חמישה אתרי תיירות שאסור לפספס בביקור ראשון בוורשה מגיעים פעם ראשונה לעיר? אלה המקומות שחובה לבקר בהם 1 בית הקברות היהודי בית הקברות היהודי בוורשה ממוקם ברחוב אוקופובה שברובע וולה, והוא אחד מבתי הקברות היהודיים הגדולים בעולם, ומאחרוני בתי הקברות היהודים הפעילים בפולין. 02 גטו ורשה האנדרטה לזכר לוחמי גטו ורשה של האומן נתן רפופורט אשר בבסיסה חקוק המשפט " עם ישראל ללוחמיו וקדושיו", אוּמְשְלַגְפְּלָץ -הכיכר שבגבול הצפוני של הגטו ברחוב סטאבקי, שממנה יצאו המשלוחים למחנות ההשמדה, אנדרטה עם שמות הקורבנות, פאביאק - מוזיאון בית הכלא המפורסם, ששימש לכליאה ולעינוי של אסירים פולנים, ובית הקברות היהודי שברחוב אוקופובה, ובו קברי אחים של נרצחי גטו ורשה. תוכלו גם לראות את השריד היחיד לחומת הגטו, בתוך חצר פנימית של בניין העומד ברחובות סיינה מספר 55 וזלוטה מספר 62, בסמוך לתחנת הרכבת המרכזית של ורשה. 03 פארק וארמון וילאנוב פארק מקסים הממוקם בפאתי ורשה ושייך למתחם הכולל גם את ארמון וילאנוב, משכנו לשעבר של מלך פולין, ואת הגנים המרהיבים שסביבו. צמחיית ונוף הפארק מתאפיינים בסגנונות שונים, ותוכלו להבחין בגינות שיזכירו חצרות של ארמון בארוק, גן ורדים בסגנון ניאו-רנסנס וגן בסגנון אנגלי עם השפעות סיניות. בפארק גם נחל טבעי, אגם שבו ניתן לשוט בסירה, ובריכה. המקום אהוד מאד על תיירים ומקומיים המחפשים שטח ירוק רחב ידיים שלו ושקט, הרחק מהכרך הסואן. בחודשים יולי ואוגוסט נערכים במרפסת גן הורדים קונצרטים של מוסיקה קלאסית. 04 העיר העתיקה העיר העתיקה של ורשה עמוסה בסמטאות ציוריות, מבני עבר מסקרנים ונקודות חן בכל קרן רחוב והיא הוכרה על ידי ארגון אונסק"ו כאתר מורשת עולמית. כיף להגיע לשם ופשוט ללכת לאיבוד במבוך ההיסטוריה. 05 המוזיאון לתולדות יהודי פולין אחד האתרים החשובים ביותר בוורשה ובפולין בכלל! המוזיאון מנציח את אלף שנותיה של הקהילה היהודית בפולין. המוזיאון הוקם היכן שהיה לב ליבו של הגטו היהודי, ברחבת האנדרטה המפורסמת לזכר מרד הגטו והוא סוג של פלא אדריכלי - 70 מיליון דולר הושקעו בתכנונו והקמתו של המבנה הייחודי, פרי עיצובו של האדריכל הפיני ריינר מלאמקי (Rainer Mahlamäki), שזכה כבר בפרסים על עבודתו זו.

סיור קולינרי סיור מודרך בוורשה היהודית https://guypoland.com/ טיול לורשה ספטמבר - המלצות לאבא ואמא סיור מודרך בוורשה היהודית נתחיל את הסיור ונבקר בנקודות הבאות אנדרטת רפפורט לשואה והגבורה רחבת האנדרטה והמוזיאון היהודי “פולין”(מבחוץ) נלך לאורך דרך הגבורה נבקר במקום שהיה הבונקר של אנילביץ אומשלאגפלאץ – כיכר השילוחים בית הקברות היהודי בית יאנוש קורצ’אק (מבחוץ) אנדרטת הגשר שחיבר את הגטו הגדול עם הגטו הקטן בניינים ישנים מתקופת הגטו ונכנס לחצר אחד הבניינים חומת הגטו בית הכנסת במהלך כל הסיור תקבלו הסברים על ורשה היום וורשה בזמן המלחמה מחיר סיור לאדם 130 זלוטי +10 זלוטי כניסה לבית הקברות היהודי העתיק (משלמים בקופת בית הקברות) הסיור לוקח 4 שעות  יצירת קשר סיור קולינרי בסיור זה נלמד, נטעם ונדבר תוך כדי הסיור על מיטב האוכל הפולני. נכיר את המטבח המסורתי ונופתע מהמטבח הפולני החדש. נשוחח על תרבות האוכל הפולני לאורך ההיסטוריה ובעת הנוכחית, ועל השינויים בתרבות האוכל בשנים האחרונות בפרט. אבקש להדגיש שהסיור הקולינרי שלנו מועבר על ידי מדריכה פולניה דוברת עברית שמכירה היטב את המטבח הפולני המסורתי והחדש ובעלת ידע רב הסיור לוקח 2.5שעות וכולל לפחות 6 טעימות מיוחדות ומפגש עם מוסדות קולינרים ורשאים. הסיורים מתחילים בשעה 15:45 כל יום ג' +ו' יוצאים ברגל מהכתובת Aleje Jerozolimskie 28 פינת רחוב Nowy Świat מצורף מפה מחיר סיור לאדם: * יש עדיפות בהרשמה לקלינטים שנרשמו לאחד מהסיורים האחרים שלנו, 80 זלוטי. *מחיר רגיל 100 זלוטי, הרשמה רק 24 שעות לפני המועד,על בסיס מקום פנוי.

סיור המיטב בוורשה עם רכב נתחיל את הסיור ונבקר בנקודות הבאות האנדרטה לזכרו של המרד הפולני בית המשפט העליון הכנסייה הצבאית הראשית של פולין נכנס לעיר העתיקה ונבקר בכיכר העיר העתיקה נשקיף על נהר הוויסלה נשוטט בסמטאות העיר העתיקה נביט על ארמון המלך ונכנס לחצר הפנימית  נלך לאורך דרך המלך בניין נשיא פולין קברו של החייל האלמוני  פארק ווז’נקי פסל שופן וארמון הקיץ של המלך- הארמון על המים במהלך כל הסיור תקבלו הסברים על ורשה היום וורשה בזמן המלחמה *בסיור הזה הולכים הרבה ברגל אבל בנחת מחיר סיור לאדם 130 זלוטי הסיור לוקח 4 שעות יצירת קשר סיור בביתו של שומר גן החיות בורשה הכי הכי מעניין מכל האתרים הקשורים ליהדות ושואה שהיינו בהם בורשה. למי שלא מכיר את הסיפור, מדובר במנהל גן החיות יאן זבינסקי ואשתו אנטונינה, במהלך מלחמת העולם השנייה החביאו וחילצו כ300 יהודים במרתף ביתם, כל פעם שהגרמנים הגיעו לבית אנטונינה ניגנה בפסנתר ככה ידעו כולם להתחבא ולהיות בשקט במרתף. הם כמובן חסידי אומות עולם, היום הבן שלהם חי בורשה והבת שלהם בהולנד. הסרט אשתו של שומר גן החיות היה השנה בקולנוע, סרט חובה בעיניי. סיור מודרך במוזיאון היהודי "פולין" הנני מדריך מוסמך מטעם המוזיאון היהודי בורשה "פולין". במהלך הסיור המודרך שלנו שאורך כ 3 שעות. אספר לכם את הסיפור של 1000 שנות יהדות פולין (בעבר הקהילה היהודית הגדולה ביותר באירופה). מתי ולמה הגיעו ראשוני היהודים לפולין ? מי מה הם התפרנסו ? איך קיבלו אותם השליטים ? העם הפולני ? הכנסייה ? האם הם סבלו מאנטישמיות ? למה הם נשארו בפולין ? לאיזה קבוצות,ארגונים,מפלגות פוליטיות הם היו שייכים ? למה הם עזבו (מי שהספיק לעזוב) זה כבר כולם יודעים. האם אחרי מלחמת העולם ה II, נשארו יהודים בפולין ? האם יש חיים יהודים היום בפולין ? על כל זה ועוד הרבה, אספר לכם בסיור המודרך. יצירת קשר

