Co to są drobnoustroje?

Drobnoustroje Drobnoustroje, inaczej: mikroorganizmy, potocznie: mikroby, czy zarazki Jednokomórkowe organizmy (wirusy i bakterie) Niewidoczne gołym okiem Można je znaleźć dosłownie WSZĘDZIE na ziemi Ogólnie dzielą się na 3 grupy organizmów, tj.: bakterie wirusy grzyby

Bakterie Potrzebne do życia składniki odżywcze uzyskują ze środowiska, którym czasami jest organizm człowieka Większość jest pożyteczna dla naszego zdrowia, ale niektóre są chorobotwórcze Mogą dzielić się na zewnątrz, lub wewnątrz organizmu (i wtedy mogą wywołać infekcję) Some bacteria are good for our bodies: dobre bakterie żyją w naszych jelitach i pomagają przyswoajać pokarm i pozbywać się resztek pokarmowych z naszego organizmu Można je znaleźć wszędzie na ziemi, w oceanach, na skałach, w wulkanach, w naszych organizmach i wewnątrz ziemi

Budowa komórki bakteryjnej Cell Membrane Chromosome Cell wall Cytoplasm Chromosom: Materiał genetyczny (DNA) komórki. Ściana komórkowa: Zbudowana jest z peptydoglikanu i nadaje kształt komórce bakterii Błona komórkowa : Oddziela wnętrze komórki od środowiska zewnętrznego, stanowi barierę dla substancji przechodzących do środka i na zewnątrz komórki Cytoplazma: Galaretowata substancja wewnątrz komórki utrzymująca jej zawartość

Kształty Komórek Bakteryjnych Bakterie kształtem mogą przypominać: Ziarenka lub kuleczki (Staphylococcus) Pałeczki (Lactobacillus) Spirale (Campylobacter)

Wirusy Wirusy są jeszcze mniejsze od bakterii i czasami żyją wewnątrz komórki bakterii Większość wirusów jest chorobotwórcza dla człowieka Wirusy wywołują takie choroby jak OSPA WIETRZNA, czy GRYPA Wirusy mogą łatwo przenosić się między ludźmi Wirusy są niezdolne do przeżycia poza innym organizmem. Do przeżycia potrzebna jest im komórka gospodarza, w której się namnażają Namnażaja się w komórkach gospodarza, z których następnie się uwalniają. Komórka gospodarza ulega wtedy destrukcji

Struktura Cząsteczki Wirusa Kapsyd Płaszcz białkowy otaczający materiał genetyczny wirusa. Niektóre wirusy posiadają dodatkowo osłonkę lipidową. Glikoproteiny Pełnią 2 funkcji: Umożliwiają adsorpcję wirusa do komórki gospodarza. Transportują materiał genetyczny do komórki gospodarza. Kwas nukleinowy Kwas DNA lub RNA, bardzo rzadko obydwa równocześnie. Większość cząsteczek wirusów zawiera kwas RNA. Kapsyd Kwas nukleinowy Glikoproteiny Złożona struktura (Bakteriofag – wirus, który zakaża bakterie)

(Wirus mozaiki tytoniu) (Bakteriofag – wirus, który zakaża bakterie) Kształty Wirusa Wirusy mogą przybierać następujące kształty Helikalny (Wirus mozaiki tytoniu) Złożony (Bakteriofag – wirus, który zakaża bakterie) Ikosaedralny, dwudziestościan (Wirus grypy)

Grzyby Największe w porównaniu do pozostałych drobnoustrojów Strukturą przypominają rośliny pozbawione chlorofilu Są cudzożywne – odżywiają się za pomocą składników pokarmowych pobieranych ze środowiska Grzyby mogą być pożyteczne dla człowieka, wykorzystywane są np. W przemyśle spożywczym – do produkcji piwa, czy chleba W medycynie – do produkcji antybiotyków Mogą być szkodliwe dla innych organizmów, od których czerpią składniki pokarmowe, np. pleśń na chlebie, czy grzyby wywołujące grzybicę stóp (dermatofity) Grzyby mozna znaleźć w powietrzu, na roślinach, czy w wodzie

Struktura Grzybów Zarodnie: Organy rozrodcze, produkują zarodniki. Strzępki Chwytniki Zarodnie: Organy rozrodcze, produkują zarodniki.  Strzępki: Nitkowate struktury, na których tworzą się zarodnie. Chwytniki (ryzoidy): Nitkowate wyrostki, spełniajace funkcje korzeni (wchłanianie pożywienia).