Kontrola temperatury podczas transportu Wspólnotowe Centrum Badawcze (JRC) G Fiore, J Hofherr , F Natale, S Mainetti, E Ruotolo IPSC – Instytut Ochrony i Bezpieczeństwa Obywateli   Ispra - Włochy  http://ipsc.jrc.ec.europa.eu/ http://www.jrc.ec.europa.eu/

Studium w zakresie temperatur Istnieje niewiele badań naukowych i danych z doświadczeń w zakresie temperatur, na jakie narażone są zwierzęta podczas transportu drogowego JRC prowadzi badania dla DG SANCO, aby dostarczyć dokładniejszych informacji na ten temat, oraz aby   porównać obecną praktykę w zakresie obowiązujących norm temperaturowych z normami proponowanymi przez naukowców – w nawiązaniu do głównych tras transportowych zwierząt w obrębie UE, odzwierciedlając różnorodność warunków klimatycznych • Określić możliwe różnice i negatywne następstwa istniejącej praktyki i tras przesyłania towarów

Progi temperaturowe Zanotowane temperatury zostały porównane z następującymi wartościami progowymi.

Zakres obowiązujących temperatur (Reg.(EC) 1/2005) Gatunek typ/ waga/ wiek Zakres obowiązujących temperatur (Reg.(EC) 1/2005) Zakresy temperatur zalecane przez EFSA Minimum (ºC) Maximum (ºC) Minimum* (ºC) Maksymalna dostosowana do wilgotności (ºC) RH <80 % RH >80 % Świnie ≤ 30 kg >30 kg 5 (±5) 30 (±5) 14 10 32 25 (30)* 29 Bydło ≤ 6 miesięcy >6 miesięcy 5 30 27 Owce W pełni pozbawione runa 28 25 Kozy 6 Koniowate -

Zakres badania Jaki okres? Luty – Październik 2008 (Luty 2009) Transporty zwierząt: -komercyjne -przede wszystkim transporty długotrwałe, ponad 8h -zwierzęta: świnie o masie do 30 kg m.c. i powyżej 30 kg m.c.,

Zakres badania -bydło i owce w wieku do 6mscy i powyżej 6 mscy -kozy -konie Źródło danych o trasach transportu: -TRACES - Informacje z FVO EUROSTAT Intra community trade

ŚWINIE DO 30 KG ŚWINIE↑30KG BYDŁO DO 6 MSCY BYDŁO ↑ 6 MSCY OWCE KOZY KONIE

Udział firm transportowych i samochodów ciężarowych FIRMY TRANSPORTOWE LICZBA POJAZDÓW UŻYWANE DLA: 2 (DK, NL) 8 Świnie 5 ciężarówek (+ 2 przyczepy), 3 naczepy 4 (DE, IT, PL) 7 Bydło 3 ciężarówki, 4 naczepy 1 (IT) 2 Owce Świnie, bydło, owce 2 (IT, PL) Konie 1 ciężarówka 1 naczepa 9 ciężarówek (+2 przyczepy), 12 naczep TYP POJAZDU 2 naczepy 2 naczepy 10 21

Pomiar temperatury i wilgotności - Pomiar temperatury/wilgotności względnej przy pomocy czujników połączonych z rejestratorem danych - Rejestrator danych ustawiony na pomiar co 15 minut przez cały okres gromadzenia danych

Skrzynka ochronna

-nie w bezpośrednim sąsiedztwie wentylatora -brak styku z metalowymi elementami obudowy

Problemy w związku z rejestracją danych Występują tylko niewielkie problemy dotyczące czujników temperatury/wilgotności,  Ze 113 czujników/rejestratorów danych pierwotnie zainstalowanych w pojazdach: -1 uszkodzony przez zwierzęta, -4 czujniki w 2 pojazdach przestały działać po kilku przejazdach (prawdopodobnie z powodu sposobu mycia pojazdu),   -1 niedostępny (uszkodzenie pojazdu)    Rejestracja trasy przejazdu  Rejestrator nie mógł dostarczyć poprawnych danych dotyczących czasu rozpoczęcia podróży, przerw i zakończenia jazdy – często nie w pełni rejestrowane dane, tylko informacje zawarte w planach niepełne dane przekazywane przez kierowców dotyczące zdarzeń w trakcie jazdy (np. wentylacji), jednakże w kilku przypadkach zostały one połączone z danymi z systemu nawigacji (dokładna pozycja pojazdu + prędkość)

Dane dotyczące transportu zwierząt 278,450 zapisów dotyczących 515 transportów zwierząt (więcej niż 175,000 przewożonych zwierząt) 17 przejazdów obejmowało przejazd promem 12 bydło 5 świnie

Kategoria zwierząt 02 03 04 05 06 07 08 09 10 Liczba przewozów Liczba zwierząt Bydlo do 6 mscy 2 8 9 5 4 1 49 7147 Bydlo ↑6mscy 11 7 18 13 87 3089 Kozy 3 2230 Konie 6 61 1029 Inne 31 Świnie do 30 kg 20 12 22 28 166 117551 Świnie↑30kg 15 109 19517 Owce do 6 mscy 19313 Owce↑6mscy 5895 razem 67 58 76 53 56 515 175811

KRAJ POCHODZENIA KRAJ DOCELOWY % HANDLU % ZAREJESTROWANYCH PRZEWOZÓW ŚWINIE DEN DEN, NL DE IT, ES, PL 41% 19% 26% przewozu 19% świń BYDLO FR, PL FR, DE IT, ES RUS 36% ? 48% przewozu 7% bydla OWCE HU, ES ROM IT 22% 67% przewozu 14% owiec KOZY NL FR, ES 75% 100% przewozu kóz KONIE PL ROM, BUL 16% 36% przewozu koni

Czas trwania podróży Czas trwania podróży Liczba transportów 2 dni 245 108 4 dni 56 ↑ 4 dni 24 ↓8 h 82

Przykladowe zmiany temperatury w ciągu 1 tygodnia znaczne zmiany w działaniu czujników w zależności od rozmieszczenia i czasu

Różnice w rozmieszczeniu czujników

Różnice w rozmieszczeniu czujników cd. Różnice dotyczące 4 czujników w obrębie pojazdu Przeciętnie różnica 3.5° C pomiędzy najwyższą i najniższą temperaturą dla różnych czujników w danym momencie w 6.7% przypadkach różnice większe niż 10° C większe różnice w godzinach południowych

Korelacja pomiędzy punktami w naczepach Najsłabsze punkty korelacji

Najslabsze punkty korelacji

Lepsza korelacja w jednoczęściowych pojazdach niż w pojazdach wielopoziomowych

Ruch pojazdu ruch pojazdu zmniejsza skutek promieniowania słonecznego oraz nocnego napromienienia dachu pojazdu ruch pojazdu powoduje wyższą temperaturę z przodu u góry w porównaniu do tyłu u góry