סיור מודרך בוורשה בתחבורה הציבורית נתחיל את הסיור ונבקר בנקודות הבאות פארק וארמון קרצ'ינסקי האנדרטה לזכרו של המרד הפולני בית המשפט העליון הכנסייה הצבאית הראשית של פולין נכנס לעיר העתיקה ונבקר בכיכר העיר העתיקה נשקיף על נהר הוויסלה נשוטט בסמטאות העיר העתיקה נביט על ארמון המלך ונכנס לחצר הפנימית נלך לאורך דרך המלך בניין נשיא פולין פארק ווז’נקי פסל שופן וארמון הקיץ של המלך- הארמון על המים במהלך כל הסיור תקבלו הסברים על ורשה היום וורשה בזמן המלחמה בסיור הזה הולכים הרבה ברגל אבל בנחת. מחיר סיור לאדם 60 זלוטי+15 זלוטי כרטיס יומי לתחבורה ציבורית (ניתן לרכוש לבד או אצל המדריכה) הסיור לוקח 4 שעות

קצת על העיר העתיקה שנחשבת לאזור המרתק ביותר בוורשה, בירת פולין קצת על העיר העתיקה שנחשבת לאזור המרתק ביותר בוורשה, בירת פולין.  היא נוסדה במאה ה-13 ומתאפיינת בסמטאות ציוריות, רחובות המרוצפים באבנים (שמרביתם סגורים לתנועת כלי רכב) ובארכיטקטורה מיוחדת. גבולותיה הן הרחובות Wybrzeze Gdanskie, Grodzka, Mostowa ו-Powale. לב העיר היא כיכר השוק העתיקה (Rynek Starego Miasta). בעבר שימשה ככיכר המרכזית של ורשה, אירחה את השוק של העיר וחגיגות עירוניות. במרכזה אף ניצב בית העירייה, שנהרס בשנת 1817. במהלך מלחמת העולם השנייה וכיבוש פולין, נהרסה הכיכר כמעט לחלוטין. עם זאת, בזכות עבודות שחזור ושיקום קפדניות, בשנת 1980 זכתה הכיכר להיכנס לרשימת אתרי המורשת העולמית של אונסק”ו. כיום פועלים בה בתי קפה ומסעדות רבות המגישות ממיטב מאכלי המטבח של פולין, חנויות, גלריות ואמנים המציעים למכירה את יצירותיהם. אטרקציות רבות ממתינות למבקרים בעיר העתיקה, ביניהן: • הטירה המלכותית ( Zamek Królewski) – נבנתה במאה ה-13 ושימשה את משפחת הנסיכים Mazovian. לאחר העברת הבירה מקרקוב לורשה, הפכה הטירה למקום מושבם של מלך פולין והממשלה. במהלך מלחמת העולם השנייה הטירה נחרבה לחלוטין, ונבנתה מחדש בין השנים 1971 ל-1988. כיום משמשת הטירה כמוזיאון, המציג תערוכה ארכיאולוגית וציורים מקוריים של הצייר ההולנדי רמברנדט, ושל הצייר הפולני Bernard Bellotto שהיה ציירו האישי של מלך פולין סטניסלב אוגוסט. • כתובת: רחוב Zamkowy מס’ 4. • פסל המלך זיגמנוט השלישי (Kolumna Króla Zygmunta III Wazy)- )הוקם בשנת 1644 על ידי מלך פולין ולדיסלב הרביעי לכבוד אביו. הפסל, המתנשא לגובה של 22 מטר, נהרס חלקית במלחמת העולם השנייה. •כתובת: כיכר Zamkowy. • כנסיית סיינט מרטין (Kościół św. Marcina) – )כנסייה מרהיבה בסגנון הבארוק, שנבנתה בשנת 1356 ברחוב הארוך ביותר בעיר העתיקה – בן 250 מטר. • כתובת: רחוב Piwna מס’ 9/11. • פסל בתולת הים של ורשה (Pomnik Warszawskiej Syrenki) – הפסל הניצב בכיכר העיר העתיקה הוא למעשה העתק: הפסל המקורי, שהושחת על ידי ונדליסטים, נמצא במוזיאון ההיסטורי של ורשה. • המוזיאון היסטורי של ורשה (Muzeum Historyczne m.st. Warszawy) – תערוכותיו מוצגות בכ-12 בתים מסביב לכיכר העיר העתיקה, שנבנו מחדש אחרי המלחמה. • כתובת: כיכר העיר העתיקה מס’ 28/42. • מדרגות האבן (Kamienne Schodki) – )מדרגות ציוריות שנבנו במאה ה-15, והוליכו ממרכז העיר העתיקה אל מחוץ לחומות שהקיפו אותה. המדרגות המקוריות היו עשויות מעץ ובמאה ה-18 הוחלפו באבנים. האישיות המפורסמת ביותר שפסעה במדרגות הוא המצביא הצרפתי נפוליאון בונפרטה. • ברביקן (Barbakan) – השער שנבנה בשנת 1548 מפריד בין העיר העתיקה לבין העיר החדשה. במקום פועלת תערוכה המציגה את מערך ההגנה ההיסטורי של ורשה.• כתובת: בסמטה שבין הרחובות Freta ו-Nowomiejska. • קתדרלת (בזיליקה) סיינט ג’ון המטביל (Bazylika Archikatedralna pw. Męczeństwa św. Jana Chrzciciela) – נבנתה במאה ה-14 על יסודות כנסייה עתיקה יותר שהייתה עשויה מעץ. הקתדרלה נחשבה במשך שנים לחשובה ביותר מסוגה בפולין. נמצאים בה קברים של אישים חשובים בהיסטוריה של פולין, ביניהם של הארכיבישוף של ורשה, המלך סטניסלב אוגוסט וזוכה פרס נובל לספרות הנריק סנקביץ’. • כתובת: רחוב Świętojańska מס’ 8. בכיכר העתיקה של ורשה מצוי פסל של בתולת הים שחציה דג והיא נושאת מגן וחרב. הפסל שנחשב לסמלה של העיר נעשה ע"י הפסל קונסטנטי הגל בשנת 1855. הוא סימל את עברה של ורשה שהוקמה במאה ה-13 ככפר דייגים. בקיץ, בימי שישי ושבת ב21:00 מתקיים כאן מופע מזרקות מולטימדיה מרשים מאד. לאחרונה נפתח מוזיאון חדש ומענין שעוסק בהיסטוריה של העיר "מוזיאון ורשה" http://xnet.ynet.co.il/articles/0,7340,L-4979282,00.html

