PIZZA PROJEKT WYKONANY PRZEZ CZŁONKÓW KOŁA MATEMATYCZNEGO POD OPIEKĄ P. MILENY MAKOWSKIEJ.

Prezentacja na temat: "PIZZA PROJEKT WYKONANY PRZEZ CZŁONKÓW KOŁA MATEMATYCZNEGO POD OPIEKĄ P. MILENY MAKOWSKIEJ."— Zapis prezentacji:

1 PIZZA PROJEKT WYKONANY PRZEZ CZŁONKÓW KOŁA MATEMATYCZNEGO POD OPIEKĄ P. MILENY MAKOWSKIEJ

2 Na zajęciach koła matematycznego zrobiliśmy pizzę. Nie tylko dlatego, że lubimy ją jeść ale pani obiecała, że przy okazji dowiemy się czegoś. I tak się stało! Mieliśmy dużo swobody w dobieraniu składników i trochę improwizowaliśmy ale wszystko skrupulatnie ważyliśmy i obliczaliśmy.

3 NASZ PRZEPIS dwie szklanki mąki 50g drożdży rozpuścić w ¾ szklanki ciepłej wody, wsypać dwie łyżki cukru i wymieszać wlać ok. 30ml oleju składniki wymieszać i ciasto następnie ugniatać do uzyskania jednolitej konsystencji dodatki – dowolne piec w temperaturze ok. 180 o około 20min.

4 PIZZA NR 1 – w wykonaniu dziewcząt

5 ciasto: mąka – 300g zawiesina drożdży w wodzie z cukrem – 204g olej – 35g dodatki: pieczarki – 178g ser żółty – 236g szynka – 253g razem: 1206g = 1,206kg pizza surowa: 1500g = 1,5kg

6 razem: 1206g = 1,206kg pizza surowa: 1500g = 1,5kg pizza po upieczeniu: 1402g = 1,402kg ubytek masy: 98g tj. (w stosunku do wyjściowej masy) 6,5%

7

8

9

10

11 Pizza w przybliżeniu miała kształt prostopadłościanu ale postanowiliśmy przyjrzeć się jej tylko z góry. Wierzch ma kształt prostokąta. Zmierzyliśmy boki tego prostokąta - 19cm x 44cm. Pole prostokąta oblicza się mnożąc jego długość przez szerokość.

12 Nasza pizza (dokładnie jej wierzch!) miała więc pole P = 19  44 = 836cm 2 Każda z ośmiu dziewcząt (w tym pani ) zjadła jedną ósmą pizzy, więc na każdą przypadło 836 : 8 = 104,5cm 2

13 PIZZA NR 2 – w wykonaniu chłopców

14 ciasto: mąka – 298g zawiesina drożdży w wodzie z cukrem – 225g olej – 30g dodatki: pieczarki – 170g ser żółty – 200g szynka – 190g razem: 1113g = 1,113kg

15 pizza surowa: 1446g = 1,446kg pizza po upieczeniu: 1393g = 1,393kg ubytek masy: 53g tj. (w stosunku do wyjściowej masy) 3,7%

16

17

18

19

20 Pizza w przybliżeniu miała kształt walca. Wierzch ma kształt koła. Zmierzyliśmy średnicę tego koła - 20cm. Pole koła oblicza się z zależności P = π  r 2 gdzie r to promień koła. Przypominamy, że promień stanowi połowę długości średnicy. Liczba π (pi) ma wartość π ≈ 3,141592653589793238462643383279502884197169... do obliczeń przyjmujemy przybliżenie tej liczby do 0,01 czyli 3,14

21 Nasza pizza (dokładnie jej wierzch!) miała więc pole P = 3,14  10 2 = 314cm 2 Każdy z ośmiu chłopców zjadł jedną ósmą pizzy, więc na każdego przypadło 314 : 8 = 39,25cm 2

22 PIZZA BYŁA PYSZNA, A MY NIE ZAPOMNIMY JAK OBLICZA SIĘ POLE PROSTOKATA I KOŁA! DZIĘKUJEMY!