Łemkowie
Flaga Łemków
Potrawy Maczanka Czyli śniadaniowy budyń z cebulką, najczęściej maczany w chlebie.
Zalewajka Czyli żurek Łemkowski Przygotowuje się go podobnie jak tradycyjny, jednak mąkę zastępuje się płatkami owsianymi
Kwaśnica Tradycyjna zupa z Łemkowszczyzny. Najlepsza w zimne dni, bardzo rozgrzewa. Prawdziwa kiesełycia musi być dość gęsta, lekko kisielowata - ale bez Przesady, jeść z ziemniakami
Gołąbki z ziemniaków Kiszeniaki łemkowskie to gołąbki z kiszonej kapusty z mięsem, kaszą jęczmienną i gryczaną, zwykle podsmażone, polane pysznym sosem grzybowym
Domy Łemków
Łemkowskie zagrody były praktycznie wyłącznie jednobudynkowe
Chatę taką nazywano chyżą
Mieściła ona pod jednym dachem dom mieszkalny, a także pomieszczenia inwentarskie i gospodarcze
Nad całością znajdował się obszerny strych pełniący rolę stodoły
Największą zaletą tego typu budownictwa było to że to była ochrona przed utratą ciepła
Chyże stawiano ze świerkowych lub jodłowych półbali, układanych konstrukcją zrębową.
Łemkowie są wyznawcami chrześcijaństwa wschodniego, a wielu z nich szczyci się przyjęciem chrztu w IX wieku od Świętych Cyryla i Metodego. Kręte drogi sprawiły, że są oni obecnie podzieleni na prawosławnych i greko-katolików.
Kalendarz Łemków Rizdwo6I – 9 I Nowy Rok14I Szczedryj Wecze 18I Jordan19I Stritenje15II: Masnyci ostatni tydzień przez Wielkim Postem Kwitna Nedila święto ruchome Velkyden_święto ruchome Swiatoho Jury_23V Rusala święto ruchome Sobitka23VI
Św. Ilji20VII Spasowy Deń 6VIII Uspenie Preczystoj Bohorodycy15VIII Błahosik 29VIII Święto Matki Boskiej Pokrowy 1X Święto Dymitra Sołońskiego26X Katarzynki 24XI Andrzejki30XI Św. Łucji13XII Swiatoho Nykołaja Czudotorca kilka dni po Andrzejkach Adwent – Św. Filipa okres przed Rizdwo
Koszula Z Gorsetem Ubiór
Łemkowsie Korale czyli „Krywulki”
Łemkowskie Szpilki
Krótka Historia Łemków Przed II wojną światową Łemkowie stanowili w Polsce zwarta populację w ponad 300 miejscowościach. Po II wojnie - zgodnie z ideą przekształcenia Polski z państwa wielonarodowego w państwo jednonarodowe - postanowiono zlikwidować mniejszość łemkowską, dokonując w pierwszym etapie przesiedlenia na Ukrainę (1945-1946)
Na wiosnę zaś 1947 roku tych, co jeszcze pozostali (ok. 40 tys Na wiosnę zaś 1947 roku tych, co jeszcze pozostali (ok. 40 tys.) brutalnie deportowano na Ziemie Odzyskane, rozpraszając ich tak, by nigdzie nie zamieszkiwali w większym skupisku. Opornych osadzono w obozie Jaworzno (Akcja "Wisła"). W 1956 roku powstała krótkotrwała możliwość powrotu w ojczyste strony, o czym dowiedzieli się tylko nieliczni. Niektóre wsie zniknęły z mapy.
Język Łemków ( parę słów) Слава Ісусу Христу - Sława Isusu Chrystu - powitanie przy pierwszym dziennym spotkaniu, przy wejściu do domu, także przy pożegnaniu, ..., na wszelkie okazje Слава на вікы - Sława na viky - Chwala na wieki (odpowiedź) Дай Боже добры (добрий) ден - Daj Boże dobry (dobryj) den - podstawowe pozdrowienie przy odwiedzinach kogoś w domu Дай Боже щестя - Daj Boże szczestja - Daj Boże szczęście Дай Боже и Вам - Daj Boże i vam - Daj Boże i wam / dla was (odpowiedź) Добры (Добрий) ден / Добре рано - Dobry (Dobryj) den / Dobre rano - Dzień dobry
Добры (Добрий) вечер - Dobry (Dobryj) veczer - Dobry wieczór Витайте - Vytajte - Witajcie Витайте добры луде - Vytajte dobry lude - Witajcie dobrzy ludzie Як ся мате - Jak sia mate ?- Jak się macie ? Што в вас чуты - Szto v vas czuty ?- Co u was słychać ? Дякую, добрі - Diakuju, dobri - Dziękuję, dobrze Вшытко в порядку - Wszytko w poriadku - Wszytko w porządku З Богом - Z Bohom - Z Bogiem Останте здравы - Ostante zdravy - Zostańcie zdrowi / w zdrowiu Ходте здравы - Chodte zdravy - Idzcie zdrowi (odpowiedź)
Korzystałem z : Zdjęcia – google Grafika http://www.skarbieclemkowszczyzny.neostrada.pl/02s_historia.htm https://pl.wikipedia.org/wiki/%C5%81emkowie https://urodaizdrowie.pl/kuchnia-lemkowska-tradycyjne-przepisy http://www.grupabieszczady.pl/index.php?option=com_content&view=article&id=41&Itemid=41 http://www.mlodek.republika.pl/lemkowie.htm
Dziękuje za Uwagę Przygotował Damian Kopeć