קצת על בית הקברות היהודי בוורשה: בית הקברות היהודי ברחוב אוקופובה (Okopowa) שברובע וולה (Wola) בוורשה בירת פולין, אשר נוסד בשנת 1806, הוא בית הקברות היהודי השני בגודלו בפולין ואחד מהגדולים ביותר בעולם. בית הקברות מתפרס על פני שטח של 83 אקרים (כ-336 דונם), ומאכלס יותר מ-200,000 קברים מסומנים וכן קברי אחים של מתי גטו ורשה. בית הקברות שוכן לצד בתי הקברות הנוספים (לאישים בני דתות אחרות) במתחם בתי הקברות פובונזקי, מבתי הקברות העתיקים והמפורסמים ביותר בוורשה, הנמצאים ברובע וולה שבמערב העיר. בית הקברות נחלק למספר חלקות: חלקה אורתודוקסית (אשר נחלקת גם היא לחלקת נשים, חלקת גברים וחלקת גניזה), חלקה קונסרבטיבית, חלקת ילדים, חלקה צבאית והחלקה שבה נקברו מתי הגטו. כיום מכוסים רבים מהקברים ומהקריפטות בצמחייה, לאחר שיהדות פולין, ובכללה יהודי ורשה, הושמדה בשואה. לאחר מלחמת העולם השנייה, שבמהלכה הפסיק לפעול, שב בית הקברות ונפתח; חלק קטן ממנו עוד פעיל, ומשמש את הקהילה הקטנה של היהודים שנותרו בעיר. קברים מפורסמים: בבית הקברות, שמאז שנות ה-40 הלך והתכסה צמחייה צפופה, קבורים רבים מהמנהיגים ואנשי הרוח של יהדות ורשה, ובהם אדמו"רים כדוגמת רבי יצחק יעקב מביאלא ורבי מרדכי יוסף אלעזר ליינר מראדזין, אדמו"רי חסידות וורקא וחסידות אמשינוב, האדמו"ר רבי ישראל ממודז'יץ, האדמו"ר ר' דוד בורנשטיין מסוכטשוב ועוד רבים; הרבנים דוב בער מייזלס, הנצי"ב מוולוז'ין, רבי חיים מבריסק, המהרא"ל צינץ ורבה הראשון של ורשה בעל ה'חמדת שלמה'; הסופרים אברהם שלום פרידברג, סופריי יידיש כש. אנסקי, י"ל פרץ ויעקב דינזון; יוצר שפת האספרנטו לודוויג זמנהוף; שחקנית התיאטרון אסתר רחל קמינסקה; ההיסטוריון מאיר בלבן וראש היודנראט בגטו ורשה אדם צ'רניאקוב. בבית הקברות כמה מצבות מעשה ידיו של הפסל היהודי-פולני הנודע אברהם אוסצ'גה, בהן: "מאוזוליאום שלושת הסופרים" (מכונה גם "אוהל פרץ" – קברם של י"ל פרץ, יעקב דינזון וש. אנ-סקי); קברו של זיגמונט ביחובסקי; קברה של פרנצ'ישקה אייגר; קברו של אדולף פרץ; קברו של יוסף איזביצקי;וקברו של הירש דוד נומברג. קצת היסטוריה: בשנת 1806 פנו פרנסי הקהילה היהודית בוורשה לשלטונות בבקשה לייסד בית קברות עבור האוכלוסייה היהודית. לאחר קבלת האישור מהשלטונות, שניתן באותה שנה, החלה הכנתו של בית הקברות, שניהולו הופקד בידי אנשי חברא קדישא, ולקראת סוף השנה האזרחית הוא נפתח לציבור. הקבורה הרשמית הראשונה, של אדם בשם נחום מסמיאטיץ', נערכה בכ"ה בכסלו ה'תקס"ז (המצבה, שנעשתה קרוב לוודאי בשנת 1807, לא שרדה עד ימינו). טקס הקבורה השני היה של אישה בשם אלקה יונגהוף לבית מולראט, בתו של יהודה ליב מקאליש. במשך שנים רבות נחשב בית הקברות לאליטיסטי, ונקברו בו בעיקר האמידים שבקרב הקהילה. (מתוך ויקיפדיה https://he.wikipedia.org/…/%D7%91%D7%99%D7%AA_%D7%94%D7%A7%…)

טיול לורשה ספטמבר - המלצות לאבא ואמא http://warsawnow.pl/en/museums-for-free-warsaw/ רכבות מוורשה לקרקוב - פוסט מידע ההזמנה מתבצעת דרך האתר https://www.intercity.pl/en/ התחנה בוורשה נקראת Warszawa Centralna התחנה בקרקוב נקראת Kraków Główny יש לרכוש בנפרד כרטיס להלוך וכרטיס לחזור - כלומר 2 הזמנות שונות לגמרי הרכבת המהירה עושה את הדרך בשעתיים וחצי בערך מספיק כרטיס במחלקה שנייה המחיר משתנה לפי היום והשעה - ביום ראשון המחירים הכי נמוכים ניתן להזמין חודש מראש בחירת המושבים מתבצעת אוטומטית - המושבים בצד אחד זוגיים בצד שני אי זוגיים כך שאם קיבלתם 2 מושבים ממוספרים ב 52 ו 54 כנראה שאתם אחד על יד השני אפשר לראות את סידור המושבים בעמוד הזה באתר https://www.intercity.pl/…/rozklad-miejsc-w-pociagach-expre… הרכישה מתבצעת בכרטיס אשראי ואת הכרטיסים אתם מקבלים למייל ניתן להדפיס את הכרטיסים או להציג בנייד. ממני ביקשו דרכון, היה לי צילום וזה הספיק. תהנו

