Hotel stadt neustadt jako zielony hotel
Hotel Stadt Neustadt *** położony jest przy głównej drodze, co oznacza łatwy dojazd samochodem, komunikacją miejską czy też pociągiem. Obiekt znajduje się przy Ernst-Thalmann- Strasse 1, w Neustadt an der Orla.
Hotel Stadt Neustadt*** nazwać można hotelem tranzytowym, gdyż gośćmi są zazwyczaj przejezdni. Są to głównie turyści, którzy zatrzymują się na noc, by zregenerować siły i ruszyć w dalszą podróż. Obiekt posiada 22 pokoje, restaurację, salę konferencyjną oraz saunę.
Zielone Hotele Światowy ruch promujący nowoczesne, ekologiczne i ekonomicznie uzasadnione działanie w sferze hotelarstwa. 2. Standard Zielone Hotele obejmuje: Energię – wykorzystanie energii odnawialnych, zmniejszenie energochłonności budynków Wodę – racjonalna polityka zużycia wody oraz wysokiej jakości oszczędzanie ścieków Zarządzanie odpadami – redukcja odpadów oraz wprowadzenie wysoko zorganizowanej segregacji Utrzymanie czystości – czyszczenie bez chemikaliów Żywność – produkty lokalnego pochodzenia, produkowane w ekologicznych certyfikowanych gospodarstwach rolnych
Certyfikat Czystej Turystyki Certyfikat Czysta Turystyka przyznawany jest w systemie trzystopniowym. W zależności od poziomu zaangażowania w działania na rzecz ochrony środowiska i turystyki zrównoważonej firmy mogą ubiegać się o przyznanie: Certyfikatu Czysta Turystyka I stopnia, Certyfikatu Czysta Turystyka II stopnia, Certyfikatu Czysta Turystyka III stopnia.
Certyfikat Czysta Turystyka I stopnia, przeznaczony dla firm, które spełniają wymogi prawne w zakresie ochrony środowiska, prowadzą monitoring swojego oddziaływania na środowisko oraz podejmują działania mające na celu zmniejszenie zużycia energii; Certyfikat Czysta Turystyka II stopnia, przeznaczony dla firm, które spełniają kryteria Certyfikatu I stopnia oraz podejmują systematyczne działania mające na celu efektywne zarządzanie energią, wodą i odpadami, prowadzące do zmniejszenia negatywnego oddziaływania na środowisko oraz minimalizacji kosztów w firmie (istotne jest również angażowanie się firmy w promocję lokalnej kultury i tradycji); Certyfikat Czysta Turystyka III stopnia, przeznaczony dla firm, które spełniają wymogi Certyfikatu I i II stopnia, wdrażają bardziej zaawansowane rozwiązania, żeby zminimalizować negatywny wpływ na środowisko (termomodernizacja obiektu, instalacja urządzeń ograniczających zużycie wody, energii), a także prowadzą edukację pracowników i turystów oraz rozpowszechniają swoje "dobre praktyki".
Co należy zrobić ? Wypełnić formularz przystąpienia do certyfikacji Rozpocząć pracę z konsultantem środowiskowym Przeprowadzić wstępny przegląd środowiskowy Stworzyć politykę środowiskową Monitorować zużycie zasobów Włączyć w proekologiczne działania pracowników firmy Przeprowadzić audyt certyfikujący, potwierdzający spełnienie kryteriów certyfikatu, dzięki któremu firma otrzymuje statut firmy przyjaznej dla środowiska
Analiza ankiety
ENERGIA W hotelu prowadzone są regularne pomiary zużycia prądu. Obiekt wyposażony jest w energooszczędne żarówki oraz termoregulatory. W hotelu zastosowana jest regulacja grzejników.
WODA Prowadzone są regularne pomiary zużycia wody. Obiekt stosuje biedegradowalne środki czystości. Hotel posiada urządzenia ograniczające zużycie wody.
ODPADY W hotelu są segregowane odpady. Stosowane są opakowania jednorazowego użytku. Wyznaczone jest również miejsce na odpady posegregowane.
LOKALNE DZIEDZICTWO PRZYRODNICZE I KULTUROWE Właściciele oraz pracownicy hotelu potrafią udzielić podstawowych informacji o regionie oraz o jego walorach przyrodniczo- kulturowych. Hotel prowadzi sprzedaż lokalnych wyrobów i pamiątek. W obiekcie zatrudnieni są lokalni mieszkańcy.
Kucharze hotelu korzystają z lokalnych produktów żywieniowych. Obiekt propaguje aktywne formy wypoczynku.
EDUKACJA EKOLOGICZNA Goście hotelowi są informowani na temat zmiany ręczników i pościeli.
Wnioski końcowe Po przeprowadzonej analizie stwierdzamy, że Hotel Stadt Neustadt*** może uzyskać Certyfikat Czystej Turystyki I stopnia.
Magdalena Samson oraz Patrycja Białk Prezentację wykonały: Magdalena Samson oraz Patrycja Białk Publikacja powstała w wyniku projektu zrealizowanego przy wsparciu finansowym Komisji Europejskiej w ramach programu „Uczenie się przez całe życie”. Publikacja odzwierciedla jedynie stanowisko autora. Komisja Europejska ani Narodowa Agencja nie ponoszą odpowiedzialności za umieszczoną w niej zawartość merytoryczną ani za sposób wykorzystania zawartych w niej informacji.