Pobierz prezentację
Pobieranie prezentacji. Proszę czekać
1
Podział i rola w organizmie AUTOR: RENATA UŹNIAK
Składniki mineralne Podział i rola w organizmie AUTOR: RENATA UŹNIAK
2
Podział składników mineralnych
Makroskładniki: Wapń (Ca) Fosfor (P) Magnez (Mg) Potas (K) Sód (Na) Chlor (Cl) Siarka (S) Mikroskładniki: Żelazo (Fe) Cynk (Zn) Fluor (F) Jod (I) Chrom (Cr) Molibden (Mo) Miedź (Cu) Kobalt (Co) Mangan (Mn)
3
Zawartość składników mineralnych w organizmie dorosłego człowieka
4
Makroelementy Występują w większych ilościach (powyżej 0,01%)
Dobowe zapotrzebowanie na nie przekracza 100 mg
5
Mikroelementy Występują w ilościach śladowych (poniżej 0,01%),
Dobowe zapotrzebowanie na nie nie przekracza 100 mg.
6
Rola składników mineralnych
Są składnikiem budulcowym kości, zębów, skóry, włosów, paznokci. Wchodzą w skład cieczy ustrojowych. Są częścią składową enzymów, hormonów, witamin i innych związków. Są aktywatorami enzymów. Utrzymują stały odczyn i skład tkanek i cieczy. Biorą udział w procesach trawienia, wchłaniania i wydalania.
7
WAPŃ GŁÓWNY SKŁADNIK ZĘBÓW I KOŚCI WPŁYWA NA WZROST I ROZWÓJ ORGANIZMU
NIEZBĘDNY W KRZEPNIĘCIU KRWI WSPOMAGA PRACĘ SERCA POBUDZA UKŁAD MIĘSNIOWO- NERWOWY MA WŁAŚCIWOŚCI ANTYALERGICZNE
8
ŹRÓDŁA WAPNIA
9
FOSFOR OBOK WAPNIA PODSTAWOWY SKŁADNIK KOŚCI I ZĘBÓW
BIERZE UDZIAŁ W PRZEMIANIE CUKRÓW, TŁUSZCZÓW I BIAŁEK NIEZBĘDNY W UTRZYMANIU STAŁEGO ODCZYNU TKANEK I CIECZY USTROJOWYCH
10
ŹRÓDŁA FOSFORU
11
MAGNEZ JEST AKTYWATOREM ENZYMÓW REGULUJE DZIAŁANIE UKŁADU NERWOWEGO
REGULUJE CIŚNIENIE TĘTNICZE DZIAŁA PRZECIWMIAŻDŻYCOWO I ANTYSTRESOWO
12
ŹRÓDŁA MAGNEZU
13
SIARKA WCHODZI W SKŁAD AMINOKWASÓW SIARKOWYCH
JEST CZĘŚCIĄ SKŁADOWĄ INSULINY, TIAMINY, BIOTYNY, HORMONÓW PRZYSADKI ZNAJDUJE SIĘ W SKÓRZE, WŁOSACH, PAZNOKCIACH
14
ŹRÓDŁA SIARKI
15
ŻELAZO WYSTĘPUJE W HEMOGLOBINIE KRWI, MIĘŚNIACH I JAKO STAŁY ZAPAS W WĄTROBIE I ŚLEDZIONIE, NIEDOBÓR POWODUJE NIEDOKRWISTOŚĆ, CZYLI ANEMIĘ, OSŁABIENIE ORGANIZMU, BLADOŚĆ SKÓRY
16
ŹRÓDŁA ŻELAZA
17
Dziękuję za uwagę Opracowała Renata Uźniak
Podobne prezentacje