הנחיות שימוש לאפליקציית אובר uber: בשלב הראשון נכנסים אל חנות האפליקציות, מורידים את האפליקציה בחינם לטלפון ומגדירים אמצעי תשלום קבוע. איך מבקשים נסיעה? נסיעה מתחילה החל מאיסוף מהנקודה המבוקשת ומסתיימת ביעד הרצוי.  על מנת להתחיל: 1. פתח את אפליקציית Uber. 2. השתמש בתפריט כדי לבחור באפשרות הרכב שלך. 3. קבע את מיקום האיסוף באחת מהשיטות הבאות: - אשר את הכתובת בתיבת הטקסט של האיסוף והקש על 'הגדר נקודת איסוף'. - ערוך את הכתובת. הקש על תיבת הטקסט של האיסוף כדי להזין נקודת איסוף חדשה. אתה יכול להזין כתובת רחוב או שם מיקום. הקש על 'הגדר נקודת איסוף'. - הזז את המפה ותקע את הנעץ במיקום שתרצה. הקש על 'הגדר נקודת איסוף' כדי לאשר. 4. הקש על 'הזן יעד' והזן את המיקום שאליו תרצה לנסוע. בדומה להזנת המיקום שלך, ניתן להשתמש בכתובות רחוב ובשמות מקומות. - שים לב: כדי לראות את טווח העלות הפוטנציאלית של הנסיעה שלך, אתה יכול לקבל הערכת תעריף. פעל לפי הוראות אלה כדי לראות את הערכת תעריף. 5. הקש על 'בקש' 6. אם קיים ביקוש גבוה, עליך לאשר את הביקוש הגבוה כדי לבקש נסיעה.  7. המתן עד שנהג מקבל את הבקשה שלך. 8. לאחר שהבקשה שלך התקבלה, תוכל לראות את מיקום הנהג ואת זמן ההגעה המשוער שלו. תקבל התראה כדקה לפני הגעת הנהג שלך. ודא שאתה נמצא במיקום האיסוף שביקשת. זכור את סוג הרכב ואת מספר לוחית הרישוי של הנהג שלך. אם עליך ליצור קשר עם הנהג לפני שהוא מגיע, תוכל לעשות זאת בעזרת הנחיות אלה. 9. כאשר הנהג שלך מגיע, בכניסתך לרכב תתבקש לאשר את שמך. אם לא הזנת את היעד שלך, תישאל לאן תרצה לנסוע. אתה יכול להגיד לנהג לאן אתה נוסע או להזין את היעד שלך דרך האפליקציה. 10. (אופציונלי): כאשר אתה נמצא בדרך ליעד שלך, תוכל להחליק למעלה באפליקציה ולבצע את הדברים הבאים: - להתחלק בתשלום: השתתף בעלות הנסיעה עם כמה אנשים.  - לשלוח זמן הגעה משוער: שתף את מצב הנסיעה שלך עם מישהו כדי שיידע מתי אתה אמור להגיע ליעד שלך.  - לשנות את יעד הנסיעה: שנה את כתובת היעד לאחר שביקשת נסיעה או בדרך.  - לבטל נסיעה: אם עליך לבטל את הנסיעה שלך מוקדם, אמור זאת לנהג וודא שאתה נמצא במקום בטוח לפני שאתה יוצא מהרכב.  - לשנות את אמצעי התשלום: אם תרצה לשנות את שיטת החיוב לפני שאתה מגיע ליעד שלך, הקש את ארבעת הספרות האחרונות של הכרטיס שלך. תועבר לתצוגת התשלום ותוכל לבחור באמצעי תשלום שונה שנמצא בחשבון או להוסיף תשלום.  - לשנות פרופילים: אם אמצעי התשלום מקושר לפרופיל אחר, הקש על שם הפרופיל שלך והחלף לפרופיל שבו תרצה להשתמש.  11. בהגעתך ליעד, ודא שאספת את כל חפציך בטרם עזבת את הרכב. בסיום הנסיעה תתבקש לתת דירוג לנהג שלך ותישלח אליך הודעת דוא""ל עם הקבלה על הנסיעה. 12. במידה ושכחת משהו ברכב, תוכל ליצור קשר עם הנהג. אם הייתה בעיה כלשהי עם הנסיעה שלך, בקש עזרה דרך help.uber.com או דרך תפריט העזרה באפליקציה שלך.

קניונים מומלצים בוורשה: Ursus Factory Outllet: בקניון זה, שנמצא בשכונת אורסוס, אפשר למצוא פריטי מותגים בהנחות שבין 70%-30%. בין השמות שתמצאו שם פפה ג'ינס, Wrengler, אדידס, ליווייס ועוד. כתובת: (Pl. Czerwca 1976r. 6 (Ursus אתר אינטרנט: ursus.factory.pl שעות פתיחה: שני עד שבת – 10:00-20:00, ראשון: 10:00-21:00 הגעה: רכבת SKM מתחנת Śródmieście עד לתחנת Ursus או קו האוטובוס 127 בית הכלבו VITKAC:  מי שמחפש מותגי מעצבים או רוצה לשטוף את העיניים במיטב האופנה העולמית יגיע לכאן וימצא שמות לוהטים כמו גוצ'י, ג'יבנשי, ארמני ועוד. סיבוב במרכז הקניות מזכיר יותר ביקור במוזיאון מאשר בקניון, ומקומת האוכל נשקף מראה מקסים. כתובת: ul. Bracka 9 אתר אינטרנט: www.vitkac.com/pl כתבה עם עוד מידע: https://www.inyourpocket.com/warsaw/vitkac_89920v קומפלקס mysia 3: דקה הליכה מכלבו vitkac נמצא בנין mysia 3 העשיר בחנויות מעצבים מקומיים קטנות וסניפים של רשתות COS ו-Muji היפנית. https://mysia3.pl/ קניון בלו סיטי: עוד אחד מהקניונים הגדולים והמפוארים בורשה ובמרכזו מזרקה גדולה ומעוצבת. בקניון יותר מ-230 חנויות של עיצוב הבית, הלבשה, ביגוד, אביזרי אופנה, מותגים ועוד. הקניון מתהדר ביותר מ-20 מסעדות ובתי קפה המציעים לקונים אתנחתא מקדחת הקניות. כמו כן הקניון מציע פינת משחקים גדולה לילדים. מול הקניון יש מתחם קניות גדול נוסף עם חנות דקטלון גדולה (את הכביש חוצים דרך מעבר תת קרקעי). Aleje Jerozolimskie 179, 02-222 Warszawa,  שעות פתיחה: שני-שבת 9.00-22.00 ראשון: 10.00-20.00 קניון Sadyba Best:  מרכז קניות גדול ברובע Mokotow, עם כל הרשתות והחנויות המוכרות (יותר ופחות). המחירים בקניון הם לא מהזולים, אבל עדיין סבירים בהשוואה למערב אירופה. ואם הגעתם עם ילדים, הם יוכלו לצפות בסרט IMAX מלהיב בזמן שאתם תגהצו את הכרטיס. כתובת: ul. Powsinska 31 שעות פתיחה: שני עד שבת – 10:00-20:00, ראשון: 10:00-21:00 אתר אינטרנט: www.sadyba.pl הגעה: קו 172 מגיע לכאן מהעיר קניון Janki:  נמצא בפרברים של ורשה, ומשתרע על שטח עצום של 75,000 מ"ר – וכולם מחכים רק לכם ולארנקכם. כל המותגים הגדולים נמצאים פה, המון אופנה, אלקטרוניקה ומוצרים לבית. במקום נפתח גם מתחם ה"סינמה סיטי" המקומי, עם עשרות מסכים וסרטים לבחירתכם. כתובת: ul. Mszczonowska 3 שעות פתיחה: שני עד שבת – 9:00-20:00, ראשון: 9:00-21:00 אתר אינטרנט: www.chjanki.pl

