LOGISTYKA PRZEMYSŁOWA

Prezentacja na temat: "LOGISTYKA PRZEMYSŁOWA"— Zapis prezentacji:

1 LOGISTYKA PRZEMYSŁOWA
P. Blaik, Logistyka. PWE, Warszawa 1996 F. Beier, K. Rutkowski, Logistyka, SGH, Warszawa 1993 H.Ch. Pfohl, Systemy logistyczne, ILiM, Poznań 1998 H.Ch. Pfohl, Zarządzanie logistyką,IliM, Poznań 1998 E. Gołębska, Logistyka jako zarządzanie łańcuchem dostaw,AE, Poznań, 1994 dr inż. Małgorzata Maternowska, Wydz. Zarządzania, AGH, Kraków

2

3 Podstawy logistyki przedsiębiorstw wykład 1

4 Pojęcie logistyki - etymologia
Logike (łac.) Logos lub logikos (greka) Loger lub logis (franc.) - logika - liczenie, sztuka liczenia, prawidłowo myślący, rozsądny - zakwaterowanie, kwatera

5 Leontos VI, Sumaryczne wyłożenie sztuki wojennej, X w.n.e.
„Jest rzeczą logistyki , żeby żołd był wypłacany, wojsko odpowiednio uzbrojone i uszeregowane, wyposażone w działa i sprzęt wojenny, żeby potrzeby wojska były dostatecznie i w odpowiednim czasie zaspokojone, a każda wyprawa wojenna odpowiednio przygotowana, to znaczy przestrzeń i czas odpowiednio obliczone, obszar oszacowany z uwzględnieniem ruchu wojsk, a także siły oporu przeciwnika...”

6 Gen. De Jomini, Zarys sztuki wojennej, rozdział VI: O logistyce, czyli sztuce wprawiania w ruch oddziałów lokalizacja i zaopatrzenie magazynów, planowanie i realizacja przemarszów, przygotowanie środków transportowych, wyznaczanie dróg komunikacyjnych zaopatrywanie oddziałów Paryż, 1837

7 Pojęcie logistyki W wojskowości :
pojęcie logistyki wiąże się z ekonomicznym aspektem działań militarnych obejmującym planowanie i realizację i przemieszczenia i kwaterowania oddziałów wojskowych oraz ich zaopatrywaniem w sprzęt, broń, żywność, sorty mundurowe itp.

8 O. Morgenstern, Note of the Theory of Logistics, Naval Research Logistics Quarterly,1955

9 Etapy rozwoju logistyki
Etap I : lata 50 prognozowanie popytu planowanie potrzeb realizacja zakupów kontrola zapasów materiałowych Zakup Magazynowanie manipulacje transportowe składowanie opakowania Dystrybucja zamówienia klientów zapasy wyrobów gotowych transport obsługa klientów

10 Etapy rozwoju logistyki
Etap II : lata 60 i początek 70 Zarządzanie materiałami przepływy fizyczne w zaopatrzeniu sterowanie zapasami Dystrybucja fizyczna dystrybucja towarów jako składnik działalności marketingowej

11 W skali przedsiębiorstwa:
Celem Business Logistics jest dążenie do osiągnięcia optymalnej koordynacji przepływu materiałów, surowców i czynności związanych z ich magazynowaniem, problemów dotyczących opakowań, magazynowania i przepływu wyrobów gotowych do ostatecznych odbiorców

12 Synonimem logistyki wg Amerykańskiego Towarzystwa Logistycznego jest:
Physical Distribution Management; na treść logistyki składa się integracja dwóch lub więcej rodzajów działalności w celu planowania realizacji i kontroli efektywności przepływu surowców i materiałów w procesie tworzenia zapasów w trakcie ich przepływu z miejsc pozyskania do miejsc finalnej konsumpcji

13 Etapy rozwoju logistyki
Etap III : lata 70 i Etap IV : lata 90 Zarządzanie łańcuchem dostaw Mikrologistyka Mezologistyka Makrologistyka Eurologistyka Logistyka globalna Integracja działań logistycznych w przedsiębiorstwie

