Budowa i właściwości alkanów opracowała T. Ciak węglowodory Budowa i właściwości alkanów opracowała T. Ciak
alkany Celem tej prezentacji jest przedstawienie budowy podstawowej grupy węglowodorów, i zapoznanie się z ich obfitością w naszym otoczeniu.
Plan lekcji Co to są alkany? Budowa alkanów. Właściwości alkanów. Alkany w twoim otoczeniu.
Co to są alkany? H C H C H C H C H C Są to węglowodory , w cząsteczkach których atomy węgla połączone są wiązaniami pojedynczymi (niekiedy nazywane są także parafinami od łac. parum affinis - mała reaktywność). H C H C H C H C H C
Szereg homologiczny alkanów Nazwa Wzór grupowy Wzór sumaryczny Dekan CH3(CH2)8CH3 C10H22 Undekan CH3(CH2)9CH3 C11H24 Dodekan CH3(CH2)10CH3 C12H26 Tridekan CH3(CH2)11CH3 C13H28 Ejkozan CH3(CH2)18CH3 C20H42 Trikontan CH3(CH2)28CH3 C30H62
Budowa metanu atom wodoru atom węgla
Budowa etanu
Właściwości fizyczne alkanów Od C1 do C4 to gazy Od C5 do C16 to ciecze > C16 są ciałami stałymi Są bezbarwne Słabo rozpuszczalne w wodzie Temperatury wrzenia i topnienia rosną wraz z długością łańcucha węglowego
Właściwości chemiczne Spalanie CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O 2CH4 + 3O2 2CO + 4H2O CH4 + O2 C + 2H2O
Właściwości chemiczne CO2 Doświadczenie: wykrywanie produktów spalania całkowitego woda wapienna metan
Wykorzystanie alkanów