Arkadia: עם למעלה מ-180 חנויות, 15 מסכי קולנוע ושלל מסעדות, "ארקדיה" הוא הגוליית של קניוני ורשה. הכי גדול, הכי מודרני, הכי מצליח – הכי הכי. כמעט כל מותג, פולני ו/או אמריקאי, נמצא פה על המדפים. בקניון תמצאו חנויות אלקטרוניקה ענקיות לצד חנויות מותגי הלבשה המשתרעות על פני מספר קומות. מאוד קל להגיע למקום בתחבורה ציבורית מהמרכז - בטראם או באוטובוס. כתובת: ul. Jana Pawła II 82 שעות פתיחה: שני עד שבת – - 10:00 עד 22:00, ראשון: 10:00 עד21.00  אתר אינטרנט: www.arkadia.com.pl Zlote Tarasy:  אולי הקניון היפה ביותר בוורשה, עיצוב פנים מרשים במיוחד וארכיטקטורה מודרנית הכוללת קירוי ייחודי - צריך לראות כדי להבין. התפריט כולל חנויות אופנה לרוב, מתנות, כלי בית ובעצם כל מה שצפוי למצוא בקניון, כולל חנות של "סופר פארם". הקניון נמצא במרכז העיר, במרחק הליכה מאזור המלונות. כתובת: Ul. Zlota 59 שעות פתיחה: שני עד שבת – 9:00-22:00, ראשון: 9:00-21:00 אתר אינטרנט: www.zlotetarasy.pl​ אטריום פרומנדה (Atrium Promenada) -  קניון חדש הממוקם בדרום רובע פראגה. בקניון חנויות רבות, ביניהן רשתות מוכרות, מתקני משחקים לילדים, סופרמרקט, מסעדות ובתי קפה. בסמוך לקניון, הליכה של פחות מעשר דקות, ממוקם מרכז הקניות הגדול של טסקו. המחירים בקניון זה זולים מאשר הקניונים במרכז ורשה, כיוון שהוא משרת בעיקר את המקומיים. כתובת: Ostrobramska 75C הגעה: ניתן להגיע אליו באוטובוסים 151, 520 ,521 ,514 היוצאים מתחנת המטרו Politechnika שעות פתיחה: שני עד שבת – 10:00-21:00, ראשון: 10:00-20:00 אתר אינטרנט: www.warszawa.promenada.co גלריה מוקוטוב: מרכז קניות גדול מאוד, נמצא במרחק של מספר דקות משדה התעופה שופן בוורשה. למרכז מספר קומות ויש בו סופרמרקט ענק במחירים סבירים עד זולים, מגוון חנויות (כולל רשתות בינלאומיות), מסעדות ודוכני מזון (רוב דוכני המזון מרוכזים בקומה השלישית). תמהיל חנויות מגוון ויש שם מספר חנויות של מעצבי על. http://galeriamokotow.pl/ Wola park: קניון גדול בפאתי ורשה. הומלץ בקבוצה בזכות תמהיל חנויות מגוון וסופרמרקט ענק https://www.wolapark.pl/ Vitkac - Luxury, Premium & Contemporary Shopping Shop world’s leading designer collections online at VITKAC DEPARTMENT STORE offering over 9000 products for men and women from top designer brands: Gucci, Saint Laurent…. VITKAC.COM

ביקשתם והנה זה מגיע! ריכוז פוסטים אינפורמטיבים על קרקוב (רשימה מתעדכנת): 5 מקומות שאסור לפספס בביקור ראשון בקרקוב: http://www.playbuzz.com/danielas17/a-3-15-2017-10-37-30-am5 10 מסעדות מומלצות: https://www.facebook.com/groups/WarszawaVacation/permalink/1917600188523746 קרקוב עם ילדים: https://www.facebook.com/groups/WarszawaVacation/permalink/1908498559433909 שווקי פשפשים מומלצים בקרקוב: https://www.fleamarketinsiders.com/flea-markets-in-krakow/ איפה עושים קניות בקרקוב: https://www.inyourpocket.com/krakow/shopping קרקוב לדתיים https://m.facebook.com/groups/1846624642287968?view=permalink&id=1930045253945906 קניונים: https://www.inyourpocket.com/krakow/shopping/shoppingmalls הסיכום של אורלי כהן על העיר: https://www.facebook.com/groups/WarszawaVacation/permalink/1919442211672877 כתבה על קרקוב בטייםאאוט- קרקוב זורחת: שכחו מכל מה שידעתם על פולין http://timeout.co.il/…/%D7%A7%D7%A8%D7%A7%D7%95%D7%91-%D7%9… איך מגיעים מקרקוב לאושוויץ? https://www.facebook.com/groups/WarszawaVacation/permalink/1904361759847589 מלונות מומלצים בקרקוב: https://www.facebook.com/groups/WarszawaVacation/permalink/1912239862393112 דליה אברהמי מפרטת ומסבירה על הטיול למכרות המלח: https://www.facebook.com/groups/WarszawaVacation/permalink/1896584373958661 תמונות של עז אלימלך ממכרות המלח https://www.facebook.com/groups/WarszawaVacation/permalink/1899818416968590 המלצות קולינריות של יעל: https://m.facebook.com/groups/1846624642287968?view=permalink&id=1940335272916904 הטיפים של ורד לקרקוב: https://www.facebook.com/groups/WarszawaVacation/permalink/1940556389561459/ הטיול לקרקוב וזאקופנה של יעל https://m.facebook.com/groups/1846624642287968?view=permalink&id=1948210312129400

מלונות בקראקוב Eva Taz שרתון. מול טירת wawel. הכי מפנק. או מלון בוטיק בבנין היסטורי ממש בככר השוק pod rózą אהבתיהציגי רגשות נוספים  · השיבי · 1  · ‏4 מאי‏ ב-‏18:45‏ הסירי Karmit Shahiber תודה רבה!!!  · השיבי · ‏4 מאי‏ ב-‏18:45‏ תשובה אחת ברכה נאוציצל גלר גולדן טוליפ במרכז קרקוב  · ‏4 מאי‏ ב-‏18:55‏ Yaara Gal Vaknin אני נגד גולדן טוליפ. בחיים לא אשן שם יותר ולא אמליץ. אלא אם זה גולדן טוליפ קזימיש. אבל זה שבסנטר ממש לא לטעמי.  · השיבי · ‏4 מאי‏ ב-‏19:48‏ 2 תשובות Orit Yefrach שרתון  · ‏4 מאי‏ ב-‏19:50‏ Anat Tsoar הולידיי אין👍  · השיבי · ‏4 מאי‏ ב-‏19:58‏ Michal Barshishat Ben Elul היינו לאחרונה ברדיסון בלו והיה ממש אחלה. מיקום מהמם!!  · השיבי · ‏4 מאי‏ ב-‏22:56‏ Tzipi Peleg האם יכולים להמליץ על בתי מלון במרכז קרקוב עד 500 שח ללילה ל-3 אנשים?  · השיבי · ‏10 יולי‏ ב-‏12:39‏ Daphna Adoni הייתי בהולידיי אין, לא חמישה כוכבים, אבל אחלה  · השיבי · ‏27 יולי‏ ב-‏14:53‏ פאני ברזילאי איך מלון רובישטיין?  · השיבי · ‏15 אוגוסט‏ ב-‏12:07‏ Tomasz Korzeniowski מלון קופרניקוס ברחוב הכי עתיק בקרקוב.  · השיבי · ‏15 אוגוסט‏ ב-‏12:1

