Pobierz prezentację
Pobieranie prezentacji. Proszę czekać
1
KONCEPCJA PROWADZENIA RESTAURACJI
2
Nasze doświadczenie Kilkuletnia działalność w branży gastronomicznej
Prowadzenie z sukcesem 3 restauracji, dziennie obsługujemy ok. 900 osób Doświadczenie zarówno w organizowaniu imprez zbiorowych, jak i cateringu
3
Naszym szefem jest klient
Klient jest dla nas najważniejszy 4 najważniejsze aspekty dla klienta: Dobre jedzenie Posiłki jakie znamy z dzieciństwa- „jak u mamy” Zdrowa żywność Odpowiednia jakość do ceny
4
Pomysł na restaurację Niezbędne minimum:
zapewnienie najwyższego poziom obsługi klienta wychodzenie naprzeciw jego oczekiwaniom Nasza przewaga konkurencyjna oferta domowych posiłków „jak u mamy” urozmaicone dania bazujące na menu sezonowym
5
Oferta Ciepłe śniadania i lunche, świeże sałatki, kanapki, świeżo wyciskane soki Oferta bazuje na sezonowych produktach = pewność dla pracowników, że potrawy są świeże Codziennie inne menu Rewolucyjne rozwiązanie: gotowanie na żywo
6
Ponadto… Comiesięczna ankieta = elastyczne reagowanie na potrzeby klienta Najedzony pracownik Szczęśliwy pracownik Wydajny pracownik = =
7
Dziękujemy za uwagę
Podobne prezentacje
