Przechowywanie chleba
Tak wyglądał chleb przed włożeniem go do foliowego woreczka : Dzień 10.05.2012 r.: Chleb miękki
Tak wyglądał chleb przed włożeniem go do woreczka płóciennego : Dzień 10.05.2012 r.: Chleb miękki
Tak wyglądał chleb przed włożeniem go do woreczka papierowego : Dzień 10.05.2012 r.: Chleb miękki
Chleb w woreczku foliowym : Dzień 11.05.2012 r.: Chleb bez zmian
Chleb w woreczku płóciennym : Dzień 11.05.2012 r.: Chleb bez zmian
Chleb w woreczku papierowym : Dzień 11.05.2012 r.: Chleb bez zmian
Chleb w woreczku foliowym : Dzień 12.05.2012 r.: Chleb bez zmian
Chleb w woreczku papierowym : Dzień 12.05.2012 r.: Środek miękki, skórka twarda
Chleb w woreczku płóciennym: Dzień 12.05.2012 r.: Środek miękki, skórka twarda
Chleb w woreczku foliowym : Dzień 13.05.2012 r.: Miękki bez zmian
Chleb w woreczku papierowym : Dzień 13.05.2012 r.: Środek miękki, skórka twarda
Chleb w woreczku płóciennym : Dzień 13.05.2012 r.: Środek miękki, skórka twarda
Chleb w woreczku foliowym : Dzień 14.05.2012 r.: Miękki bez zmian
Chleb w woreczku foliowym Dzień 15.05.2012 r.: Skórka lekko sczerstwiała
Chleb w woreczku foliowym : Dzień 16.05.2012 r.: Skórka lekko sczerstwiała
Chleb w woreczku foliowym : Dzień 17.05.2012 r.: Skórka lekko sczerstwiała
Chleb w woreczku foliowym : Dzień 18.05.2012 r.: Skórka lekko sczerstwiała
Chleb w woreczku foliowym : Dzień 24.05.2012 r.: Pleśń na 3/4 chleba, plamki jasno-zielone
Chleb w woreczku foliowym : Dzień 28.05.2012 r.: Chleb twardy, cały zielony, zapach pleśni
W woreczku foliowym chleb był najdłużej świeży, w pozostałych woreczkach chleb wcześniej zrobił się twardy,ale za to w woreczku foliowym wcześniej pojawiła się pleśń .
Wniosek: Chleb w woreczku foliowym należy przechowywać krótko.
Doświadczenie przeprowadziła: Angelika Szymaniak ; )