butelka 0,7 L Gin- 162 PLN/ butelka 0,7 L Champagne Moet & Chandon- 350 PLN/ butelka Nasz barman na bazie wybranych alkoholi przygotuje oryginalne coctaile!
Pokoje dla Gości weselnych Powyżej 10 pokoi Pokój komfortowy 1 osoba 2 osoby Cena 399 PLN 499 PLN Cena zawiera: śniadanie nieograniczony dostęp do strefy Wellness usługę concierge
Apartament dla Młodej Pary Gratis jeżeli przyjęcie jest powyżej 50 osób !
hotelowa limuzyna z kierowcą Rolls Royce hotelowa limuzyna z kierowcą Koszt: 350 PLN/ do dyspozycji Młodej Pary na 3 godziny
PARTNERZY Tel. 795 335 447 Profesjonalni i godni zaufania ! Fotografia ślubna Kamil Czaja www.wesele.kamilczaja.com Tel. 791 422 565 2. Concierge Club: DJ, transport, dekoracja, opiekunka dla dzieci, specjalne życzenia www.conciergeclub.pl Tel. 795 335 447 Profesjonalni i godni zaufania !
PLATINUM PALACE Wrocław KONTAKT: PLATINUM PALACE Wrocław ul. Powstańców Śląskich 204 53- 140 Wrocław Dział marketingu Agnieszka Moszkowska- Stefańska agnieszka.moszkowska- stefanska@platinumpalace.pl tel. 519 339 042
Platinum Palace to miejsca wyjątkowe, czarujące i luksusowe… …Zapraszamy Serdecznie!!!