Wyrób masła.
Przepis; Do doświadczenia potrzebne są: litr surowego mleka. Świeże mleko po udoju.
Dwulitrowy słoik, łyżka i miska z zimną wodą.
Mleko pozostawiamy na 24 do 36 godzin aby się zsiadło. Zsiadłe mleko po 26 godzinach z widoczną śmietaną.
Następnie wlewamy je do słoika i wstrząsamy tak długo, aż tłuszcz zmieni się w grudki masła . W słoiku znajduje się maślanka Z grudkami masła.
Wybieramy masło ze słoika do miski z zimną wodą i płuczemy je zmieniając kilkakrotnie wodę.
Po wypłukaniu masła i przełożeniu go np. do maselniczki Po wypłukaniu masła i przełożeniu go np. do maselniczki. Masło jest gotowe do spożycia.
Dziękuję za uawgę Wykonanie prezentacji i doświadczenia Klaudia R. 3D.