Fermentacyjne technologie

Slides:



Advertisements
Podobne prezentacje
Biotechnologia zespół technologii, służących do wytwarzania użytecznych, żywych organizmów lub substancji pochodzących z organizmów lub ich części. Inaczej.
Advertisements

Proponowane tematy prac inżynierskich – rok akademicki 2012/2013
WEKTORY WYSPECJALIZOWANE
Metody wytwarzania biofarmaceutyków Wytwarzanie białek terapeutycznych
Sterowanie metabolizmem
Drożdżowe systemy ekspresyjne
Technologie fermentacyjne biosyntezy metabolitów wtórnych
Identyfikacja taksonomiczna mikroorganizmów
Przemysłowe wytwarzanie białek
RNA i transkrypcja u eukariontów
Krew Funkcje i skład.
INHIBITOROTHERAPIA NOWOTWORÓW I CHORÓB INWAZYJNYCH
WIRUSY.
Szczepionki zawierające rekombinantowe antygeny białkowe
Biotechnologiczne metody wytwarzania chemikaliów
Projektowanie metabolizmu
Kwasy nukleinowe jako leki
Medyczne aspekty enzymologii
Znajomość metabolizmu podstawą planowania procesu biotechnologicznego
Drobnoustroje wykorzystywane w biotechnologii
Enzymologia-2 Oczyszczanie enzymów.
Medyczne aspekty enzymologii
Znajomość metabolizmu podstawą planowania procesu biotechnologicznego
Wykorzystanie surowców odpadowych do otrzymywania
Biotechnologiczne metody ochrony upraw rolnych
Drożdżowe systemy ekspresyjne
BADANIE DZIAŁANIA IZOTIOCYJANIANÓW NA KOMÓRKI LUDZKIE
SYNTEZA L-TRYPTOFANU ZNAKOWANEGO W PIERŚCIENIU I ŁAŃCUCHU BOCZNYM IZOTOPAMI WODORU I WĘGLA Paweł Dąbrowski Praca magisterska wykonana na Pracowni Peptydów.
Chcę żyć ekologicznie.
CUKRY.
PROAPOPTOTYCZNA TERAPIA GENOWA NOWOTWORÓW
Białka – budowa, rodzaje i właściwości
Podstawy inżynierii genetycznej i jej zastosowanie
opracowała: Bożena Sowińska - Grzyb
Pierwiastki występujące w człowieku
Prezentację wykonali:
Wykorzystanie surowców odpadowych do otrzymywania
Metabolizm.
MINIMALIZACJA BŁĘDÓW W RECEPTURZE APTECZNEJ
Biotechnologiczne metody oczyszczania powietrza i gazów odlotowych
Organizmy zmodyfikowane genetycznie
Biotechnologia w produkcji zwierzęcej: klonowanie
ZASTOSOWANIE GENETYKI W FARMACJI
Rozpatrywanie zgłoszeń wynalazków z dziedziny biotechnologii - praktyka Urzędu Patentowego Rzeczypospolitej Polskiej.
Treści multimedialne - kodowanie, przetwarzanie, prezentacja Odtwarzanie treści multimedialnych Andrzej Majkowski informatyka +
Biotechnologia.
Metabolizm i produkty przemiany materii
CZYNNIKI RYZYKA Spożywanie pokarmów bogatych w tłuszcze nasycone i siedzący tryb życia doprowadziły do wzrostu ryzyka rozwoju chorób układu sercowo-naczyniowego,
POLIMERAZY RNA Biorą udział w syntezie RNA na matrycy DNA- transkrypcji Początek i koniec transkrypcji regulują sekwencje DNA i wiążące się do nich białka.
Regulacja ekspresji genu
Wydział Biologii i Biotechnologii
Przejawy życia organizmów heterotroficznych
Zaburzenia hemostazy w chirurgii cz.II Zatory i zakrzepy
Organizmy modelowe i transgeniczne
Inżynieria genetyczna korzyści i zagrożenia
Biotechnologia a medycyna
Pozytywne i negatywne znaczenie bakterii
Chyba wiem, co jem?.
Białka Opracowano na podstawie:
1.26. Osiągnięcia inżynierii genetycznej
Główne zadanie StabilurenNu zmniejszenie aktywności enzymu ureazy.
Białka Substancje warunkujące życie Porównanie kształtu i wielkości kilku białek. Od lewej: Przeciwciało (IgG), Hemoglobina, Insulina, kinaza AK1, ligaza.
Biologia molekularna – dziedzina biologii zajmująca się badaniem struktury i funkcji makromolekuł, przede wszystkim białek i kwasów nukleinowych Makromolekuła.
BIAŁKA – właściwości i znaczenie w organizmie człowieka.
SKŁADNIKI ŻYWNOSCI. Białka Białka pełnią funkcje budulcowe (służą do budowy tkanek)
Biotechnologia tradycyjna. Czym jest biotechnologia?  Biotechnologia to interdyscyplinarna dziedzina nauki zajmująca się wykorzystaniem procesów biologicznych.
WĘGLOWODANY CZĘŚĆ II.
Białka wiążące penicylinę (ang. Penicillin Binding Proteins, PBP)
Działanie lizozymu na mureinę
Chemia w organizmie człowieka
Zapis prezentacji:

Fermentacyjne technologie wytwarzania enzymów i białek terapeutycznych wysokiej wartości

Produkcja enzymów

Warunki wytwarzania enzymu rekombinowanego Producent bakteryjny– zwykle szczep E. coli zawierający plazmid kodujący enzym w wektorze z markerem oporności na antybiotyk i obszar induktorowy. Fermentacja okresowa z zasilaniem. Wzrost początkowy w pożywce minimalnej (glukoza + ekstrakt drożdżowy + sole + antybiotyk). W fazie początkowej wzrostu dodawanie składników odżywczych w kontrolowany sposób. Źródło azotu – sole amonowe, mocznik. Po osiągnięciu fazy intensywnego wzrostu – dodanie induktora. Proces trwający 24 – 48 h w temperaturze 24 – 28 C. Osiąga się do 50% ogólnej puli białek, z wydajnością 10 – 15 g/L 2. Alternatywni producenci – drożdże (S. cerevisiae, Pichia pastoris), grzyby – Aspergillus, Fusarium. Gen zintegrowany z chromosomalnym DNA + efektywny promotor. Pożywki z tanimi źródłami węgla i azotu. Fermentacja 4 – 8 dni. Enzymy często wydzielane poza komórkę, co obniża koszty izolacji.

