Wpływ odkażania gleby na zdrowotność, wzrost i plonowanie truskawek Beata Meszka Instytut Ogrodnictwa, Skierniewice.

Prezentacja na temat: "Wpływ odkażania gleby na zdrowotność, wzrost i plonowanie truskawek Beata Meszka Instytut Ogrodnictwa, Skierniewice."— Zapis prezentacji:

1 Wpływ odkażania gleby na zdrowotność, wzrost i plonowanie truskawek Beata Meszka Instytut Ogrodnictwa, Skierniewice

2 Owoce jagodowe- powierzchnia uprawy (w tys. ha) 124,9 tys. ha

3 Produkcja truskawek w Polsce Rok20072008200920102011 Produkcja (w tys. ton) 190201199177159 Powierzchnia (tys. ha) 5554 50

4 Produkcja mrożonych owoców w Polsce (w tys. ton) Owoce jagodowe 2008/092009/102010/112011/12 Truskawki Maliny Porzeczki czarne Porzeczki czerwone Agrest 130 48 22 13 5 131 47 19 13 6 120 47 19 13 4 109 51 15 14 5

5

6 (Pandora, Polka, Kama, Vima Zanta, Selva, Darselect, Vicoda) DOMINUJĄCE ODMIANY TRUSKAWEK W POLSCE

7 Honeoye Camarosa ElsantaMarmolada

8 TRUSKAWKI POWTARZAJĄCE Selva, Eve 2, Diamante, Aromas, Ostara, Malling Pearl i Maling Opal Nowa generacja: ALBION, MONTEREY, SAN ANDREAS, PORTOLA

9 CHOROBY TRUSKAWEK OWOCELIŚCIE ODGLEBOWE szara pleśń antraknoza skórzasta zgnilizna owoców truskawki biała plamistość liści mączniak prawdziwy czerwona plamistość liści wertycylioza antraknoza zgnilizna korony truskawki

10 PRAWIDŁOWA OCHRONA CHEMICZNA termin i liczba zabiegów (podatność odmiany, wiek plantacji i warunki atmosferyczne) dobór fungicydów, rotacja spektrum działania technika opryskiwań (dokładność zabiegów)

11

12 Mączniak prawdziwy truskawki (5): bupirymat, siarka, tiofanat metylu, trifloksystrobina, tetrakonazol Szara pleśń (7): piraklostrobina+boskalid, cyprodinil+fludioksonil, pirymetanil, fenksamid, tiuram, folpet, Polyversum WP Biała plamistość liści truskawki (4): (tetrakonazol, tiofanat metylu, trifloksystrobina, piraklostrobina+boskalid

13 Liczba porażonych owoców truskawki (%) przez grzyb B. cinerea

14 Antraknoza : Brak (skuteczne Switch i Signum) Wertycylioza : Brak Zgnilizna korony truskawki: Brak Truskawki – choroby odglebowe

15

16

17

18 FungicydDawka preparatu w kg/l/ha Procent porażonych owoców Efektywn ość [%] Szydłówka k/Łosic – odm. Albion – I zbiór - 18.VI.2010 Kontrola- 62.2 c - Signum 331.8 kg21.9 b64.8 Switch 62,5 WG1.0 kg13.9 a77.7 II zbiór – 24. VI. 2010 Kontrola- 35.1 b - Signum 331.8 kg10.9 a68.9 Switch 62,5 WG1.0 kg7.5 a78.6 ANTRAKNOZA TRUSKAWKI

19

20 Podatność odmian na zgniliznę korony truskawki małaśredniaduża Dukat Kama Senga Sengana Elkat Kent Selva Pegasus Elsanta Honeoye Korona

21 ZGNILIZNA KORONY TRUSKAWKI ZAPOBIEGANIE: Zdrowe sadzonki Właściwości ograniczające chorobę posiadają fungicydy zawierające fosetyl glinu i metalaksyl (brak rejestracji) Odkażanie podłoża Uprawa odmian odpornych

22 WERTYCYLIOZA TRUSKAWKI

23 Podatność różnych gatunków roślin na porażenie przez V. dahliae Rośliny podatneRośliny odporne ziemniak, pomidor truskawka, malina Prunus spp. (brzoskwinia, morela, wiśnia, śliwa) pigwa, winorośl, porzeczka, agrest kapusta, kalafior, ogórek, dynia szpinak, rabarbar lucerna Chwasty dwuliścienne: starzec, tasznik, psianka, rumian, chaber, mlecz zwyczajny, komosa biała*, szarłat*, przymiotno* trawy, zboża rośliny jednoliścienne (cebula) seler, marchew fasola, groch * rośliny tolerancyjne, ale na korzeniach grzyb tworzy mikrosklerocja

