POWIETRZE I JEGO TAJEMNICE TEMATYKA PROJEKTU: POWIETRZE I JEGO TAJEMNICE

ZACZNIJMY OD ZAGADKI: W jaki sposób możemy najszybciej pozbyć się styropianu? a) używając rozdrabniacza b) stosując rozpuszczalnik c) przy pomocy bakterii

Doświadczenie 1 Cel doświadczenia: Sprawdzenie działania rozpuszczalnika na styropian.

Odczynniki i sprzęt: Rozpuszczalnik Bagietka Styropian Krystalizator

Przebieg doświadczenia Do krystalizatora wlewamy rozpuszczalnik. Następnie umieszczamy w nim styropian.

Po chwili styropian całkowicie rozpuszcza się w rozpuszczalniku. Obserwacje Po chwili styropian całkowicie rozpuszcza się w rozpuszczalniku.

Wniosek Styropian rozpuścił się w rozpuszczalniku, ponieważ w większości jest on wypełniony powietrzem (98% powietrza otoczone jest 2% polimerów).

Powietrze to mieszanina różnych gazów

USTALILIŚMY, ŻE NASZA GRUPA ZAJMIE SIĘ TAKIM GAZEM JAKIM JEST AZOT.

PROBLEM Jakie informacje o azocie możemy odczytać z układu okresowego i innych źródeł wiedzy?

Azot Symbol pierwiastka N Charakter chemiczny niemetal Grupa 15 Okres 2 Masa atomowa 14u Liczba protonów w jądrze 7 Liczba neutronów w jądrze Liczba elektronów w jądrze Liczba elektronów walencyjnych 5 Liczba powłok elektronowych Rozmieszczenie elektronów w atomie 2,5

Azot został odkryty przez DANIELA RUTHERFORDA , który nazwał ten gaz „zepsutym powietrzem.”

Azot i jego właściwości Właściwości fizyczne Właściwości chemiczne gaz bezbarwny słabo rozpuszcza się w wodzie nieco lżejszy od powietrza (ma mniejszą gęstość 1,25g/dm3) temperatura wrzenia -196°C temperatura topnienia -209°C niemetal bez zapachu bez smaku nie pali się nie podtrzymuje spalania

Ciekawostka Działanie ciekłego azotu na różę. Źródło: Płyta: ”Zabawy z fizyką dla wszystkich”

Cel doświadczenia: Wykrywanie azotu w białku jaja kurzego Doświadczenie 2 Cel doświadczenia: Wykrywanie azotu w białku jaja kurzego

Odczynniki i sprzęt: wodorotlenek sodu, jajko, papierek lakmusowy, palnik, próbówka, dwie zlewki, bagietka, zapałki.

Przebieg doświadczenia Oddzielamy białko od żółtka.

Białko wlewamy do probówki.

Rozpuszczamy w wodzie wodorotlenek sodu.

Rozpuszczony wodorotlenek sodu wlewamy do próbówki z białkiem.

Wszystko razem ogrzewamy.

Do wylotu probówki zbliżamy zwilżony papierek lakmusowy Do wylotu probówki zbliżamy zwilżony papierek lakmusowy. Obserwujemy jego zabarwienie, a także sprawdzamy zapach wydzielającego się gazu.

Spostrzeżenia: - Charakterystyczny zapach świadczy o wydzielaniu się amoniaku, którego roztwór wodny ma odczyn zasadowy. - Papierek lakmusowy zabarwił się na niebiesko.

Wnioski: Pod wpływem temperatury i wodorotlenku sodu nastąpił rozpad białek i uwolnił się amoniak. W skład białka wchodzi azot.

Zastosowania azotu

Azot stosowany jest w rolnictwie. Z niego otrzymuje się amoniak służący do produkcji nawozów sztucznych. Obrazki clipart

Azot stosowany jest w medycynie. - Jego związki znalazły zastosowanie w przemyśle farmaceutycznym. Ciekły azot stosowany jest do miejscowych znieczuleń, podczas zabiegów rehabilitacyjnych tzw. leczenie zimnem. Obrazki clipart

Azot obecny jest również w poduszce powietrznej w samochodzie Azot obecny jest również w poduszce powietrznej w samochodzie. Podczas wypadku poduszka wypełnia się m.in. gazowym azotem. Obrazek google

Związki azotu są składnikami materiałów wybuchowych. Obrazek pl.wikipedia.org/wiki/Dynamit

Czy problem został rozwiązany? Naszym zdaniem problem projektu został rozwiązany, ponieważ: - z układu okresowego odczytaliśmy informacje dotyczące atomu azotu, - korzystając z pozostałych źródeł wiedzy, poszerzyliśmy swoje wiadomości na temat właściwości i zastosowaniu azotu.

Podczas pracy nad projektem nauczyliśmy się: zdobywać nowe, ważne informacje z różnych źródeł wiedzy, odpowiedzialności, współpracować w grupie, wypełniać kartę projektu edukacyjnego, sprawniej przeprowadzać różne doświadczenia chemiczne.

Do naszej grupy należą: Daria Kobielska Magdalena Marciniak Sandra Zych Kamil Mąkowski Dawid Majchrzak Opiekun projektu: p. Irena Nowak

DZIĘKUJEMY ZA UDZIAŁ W PREZENTACJI NASZEJ GRUPY