Lindau im Bodensee Termin praktyki: 01.10.2014 – 31.12.2014 Aleksandra Wójtowicz Nikola Flor.

Prezentacja na temat: "Lindau im Bodensee Termin praktyki: 01.10.2014 – 31.12.2014 Aleksandra Wójtowicz Nikola Flor."— Zapis prezentacji:

1 Lindau im Bodensee Termin praktyki: 01.10.2014 – 31.12.2014 Aleksandra Wójtowicz Nikola Flor

2 Miejsce praktyki: Hotel Helvetia

3

4

5 Nasze obowiązki Do naszych obowiązków podczas pobytu na stażu w Hotelu Helvetia w Lindau należała praca na kuchni oraz na obsłudze pięter. Czas pracy każdego dnia wynosił około 8 godzin.

6 Nasze zajęcia Przygotowywanie śniadań Siekanie warzyw i owoców Przygotowywanie dodatków do potraw Przygotowywanie przekąsek na przerwe kawową dla grup korzystających z sal konferencyjnych Przygotowanie i dekoracja ciasta urodzinowego Mycie naczyń Sprzątanie kuchni Sprzątanie pokoi hotelowych i restauracji Sprzątanie jachtów należących do hotelu Sprzątanie SPA

7

8

9 Ekipa z kuchni i serwisu

10

11 Szef kuchni

12 Właściciel i menedżerka hotelu

13 Lindau

14

15

16 Czas wolny spędzałyśmy ze znajomymi z Lindau – pracownikami oraz praktykantami pracującymi w hotelu Helvetia. Podczas pobytu w Lindau poznałyśmy wielu ciekawych ludzi, poznałyśmy warunki pracy, jaka będzie nas czekała w przyszłości, zdobyłyśmy wiele nowych umiejętności i doświadczenia.

17 Dziękujemy za uwagę Aleksandra Wójtowicz Nikola Flor