24 PODATNOŚĆ ODMIAN TRUSKAWKI NA WERTYCYLIOZĘ OdmianaLiczba porażonych roślin w % Stopień porażenia roślin w skali: 0 - 5 Malling Pandora Salut Senga Sengana Pegasus Marmolada Aromas Ventana Selva Albion Tarda Vicoda Honeoye Camarosa Elsanta Kent Diamante 0 a 21,3 b 26,7 b 38,3 bc 40,9 bc 46,7 bcd 50,9 bcd 55,5 bcd 63,3 bcd 65,0 bcd 68,3 bcd 85,2 cd 92,8 d 0 a 0,7 ab 0,8 ab 1,1 ab 2,0 bc 1,3 ab 1,7 abc 2,2 bcd 2,5 bcd 2,6 bcd 2,7 bcd 3,9 d 3,5 cd

25 Wpływ przedplonu na ograniczenie grzyba V. dahliae w glebie KombinacjaLiczba kolonii grzyba w 1g gleby Czarny ugór 33 Pszenica 14,5 Gorczyca sarepska 10 Gorczyca biała 20,5 Kukurydza 8,5

26 FUMIGACJA GLEBY BASAMID 97 GR (dazomet) NEMASOL 510 SL (metam sodowy))

27

28 Metody proekologiczne Aktywna para wodna 60-70 o C

29 Wpływ odkażania chemicznego na nasilenie wertycyliozy, 2011

30 Porażenie roślin przez Verticillium dahliae metam sodowy, chloropikryna Dazomet, pojedyncze porażone rośliny Kombinacja kontrolna-silne porażenie roślin

31 KombinacjaPokrycie gleby chwastami (%) Efektywność w % Kontrolna Dazomet 30 g/m 2 Dazomet 40 g/m 2 Metam sodowy 60 g/m 2 Metam sodowy 90 g/m 2 Chloropikryna + 1,3 D 35 g/m 2 Chloropikryna + 1,3 D 50 g/m 2 Chloropikryna 40 g/m 2 Aktywna para 55.1 c 8.6 b 11.2 b 5.5 a 4.9 a 3.9 a 4.5 a 5.0 a - 84.4 80.0 90.0 91.1 92.9 91.8 91.0 Zachwaszczenie poletek w zależności od sposobu odkażania gleby

32

33 Wpływ odkażania gleby na liczbę rozłogów i wielkość roślin truskawki KombinacjaLiczba rozłogów Liczba ukorzenionych sadzonek Pole powierzchni rośliny (cm 2 ) Kontrolna8,5 a3,0 a820 a Dazomet 40g/m 2 13,7 b5,8 b1313,6 de Dazomet 30g/m 2 14,4 bc6,4 b1029,0 abc Metam sodowy 90ml/m 2 14,6 bc6,3 b1106,3 bcd Metam sodowy 60ml/m 2 14,6 bc7,37 b1370,1 e Chloropikryna + 1,3 D 35ml (40g/m 2 ) 14,5 bc6,8 b1247,5 cde Chloropikryna + 1,3 D 50ml (66g/m 2 ) 13,6 b6,9 b1413,8 e Chloropikryna 40g/m 2 17,5 c9,8 c1084,4 bcd Aktywna para8,5 a2,18 a908,6 ab

34 Kombinacja Plon z 1 ha matecznika w tys. szt. Powyżej 8mm* 6-8mm Kontrola 1 266 271 Dazomet 40g/m 2 738 891 Dazomet 30g/m 2 771 769 Metam sodowy 90ml/m 2 798 870 Metam sodowy 60ml/m 2 793 575 Telopic 35ml (40g/m 2 ) 829 721 Telopic 50ml (66g/m 2 ) 781 529 Chloropikryna 40g/m 2 693 558 Aktywna para 504 240 Wpływ odkażania na produktywność sadzonek truskawki

35

36 KONTROLA DAZOMET

37 METAM SODOWYCHLOROPIKRYNA + 1.3 D

38 Kombinacje Pole przekroju poprzecznego pnia (PPPP) [cm 2 ] Suma przyrostów jednorocznych [cm] Wielokrotność przyrostu w stosunku do kontroli po posadzeniu koniec wegetacji różnica (przyrost pnia) Kontrolna 3,2 a*4,0 a0,8 a258 a- Chloropikryna – 24 g/m 2 4,4 d5,6 d1,2 b733 c2,8 Chloropikryna – 32 g/m 2 4,2 c5,2 c1,1 b526 b2,0 Nemasol 510 SL -70 ml/ m 2 (standard) 4,0 b5,0 b1,04 b510 b2,0 Wpływ odkażania na na wielkość pni i przyrost pędów jabłoni odm. Paulared

39 Kombinacje Pole przekroju poprzecznego pnia (PPPP) [cm 2 ] Suma przyrostów jednorocznych [cm] Wielokrotność przyrostu w stosunku do kontroli po posadzeniu koniec wegetacji różnica (przyrost pnia) Kontrolna 4,1 a*5,2 a1,1 a 757 a- Chloropikryna – 24 g/m 2 4,4 b6,9 c2,5 d3506 c4,6 Chloropikryna – 32 g/m 2 4,1 a6,2 b2,1 c2876 bc3,8 Nemasol 510 SL -70 ml/ m 2 (standard) 4,3 b6,2 b1,9 b2034 b2,7 Wpływ odkażania na na wielkość pni i przyrost pędów jabłoni odm. Fuji

40 Dziękuję za uwagę