Wykonała : Natalia Malcann Gospodarka Zapasami w punkcie sprzedaży detalicznej Wykonała : Natalia Malcann
Zgromadzone w sklepie artykuły stanowią towary sklepu. Zbyt małe zapasy powodują braki towarów a za duże zapasy są przyczyną zamrożenia,zajmują powierzchnię magazynową i mogą wywołać nadmierne ubytki.
Można wyróżnić następujące rodzaje zapasów: prawidłowe nieprawidłowe BIEŻĄCE- Zapewniają ciągły przebieg sprzedaży. Są one największe w dniu SEZONOWE- Gromadzone w celu zaspokojenia oczekiwanego wzrostu popytu w przyszłym okresie. NADMIERNE- Przekraczają zapas maksymalny i nie uczestniczą w obrocie TRUDNO ZBYWALNE- Nie są kupowane z powodu złej jakości,zbyt wysokiej ceny.
Wyrazem oceny gospodarki zapasami jest rotacja towarów Określająca szybkość ruchu towarów (częstotliwość obrotu zapasu) Miernikiem rotacji są:
S - sprzedaż w pewnym okresie Wskaźnik rotacji wyrażony w liczbie obrotów (wskaźnik rotacji w razach)- informuje ile obrotów wykonuje dany zapas w pewnym okresie czasu tzn. ile razy trzeba odnowić zapas aby można uzyskać określoną wielkość sprzedaży S Ro = Z S - sprzedaż w pewnym okresie Z – zapas przeciętny (średni) w pewnym okresie
2. Wskaźnik rotacji w dniach informuje na ile dni wystarczy Określony zapas towarów Zś * T Rd= S T – czas (liczba dni w pewnym okresie czasu) Zś – zapas przeciętny (średni) w pewnym okresie czasu S – sprzedaż w pewnym okresie
Przeciętny zapas towarów można obliczyć poprzez: Metodę średniej chronologicznej: Metodę średniej arytmetycznej : 1 1 Zp+Zm1+...+Zn-1+ Zp+Zm1+...+Zn Zn 2 2 Zś= Zś= n n-1 Zp-stan na początku okresu Zm-stany międzyokresowe n – liczba wszystkich zapasów przyjętych do obliczeń
Oblicz wskaźnik w dniach i liczbie obrotów (w razach), zadanie Oblicz wskaźnik w dniach i liczbie obrotów (w razach), jeżeli średni zapas w roku ubiegłym wynosił 3250 zł ,a obrót w tym okresie 78000 zł . 1.Obliczam rotacje w liczbie obrotów 78000 Ro= = 24 3250 2.Obliczam rotacje w dniach 360 Rd= = 15 24 Odpowiedź: Średni zapas w ubiegłym roku musiał być odnawiany 24 razy i wystarczał przeciętnie na 15 dni sprzedaży