01 קרקוב כיכר השוק בעיר העתיקה כיכר השוק (Rynek Glowny): כיכר יפה מימי הביניים, אחת הגדולות מסוגה באירופה. אם תביטו על הכיכר מלמעלה, תוכלו לראות כיצד יוצאים ממנה הרחובות בצורה אידיאלית ממש. כיכר השוק של ורשה היא המקום ליהנות עם המקומיים בפאבים, מסעדות, מועדונים, תערוכות ועוד. המקום יפה במיוחד בשעות הלילה, אז התאורה מוסיפה לו מימד רומנטי נעים. שווה לבדוק. במרכז הכיכר ניצב לו מבנה אבן בסגנון גותי, הידוע בשם אולם הבדים (Cloth Hall). מבנה זה שימש בימים עברו כמרכז לממכר בדים וכיום פועל בו שוק לממכר עתיקות. 02 רובע קז'ימייז' הרובע היהודי של קרקוב, רובע קז'ימייז' (Kazimierz), היה בעבר עיר נפרדת, ששכנה מעברו השני של נהר הוויסלה. בשנים האחרונות עבר הרובע שיקום וחידוש, הבניינים בו שופצו וכיום זהו אזור שוקק חיים של קרקוב, שנמצא דרומית מזרחית לכיכר השוק, במרחק הליכה מהעיר העתיקה ובו כמה אתרים מסקרנים ומרגשים. בימים שלפני מלחמת העולם השניה היה זה אזור יהודי שוקק ופעיל, הקהילה היהודית של קרקוב מנתה בסביבות 70,000 איש לפני מלחמת העולם השנייה. כיום חיים שם בסביבות מאה איש, מה שיכול להסביר את גודל הזוועה שהתרחשה כאן בימי השואה. ביקור ברובע יאפשר הצצה אל חיי הקהילה העשירים שהתנהלו פה בימים שלפני המלחמה. רחוב Szeroka מהווה למעשה את ליבו של הרובע היהודי. כאן למעשה התיישבו היהודים הראשונים במאה ה-14, שהגיעו הנה וגם היום אפשר לחוש את האווירה שליוותה את האזור בתקופת ימי הביניים. ברחוב זה תמצאו מסעדות יהודיות (לא כולן כשרות) בעלות שלטים הכתובים בעברית וחנות ספרים יהודית. ברחוב זה נמצאים שניים מבין שבעת בתי הכנסת בעיר. בית הכנסת ובית הקברות ע"ש משה איסרליס - Remu: בית הכנסת הושחת במהלך מלחמת העולם השנייה, אך שוחזר לאחריה. זהו בית הכנסת היחיד שפעיל בקרקוב ומדי שבוע מתקיימים בו טקסים. צמוד לבית הכנסת שוכן בית הקברות, בו נמצאים, למרבה הפלא, קברים ומצבות שלמים שלא ניזוקו בתקופת המלחמה, זאת בשל העובדה שבזמן המלחמה המקום היה כל כך מוזנח עד שלא ניתן היה בכלל לראות אותם. מומלץ מאוד לבקר בבית הקברות ולהתרשם מהמצבות היפות, ששייכות לתקופות שבין המאה ה-16 למאה ה-18, על רבות מהן כתובה השפה העברית. שימו לב לקיר בית הקברות המרוצף בשרידי מצבות שנהרסו. בית הקברות משמש מקום עלייה לרגל ליהודים אורתודוקסים המבקרים את קברו של הרב משה איסרליס, שחי במאה ה-16 בקרקוב. 03 נובה הוטה (Nowa Huta) זהו הרובע התעשייתי של קרקוב, נבנה בתקופת השלטון הקומוניסטי על מנת לשכן את עובדי תעשיות הפלדה שהוקמו במקום. מטרתם של אלה שהחליטו על הקמת הרובע היתה לערער את כוחם של הבורגנים בקרקוב וליצור פרבר המיועד למעמד הפועלים. למרבה הפלא, תוכלו למצוא כאן מבנים שאינם מתאימים בהכרח לסגנון הבנייה הסוציאל ריאליסטי המקובל, אלא נושאים קווים של עיצוב רנסאנסי ובארוקי. כך למשל, כדאי לשים לב לעובדה, שרחובות הרובע יוצאים באופן סימטרי מכיכר השוק, דבר המאפיין ערים אירופאיות רבות. יחד עם זאת, עדיין ניתן לראות את ההשפעה הקומוניסטית, כמו בעובדה שלא נבנו כאן כנסיות. השלכות הפעילות התעשייתית ניכרות עד היום ומלבד נזק שנגרם למבניה ההיסטוריים של קרקוב, המפעלים הפעילים "תורמים" לזיהום הסביבה.

