Spółdzielnia Uczniowska Gimnazjum w Lelowie „100 gramów z kruszonką’’ Spółdzielnia Uczniowska Gimnazjum w Lelowie

1.Wnioskowana kwota wsparcia finansowego Startowa kwota naszej spółdzielni wynosi 675 zł. Są to: Środki pozyskane z wpisowego (każdy członek przystępujący do spółdzielni obowiązany jest wpłacić wpisowe w wysokości 5 zł). Wpisowe udziałowe w wysokości 40 zł. Pierwszy miesiąc funkcjonowania sklepiku jest zwolniony przez dyrektora szkoły z opłaty za użytkowanie aneksu do sprzedaży.

2.Główny cel spółdzielni Kluczową ofertą naszej spółdzielni jest handel świeżymi bułkami drożdżowymi, które wypiekane są według tradycyjnej receptury, bez „ulepszaczy”, tylko z nadzieniem owocowym np.: jabłka, truskawki, śliwki, jagody i z kruszonką (bez lukru, polewy czekoladowej). Bułki pieczone codziennie, dostarczane w opakowaniach biodegradowalnych.

3.Odbiorcy projektu Klientami Spółdzielni Uczniowskiej „100 gramów z kruszonką” będą uczniowie Gimnazjum w Lelowie, nauczyciele jak również uczniowie sąsiadującej Szkoły Podstawowej w Lelowie; 1 segmentem są uczniowie, najliczniejsza grupa w szkole, którzy na mocy Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 sierpnia 2015r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach zostali pozbawieni możliwości zakupu słodkich bułek w sklepikach szkolnych. Już w październiku Minister Zdrowia M. Zembala w Rozporządzeniu zmienił zapis w małym stopniu, a mianowicie przywrócono sprzedaż do szkół zdrowych, niskocukrowych drożdżówek z owocami.

3.2 Potrzeby i oczekiwania grup docelowych Świeże bułki drożdżowe z nadzieniem owocowym, pieczone codziennie, dostarczane w opakowaniach biodegradowalnych. Korzystna cena bułek i jakość ma być konkurencją dla automatów z niezdrową żywnością i długoterminową dostępnością spożycia.

3.3 Sposoby zaspokojenia Dostosowanie produktu do wymogów prawnych czyli: waga jednej bułki nie przekraczająca 100 gramów, niska zawartość cukru, jedynym dodatkiem tej formy będzie kruszonka i nadzienie tylko ze świeżych owoców zmieniających się sezonowo, żadnych nadzień w postaci półproduktów. Promocje przy zakupie bułek np.: „3 w cenie 2”.

Łatwa dostępność. Ekologiczne opakowania dla produktu.

3.4 Sposoby dotarcia do grup docelowych (marketing i reklama) Plakaty na terenie szkoły, ulotki informacyjne rozdawane uczniom, nauczycielom i rodzicom Informować rodziców np.: przed szkolnymi zebraniami o ofercie naszej spółdzielni; Informacja na stronie internetowej szkoły, dotycząca działalności Spółdzielni Uczniowskiej „100 gramów z kruszonką” i jej oferty skierowanej do uczniów.

REKLAMA OPRACOWALI: Adrian Włodarski Mikołaj Wnuk Michał Nowak Daniel Orawiec

4. Uzasadnienia potrzeby realizacji projektu Celem działalności naszej Spółdzielni Uczniowskiej „100 gramów z kruszonką” jest zapełnienie luki, którą spowodowało Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 26 sierpnia 2015r. Funkcjonujący obecnie sklepik szkolny nie spełnia swojego zadania, gdyż oferując produkty dopuszczalne przez wspomniane rozporządzenie spowodował, iż uczniowie korzystają z automatów ze słodyczami, dalej jedząc drogą niezdrową żywność. Zmieniony w Rozporządzeniu w małym stopniu zapis w październiku 2015r. zmienił bardzo wiele, a mianowicie przywrócił sprzedaż do szkół zdrowych, niskocukrowych drożdżówek z owocami, co dla nas stało się źródłem pomysłu na działalność spółdzielni.

DYŻURY CZŁONKÓW SPÓŁDZIELNI SU MIESIĄC DNI TYGODNIA * DYŻURY CZŁONKÓW SPÓŁDZIELNI SU PROMOCJE DOSTAWA-ZWROTY 1 WRZESIEŃ Poniedziałek- piątek* 9:35-9:45 10:30-10:40 11:25-11:40 12:25-12:40 Po 4 lekcji promocje, 3 bułki w cenie 2 Do godziny 7:45 odbiór bułek, zwroty przy odbiorze następnego dnia 2 PAŹDZIERNIK 3 LISTOPAD 4 GRUDZIEŃ 5 STYCZEŃ 6 LUTY Lp. 5. Szczegółowy opis działań wraz z harmonogramem – tabela: nazwa działania, opis, termin *- oprócz dni świątecznych i wolnych od nauki

LISTA Lp. IMIĘ I NAZWISKO UCZNIA KLASA 1 Bartosz Włodarski III A 2 Aleksandra Bieda III B 3 Małgorzata Bieda II A 4 Kinga Gawrońska 5 Weronika Malewska 6 Dominika Sztanderska 7 Adam Gorczyczyński II S 8 Kinga Guła 9 Jakub Minkowski Piotr Mróz 11 Michał Nowak 12 Daniel Orawiec 13 Karolina Pytlarz 14 Małgorzata Śmietana 15 Adrian Włodarski 16 Mikołaj Wnuk 17 Monika Wójcik 18 Izabela Krowicka

DZIĘKUJEMY ZA UWAGĘ