Przechowywanie chleba.

Prezentacja na temat: "Przechowywanie chleba."— Zapis prezentacji:

1 Przechowywanie chleba

2 Tak wyglądał chleb przed włożeniem go do foliowego woreczka :
Dzień r.: Chleb miękki

3 Tak wyglądał chleb przed włożeniem go do woreczka płóciennego :
Dzień r.: Chleb miękki

4 Tak wyglądał chleb przed włożeniem go do woreczka papierowego :
Dzień r.: Chleb miękki

5 Chleb w woreczku foliowym :
Dzień r.: Chleb bez zmian

6 Chleb w woreczku płóciennym :
Dzień r.: Chleb bez zmian

7 Chleb w woreczku papierowym :
Dzień r.: Chleb bez zmian

8 Chleb w woreczku foliowym :
Dzień r.: Chleb bez zmian

9 Chleb w woreczku papierowym :
Dzień r.: Środek miękki, skórka twarda

10 Chleb w woreczku płóciennym:
Dzień r.: Środek miękki, skórka twarda

11 Chleb w woreczku foliowym :
Dzień r.: Miękki bez zmian

12 Chleb w woreczku papierowym :
Dzień r.: Środek miękki, skórka twarda

13 Chleb w woreczku płóciennym :
Dzień r.: Środek miękki, skórka twarda

14 Chleb w woreczku foliowym :
Dzień r.: Miękki bez zmian

15 Chleb w woreczku foliowym
Dzień r.: Skórka lekko sczerstwiała

16 Chleb w woreczku foliowym :
Dzień r.: Skórka lekko sczerstwiała

17 Chleb w woreczku foliowym :
Dzień r.: Skórka lekko sczerstwiała

18 Chleb w woreczku foliowym :
Dzień r.: Skórka lekko sczerstwiała

19 Chleb w woreczku foliowym :
Dzień r.: Pleśń na 3/4 chleba, plamki jasno-zielone

20 Chleb w woreczku foliowym :
Dzień r.: Chleb twardy, cały zielony, zapach pleśni

21 W woreczku foliowym chleb był najdłużej świeży, w pozostałych woreczkach chleb wcześniej zrobił się twardy,ale za to w woreczku foliowym wcześniej pojawiła się pleśń .

22 Wniosek: Chleb w woreczku foliowym należy przechowywać krótko.

23 Doświadczenie przeprowadziła:
Angelika Szymaniak ; )