04 מכרה המלח בווייליצ`קה (Wieliczka) כ-15 קילומטרים מחוץ לקרקוב נמצאת וייליצ`קה (Wieliczka), עיירה בה שוכן מכרה מלח בן כ-700 שנה, המושך כמיליון מבקרים בשנה. מכרה המלח עדיין פעיל כיום, אך מוקד המשיכה שלו הוא כ-300 קילומטרים של תעלות, הנמתחות עד לעומק של 327 מטרים מתחת לפני הקרקע, בתשעה מפלסים שונים. שלושת המפלסים הראשונים של מבוך המנהרות הזה פתוחים לקהל הרחב, שיכול להגיע עד לעומק של 135 מטרים מתחת לאדמה. מתחת לפני האדמה רוחש לו עולם שלם הכולל אגמים, חדרים ומגוון רב של פסלים – כולם חצובים במלח. במלח חצוב גם מספר גדול של מבני תפילה וקפלות, אך אחת היא מרשימה במיוחד – הקפלה של סט. קינגה. כנסייה זו, הנמצאת בעומק של 101 מטרים מתחת לפני השטח, מתפרשת לאורך של 54 מטרים ולגובה של 12 מטר. במקום מופיע כל מה שתצפו למצוא בכנסייה – מזבח, תגליפים של אירועים מהברית החדשה ופסלים – כשהכול במקום חצוב במלח. מרשים במיוחד הוא העתק של "הסעודה האחרונה" של דה-וינצ`י , מפוסל במלח ביד אמן. במפלס השלישי של המכרה יש מוזיאון המציג פריטים הקשורים לעבודת הכורים וכן תערוכות מתחלפות. בנוסף יש שם מסעדה טובה. המקום מפעיל מעל ל-400 מדריכים, כשהכניסה היא בצורה מאורגנת בלבד, לקבוצות של 35 איש. פרטים על מועדי הסיורים בחודשים השונים וכן שעות פתיחה באתר המכרה. כתובת : ul Danilowicza 10, Wieliczka . הגעה: ניתן להגיע למכרה מקרקוב באוטובוס מספר 304 היוצא ממול למרכז הקניות Galeria Krakowska שברחוב Kurniki. דרך נוספת להגיע היא על ידי מיניבוסים היוצאים מפינת הרחובות Westerplatte ו- Starowiślna כל מספר דקות. ברכב ההגעה היא דרך כביש E40 היוצא מקרקוב – נסיעה של כ-20 דקות בכביש משולט. אתר אינטרנט: www.kopalnia.pl 05 גבעת ואבל (Wawel Hill): על גבעה זו שכן הקומפלקס המלכותי, ששימש במשך שנים רבות כמקום מושבם של מלכי פולין, עד אשר ורשה הפכה לבירת המדינה. בקרו בטירה המלכותית ובקתדרלה המפוארת, שבנויה מערב רב של סגנונות, דבר המעיד על עברה הארוך, במהלכו נוספו לה חלקים שונים בתקופות שונות. הכניסה לחצר הטירה היא חינמית, אך אם תרצו להיכנס פנימה, תצטרכו לשלם עבור כל אחד מחלקיה בנפרד. הכניסה לקתדרלה, בה נערכו טקסי ההמלכה, היא חינמית, למעט הכניסה למגדל הפעמונים ולמרתף התת קרקעי, בו נמצאים ארונות הקבורה (10 זלוטי). תוכלו להעביר שעות בקומפלקס, ולשם כך יש שם גם בית קפה נחמד לרגעי העייפות. מומלץ. אל תפספסו את פסל הדרקון, שניצב למרגלות הקומפלקס ועל שפת הנהר. מדי כמה דקות פולט הדרקון להבת אש ומהווה מזכרת לדרקון, שהתגורר במערות שמתחת לגבעה והטיל אימה על התושבים, עד שנסיך פולני אמיץ שם קץ לחייו. מנקודת התצפית שבקצה הגבעה נשקף נוף יפה של הנהר ושל הר Kościuszko - הר מלאכותי, שהוקם לזכרו של הגיבור הלאומי Tadeusz Kościuszko. כתובת: גבעת Wawel (בקצה העיר העתיקה). שעות פתיחה: השעות משתנות לכל אגף בקומפלקס. בקרו באתר לפרטים מדויקים. אתר אינטרנט: www.wawel.krakow.pl/en Embed

קרקוב 2017 חזרנו מקרקוב המקסימה ורוצה לשתף בכמה טיפים קטנים: הגענו בטיסת וויזאיר לקטוביץ. הטיסה יצאה מטרמינל 1, (ללא מעבר לטרמינל 3). יש שם דיוטי קטן וקפוא שם אימים. (הטיסה התעכבה כשעתיים...) את הלילה הראשון בילינו במלון סמוך לשדה (7 דקות נסיעה) Hotel Wilga by Katowice Airport  יש להם הסעות חינם מטרמינל A למלון ובחזרה. (הנחיתה בטרמינל C, פשוט צריך ללכת כמה מטרים ברגל) לא היה לנו קו טלפון ונהג מונית נחמד פשוט התקשר להזמין לנו את ההסעה. במלון יש ארוחת בוקר נחמדה וחדר מרווח ונוח. לנו זה היה מצוין. בבוקר יצא מהמלון בשאטל לשדה ומשם לקחנו שאטל נוסף לקרקרוב.  השאטלים לקרקוב יוצאים כל חצי שעה ונמצאים מול טרמינל C . עלות כ- 50 זלוטי לאדם. ניתן להרשם גם מראש פה: http://www.pyrzowiceekspres.pl/e בחזור הזמנו בטלפון (צירפתי כרטיס ביקור באלבום) כי מיהרנו לטיסה וחששנו שלא יהיה מקום, מה שהסתבר כצעד נבון.. הנסיעה ארכה כשעה ועשרים עד לתחנה המרכזית של קרקוב.  פה הופתענו מהמימדים העצומים של התחנה. גוגל מפס לא ממש עזרו, אז כדאי לשאול ולוודא שאתם בכיוון היציאה המתאים לכם. כמה דקות הליכה והגענו קניון. אפליקציה מומלצת להתמצאות בתחבורה ציבורית Jakdojade בקרקוב היינו במלון פולני טיפוסי Hotel Europejski, Lubicz 5, 30-001 Kraków, Poland , ממש מול הרחבה הענקית של קניון , גלריה קרקובסקה. (משך אותי המבנה העתיק מ1884) המיקום היה מעולה והמלון היה נחמד מאוד, צוות נהדר, ארוחת בוקר סבירה. מצרפת את המסלול שהכנתי, עשינו אותו ביומייםhttps://goo.gl/maps/npnoUCzjD9S2  בקזיימיז היינו בבית המרקחת ובמפעל של אוסקר שינדלר, סיור מאכזב מאוד. חיפשנו קצת טבע וטיילנו באגם זקשובק Zakrzówek lake ההסבר של האפליקציה היה מטעה ויצא שהלכנו המון עד שמצאנו את האגם. עלינו לתחנה ב Hala Taragowa כשהגענו ל"פארק", השבילים לא מסומנים ואין שלטים אך בסוף מצאנו את האגם ועצרנו לפיקניק קצר עם פירות ומאפים שקנינו בדרך. בדרך חזרה ראינו כבר שיש איזור מיושב ממש קרוב וצעדנו כמה דקות לתחנת אוטובוס וחזרנו בקלות. מסעדות מומלצות: -לצערי לא הספקתי לדגום את כל מה שרציתי, הנה כמה שכן : Nine Kitchen & Sushi Fusion Krakow סושי מעולה במחירים מעולים והשירות הכי טוב שקיבלנו . Miodowa 9, 31-055 Kraków, Poland http://www.ninekitchen.pl/en miod malina (www.miodmalina.pl Grodzka 40, 30-001 Kraków, Poland Phone: +48 12 430 04 1) מסעדה פולנית נחמדה מאוד. הגענו בשעת הלחץ והשירות היה איטי, אך חביב  pimiento argentino grill (Stolarska 13, 31-043 Kraków, Poland Phone: +48 12 422 66 72) http://www.pimiento.pl/ מסעדה מעולה לאוהבי הבשרים אך לגמרי טובה למי שמעדיף סלט עשיר. מחיר מאוד סביר (בצהריים יש 20 אחוז הנחה). נהנינו מאוד. קפה ודל בכיכר, למי שצריך הזרקת סוכר החלפת כספים: שימו לב שבשדה התעופה השער נמוך וגם בתחנה המרכזית בקרקוב. השער הכי טוב שמצאנו היה בגלריה קרקובסקה ליד הקרפור. שם גם ניתן להחליף שקלים. כדאי להשוות לפני אם משתלם. היו פערים גדולים בין החלפנים, שימו לב. מזג אויר: (יוני) היה די חם במהלך רוב הימים, מלבד יום אחד שירד גשם והיה קצת קריר. צריך ג'קט ואולי צעיף ליתר בטחון, לא יותר מזה. היינו עם חולצות קצרות כל הזמן.

