Popular in Częstochowa. white cabbage sauerkraut meat ( pork, ham, bacon, sausage, veal, beef, rabbit [usually smoked] ) tomatoes honey mushrooms pepper,

Prezentacja na temat: "Popular in Częstochowa. white cabbage sauerkraut meat ( pork, ham, bacon, sausage, veal, beef, rabbit [usually smoked] ) tomatoes honey mushrooms pepper,"— Zapis prezentacji:

1 popular in Częstochowa

2 white cabbage sauerkraut meat ( pork, ham, bacon, sausage, veal, beef, rabbit [usually smoked] ) tomatoes honey mushrooms pepper, caraway, juniper berries, bay leaf, marjoram, dried or smoked plums biała kapusta kiszona kapusta mięso ( wieprzowina, szynka, boczek, kiełbasa, cielęcina, wołowina, królik ) pomidory miód grzyby pieprz, kminek, jagody jałowca, liść laurowy, majeranek, suszone lub wędzone śliwki

3 …after few days or even a week! You can keep it in fridge and then reheat many, many times Its really much, much better ;) …po kilku dniach lub nawet tygodniu! Możesz przechowywać bigos w lodówce i odgrzewać go wiele, wiele razy. Jest wtedy znacznie lepszy ;)

4

5 potatoes filling fried onions Cheese cabbage (sauerkraut) with mushrooms meat spinach cherries strawberries berries raspberries blueberry peaches plums apples jam sweetened curd farsz iemniaczany smażoną cebulą Ser kapusta (kapusta kiszona) z grzybami mięso szpinak wiśnie truskawki jagody maliny borówki brzoskwinie śliwki jabłka dżem słodki twaróg

6

7

8

9

10 prepared in pot potatoes onion sausage cabbage bacon beets carrots lard przygotowane w kociołku ziemniaki cebula kiełbasa kapusta bekon buraki marchewka smalec

11

12

13 made you hungry? :P