Schemat technologiczny wytwarzania enzymu

Przykłady enzymów stosowanych w diagnostyce Enzym Źródło (oryginalne) Stosowany do oznaczania ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Oksydaza cholesterolowa Nocardia erythropolis Cholesterol lub Brevibacterium spp. Kreatynaza Pseudomonas spp. Kreatyna Kreatyninaza j.w. Kreatynina -galaktozydaza E. coli jony Na+, ELISA Oksydaza glukozowa Aspergillus niger Glukoza Dehydrogenaza Glc-6-P Leuconostoc mesenteroides Glukoza -glukozydaza S. cerevisiae aktywność -amylazy Oksydaza glicerolo-3-P Aerococcus viridians Triacyloglicerole Heksokinaza S. cerevisiae Glukoza Peroksydaza Chrzan Enzym wskaźnikowy, testy ELISA Oksydaza pirogronianowa Pediococcus spp. Pirogronian, transami- nazy Oksydaza kwasu moczowego Arthrobacter protopharmiae Kwas moczowy Ureaza Klebsiella aerogenes Mocznik

Białka rekombinowane terapeutyczne Białko Leczona choroba Rok zaakceptowania ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Insulina Cukrzyca 1982 Ludzki hormon wzrostu Karzełkowatość 1985 Interferon alfa Wirusowe zapalenie wątroby niektóre nowotwory 1986 Szczepionka przeciwko wiru- sowemu zap. wątroby typu B Zapobieganie WZW typu B 1986 Aktywator plazminogenu Zawał serca, zator naczyniowy 1987 Erytropoetyna Anemia związana z niewydolnoś- cią nerek 1989 Interferon gamma Chroniczna granulomatoza 1990 Czynnik stymulujący granulocyty Neutropenia, stany po przesz- czepach szpiku 1991 Czynnik krzepliwości VIII Hemofilia A 1992 Interferon beta Stwardnienie rozsiane 1993 DNaza Zwłóknienie torbielowate 1994 Glukocerebrozydaza Choroba Gauchera 1994 Czynnik krzepliwości IX Choroba Christmasa 1997 Interleukina-10 Zapobieganie trombocytopenii 1997

Białka, które są glikoproteinami nie mogą być wytwarzane w komórkach bakteryjnych. Komórki grzybów wytwarzają glikoproteiny o innej budowie niż komórki ssacze.

Pierwsze białko terapeutyczne wytwarzane przez zwierzę transgeniczne Atryn, pierwszy lek pochodzący od zmodyfikowanego genetycznie zwierzęcia został dopuszczony do użytku w Europie przez Europejską Agencję do spraw Leków (EMEA) w roku 2006. Atryn jest uzyskiwany z mleka genetycznie zmodyfikowanych kóz, które mają gen kodujący antyrombinę – białko hamujące patologiczne krzepnięcie krwi. Niedobór antytrombiny – choroba o podłożu genetycznym (1 raz na 5 tys. osób). Jedna koza może zastąpić 90 000 ludzkich dawców krwi.

Naturacja białek z ciał inkluzyjnych Problem tworzenia agregatów podczas fałdowania białek 1. Liza komórek; 2. Wydzielenie ciał inkluzyjnych poprzez wirowanie; 3. Rozpuszczenie w roztworze 6-8 M mocznika (+ mieszania zredukowanego i utlenionego glutationu, w razie potrzeby); 4. Powolne usuwanie czynnika denaturującego – rozcieńczanie, dializa

Białka terapeutyczne rekombinowane I generacji Insulina Genentech, Eli Lilly Osobna ekspresja łańcuchów A i B w E. coli jako białek fuzyjnych z syntazą tryptofanową i -galaktozydazą; Rozszczepienie bromocyjanem; Połączenie łańcuchów przez chemiczną reoksydację Novonordisk Ekspresja proinsuliny w E. coli, potem usunięcie enzymatyczne

Białka terapeutyczne rekombinowane I generacji Gensulin (BIOTON) Konstrukcja genu: sekwencja kodująca Peptyd B-dipeptyd-Peptyd A-peptyd nośnikowy Ekspresja w Escherichia coli Produkt: białko fuzyjne w ciałach inkluzyjnych Etapy izolacji wstępnej: rozbicie komórek, izolacja ciał inkluzyjnych, naturacja Półprodukt: prekursor z mostkami disiarczkowymi Obróbka: rozcięcie hydrolityczne – oddzielenie peptydu nośnikowego oraz przecięcie wiązania peptydowego pomiędzy dipeptydem a peptydem A Oczyszczanie: chromatografia kolumnowa Dalsza obróbka: usunięcie dipeptydu przy użyciu karboksypeptydazy Produkt: insulina identyczna z ludzką, o czystości około 95% Dalsze oczyszczanie: HPLC, ekstrakcja, krystalizacja Produkt: insulina identyczna z ludzką, o czystości ponad 99,9%