קניות: Factory Krakow מומלץ מאוד. החסרון הוא שהיה מסורבל להגיע לשם קניון גלריה קרקובסקה: ביום הראשון הגעתי לריחרוח וברחתי משם. עומס מטורף, בלאגן בחנויות. הייתי בהצפה חושית מטורפת ובלחץ כי השותף שלי שונא קניות והחלטתי לוותר ולחזור ביום אחר בבוקר לפני שכולם מסתערים ואכן זו הייתה החלטה מוצלחת. ברוב החנויות יש סיילים וחגגנו. (טוב נו רק אני חגגתי... ) קניתי גינסים לבת שלי בחצי מחיר מהארץ.  אהבתי את ברשקה, סטרווידריוס, TERANOVA, RISERVED והכי את C&A בדיכמן וב CCC אפשר למצוא נעליים ותיקים. איפור – אני בקושי מתאפרת ודי מתקשה בחנויות כאלה אבל נכנסתי לInglot בזכות המלצה של חברה. הייתה בחורה מקסימה שעזרה לי. מחירים מצוינים ואיכות מעולה של האיפור. https://inglot.pl/ מומלץ מאוד! #פולין #קרקוב #חופשהבורשהוקרקוב #קניות #איפור #איפורבקרקוב #מסעדות קצת על האוכל הפולני והמנות המסורתיות שלהם: המנה הידועה מכולן היא הפירוגי (Pierogi), הידועה אצלנו גם כקרפלאך או ורניקס. אלה הם כיסונים (עשויים מתפוחי אדמה וקמח) הממולאים בתפוחי אדמה (פירה), בכרוב או בבשר, ומוגשים כשמעליהם בצל מטוגן. זוהי תהיה ודאי המנה הראשונה שתפגשו עם הגיעכם לפולין ובעמוד הראשון של כל תפריט. מנה נוספת המוגשת בדרך כלל כתוספת היא הביגוס (Bigos), מנה של כרוב ממולא בבשר. עוד מנה מפורסמת היא מרק הבורשט (Barszcz), הנקרא אצלנו גם "חמיצה". אפשר לשתות אותו חם בחורף, או קר בקיץ. מרק נוסף, הוא הז`ורק (Zurek). מרק הכולל ציר בקר או עוף, קוביות של בשר חזיר, שמנת חמוצה ופטריות. המרק מוגש בדרך כלל עם ביצה קשה. הסמיכות העדינה של המרק מתקבלת בזכות תערובת של קמח שיפון ומים (קבאס Kwas). למרק הזה ישנם אינספור של מתכונים (יש האומרים שמספר המתכונים של המרק זהה בערך למספר המחוזות בפולין) ובכל מקום יוגש מעט אחרת. המרכיבים של המרק בסיסיים והכנתו פשוטה, מה שהופך אותו לאחת המנות האהובות בפולין על ידי המקומיים. תוספת מוכרת לנו היא הכוסמת (Kasza), המוגשת בעיקר לצד בשר. מאכלים נוספים, אותם תוכלו לראות על שולחן האוכל הפולני, הם תפוחי האדמה, המוגשים כתוספת כמעט לכל מנה, סלט מלפפונים מוחמצים עם בצל ושמיר ("אגורקי קישונה"), ברווז ממולא ברוטב מתוק (בדרך כלל רוטב אוכמניות) או ברווז צלוי בתפוחים ("קאצ`קה ז יאבלקאמי"). ויש גם פיצה, או לפחות משהו שדומה לה :). פיצה פולנית, הזפייקאנקי (Zapiekanki). זהו חצי בגט, או לחמניה (מעין פוקצ`ה) שמעליה גבינה מותכת, פטריות, בצל ורוטב עגבניות (בעיר העתיקה תמצאו כמה מסעדות ודוכנים המציעים כזאת). קפה ותה: הפולנים נוהגים לשתות תה במהלך הארוחה או בסופה. את התה הם מכנים "Herbata", ובניגוד לאנגלים, אינם שותים אותו עם חלב, אלא עם לימון והרבה סוכר. את הקפה הם מכנים "Kawa" והוא, ממש כמו בכל מדינה מערבית, מוגש במגוון של סגנונות, החל מקפה נמס, אספרסו, קפוצ`ינו וכו' קצת על מתוקים וקינוחים: אומלט/מעין קרפ ממולא בריבה, פירות, גבינת קוטג` שמנה (Naleśniki) כשמעליה שמנת מתוקה, היא בין המנות האהובות על הפולנים, בייחוד כשמוגשת בארוחת הבוקר. עוד אפשר למצוא את עוגת הגבינה (Sernik), עוגת התפוחים המוגשת לעיתים עם שמנת מתוקה בצד (Szarlotka), סופגניות (Pączki), לביבות מתוקות וכן סופגניות העשויות מבצק תפוחי אדמה ממולאות בשזיפים (Knedle).

שינה וורשה 4/9-ב 5/9-ג 6/9-ד קרקוב 7/9-ה 8/9-ו 9/9-שבת -10/9-א -11/9-ב 12/9-ג ---- 13/9-ד

לשלוש לילות אחרונות

מחיר סיורים קבוצתיים:  המיטב של ורשה  או סיור יהודי עם רכב לאדם 130 זלוטי. ליהודי יש להוסיף 10 זלוטי כניסה לבית הקברות היהודי.  מחיר סיור המיטב של ורשה בתחבורה ציבורית 60 זלוטי + כרטיס אוטובוס יומי 15 זלוטי.  סיור קולינרי נמשך 2.5 שעות מחיר רגיל לאדם 100 זלוטי,מחיר ללקוח שלקח סיור אחר שלנו 80 זלוטי.  *במיטב של ורשה הולכים הרבה ברגל.  הסיורים הם בקבוצות ויש לקחת בחשבון שייתכן ואני לא המדריך אלא אחד מהמדריכים שלי.  5.9 יום ג' סיור המיטב של וורשה בתחבורה ציבורית בשעה 10:00 יוצא ממלון נובוטל.  5.9 יום ג' 15:45 סיור קולינרי פינת רחוב ירושלים עם רחוב Nowy świat.  6.9 יום ד' סיור יהודי בשעה 9:30 יוצא מהכניסה למלון אינטרקונטיננטל.  6.9 יום ד' יש סיור המיטב של וורשה ברכב בשעה 10:00 יוצא מהכניסה למלון אינטרקונטיננטל.  7.9 יום ה' סיור המיטב של וורשה בתחבורה ציבורית בשעה 10:00 יוצא ממלון נובוטל.  7.9 יום ה' סיור יהודי בשעה 10:00 יוצא מהכניסה למלון אינטרקונטיננטל.  8.9 יום ו' 15:45 סיור קולינרי פינת רחוב ירושלים עם רחוב Nowy świat.  9.9 יום ש' סיור המיטב של וורשה בתחבורה ציבורית בשעה 10:00 יוצא ממלון נובוטל.  10.9 יום א' סיור יהודי בשעה 10:00 יוצא מהכניסה למלון אינטרקונטיננטל. 

573 881 520