14 Definicja Logistyka - “suma wszystkich działań, dzięki którym dokonuje się kształtowanie, sterowanie i kontrola procesów ruchowych i procesów magazynowania w określonej sieci. Poprzez harmonizację tych działań winien zostać uruchomiony strumień przepływu przedmiotów przez sieć w taki sposób, aby przestrzeń i czas mogły zostać efektywnie wykorzystane” Pfohl, 1972 Logistyka - „naukowa teoria planowania, sterowania i kontroli przepływu materiałów, osób i energii oraz stosownej informacji w systemach” Junemann, 1989

15 Definicja Logistyka stanowi “teorię systemów obejmująca wszystkie procesy, które służą pokonaniu przestrzeni i czasu przez dowolne przedmioty” Rupper,Scheuzer, 1990 „Logistyka jest procesem zarządzania całym łańcuchem dostaw ” Bak, 1991

16 Definicja Logistyka jest organizowaniem, planowaniem, kontrolą i zrealizowaniem przepływów towarów (hardware i software) od zaprojektowania oraz nabywania, przez produkcje i dystrybucje, aż do końcowego konsumenta, aby zaspokoić potrzeby zgodne z wymaganiami, rynku przy minimum kosztów i minimum użytego kapitału Wedel 1992 „Logistyka jest procesem strategicznego zarządzania nabywaniem, ruchem i magazynowaniem materiałów” Christopher, 1992

17 Pojęcie logistyki Logistyka jest procesem planowania, wdrażania i sterowania skutecznym i efektywnym przepływem i przechowywaniem towarów, usług i odpowiednich informacji od miejsca wytworzenia do miejsca konsumpcji w celu spełnienia wymagań klientów Council of Logistics Management 1989

18 Pojęcie logistyki Logistyka to ta część procesu w łańcuchu dostawczym, która planuje wdraża i steruje skutecznym i efektywnym przepływem towarów, usług i odpowiedniej informacji od miejsca wytworzenia do miejsca wykorzystania (i odwrotnie) w celu spełnienia wymagań klientów Council of Logistics Management 2001

19 Zadania stawiane logistyce:
Koordynacja przepływu od źródła surowców do konsumenta wyrobów gotowych Minimalizacja kosztów przepływu Podporządkowanie działalności logistycznej wymogom obsługi klienta

20 Ponieważ zasoby i ich konsumenci są rozproszeni geograficznie -
domeną logistyki jest pokonanie czasowo- przestrzennej luki dzielącej popyt i podaż

21 Pojęcie logistyki W teorii zarządzania
logistyka oznacza pojęcie odnoszące się głównie do procesów transformacji dóbr fizycznych i rzeczowych, które powodują przemiany towarów w sensie czasowo- przestrzennym

22 Procesy logistyczne i transformacja towarów

23 Charakterystyka zadań logistycznych
forma przekazania zamówienia forma opracowania zamówienia analiza zamówienia jako źródła informacji przekazanie dalej informacji zawartych w zamówieniu selektywna gospodarka magazynowa liczba zamawianych artykułów i terminy składania zamówień zapas bezpieczeństwa kontrola stanu zapasów krótkoterminowa prognoza zapotrzebowania kupno lub dzierżawa magazynu i jego wyposażenia Opracowanie zamówienia Gospodarka magazynowa

24 Charakterystyka zadań logistycznych
zarządzanie magazynem wyposażenie techniczne magazynu technologia magazynowania organizacja kompletacji rodzaj środków transportu używanie własnych lub obcych środków transportu transport kombinowany organizacja transportu logistyczne funkcje opakowania tworzenie jednostek logistycznych jako warunek tworzenia racjonalnych łańcuchów transportowych Magazyn Transport Pakowanie

25 Funkcjonalny podział systemu logistycznego przedsiębiorstwa wg faz przepływów towarowych

26 Struktura funkcjonalna systemu logistycznego przedsiębiorstwa wg realizowanych zadań