PIRAMIDA ŻYWIENIOWA.
PIRAMIDA ŻYWIENIOWA- przedstawia zasady prawidłowego odżywiania się PIRAMIDA ŻYWIENIOWA- przedstawia zasady prawidłowego odżywiania się. Informuje o tym ile porcji z różnych grup produktów powinno się znaleźć w posiłkach, które zjadamy w ciągu dnia.
Obowiązuje taka zasada, że to co najważniejsze w racjonalnym odżywianiu, znajduje się u dołu piramidy (u jej podstawy).
Pierwszą piramidę opracowali naukowcy z USA. U podstawy znajdowały się produkty takie jak: chleb, płatki śniadaniowe, ryż i makaron. Zalecany było spożywać je od 6 do 11 razy dziennie.
W drugim poziomie (od dołu) znajdowały się warzywa i owoce W drugim poziomie (od dołu) znajdowały się warzywa i owoce. Zalecane było spożywać warzywa 5 razy dziennie, a owoce od 2 do 4 porcji dziennie. Trzeci poziom składał się z mleka, jogurtów, serów, mięsa, drobiu, jaj, orzechów, które można było jeść 2-3 razy dziennie.
Czwarty i ostatni poziom zajmowały cukier i tłuszcz Czwarty i ostatni poziom zajmowały cukier i tłuszcz. Zalecane było, aby nie spożywać więcej niż od 0 do 1 razu dziennie.
W 2005r. Opracowano nową piramidę W 2005r. Opracowano nową piramidę. Podstawową zmianą, było dodanie sportu na samym dole piramidy. Ruch został uznany za nieodłączny element łączący się ze zdrowiem i dlatego znalazł się u podstawy piramidy. Zaleca się przynajmniej 30 min. dziennie szybkiego marszu.
Ponadto w tej piramidzie niektóre produkty znalazły się na zupełnie innych miejscach. Te, które były u jej podstawy zostały przeniesione wyżej i odwrotnie. W drugim poziomie znalazły się produkty z pełnego ziarna, oraz tłuszcze roślinne. W trzecim poziomie znalazły miejsce warzywa i owoce.
Do czwartego poziomu trafiły orzechy i rośliny strączkowe. W piątym poziomie są ryby, drób, jaja. Szósty poziom zarezerwowały nabiał i suplementy wapnia. Poziom siódmy to czerwone mięso, białe pieczywo, makaron i ryż.
Stara piramida. Nowa piramida.
Oliwia Walasiak 5a Koniec