Treści multimedialne - kodowanie, przetwarzanie, prezentacja Odtwarzanie treści multimedialnych Andrzej Majkowski informatyka +

Roztwory wodne Agata Pallasch

Roztwory wodne to mieszaniny jednorodne (układy dyspersyjne), w których małe cząstki jednej substancji (tzw. fazy rozproszonej) są równomiernie rozmieszczone w innej substancji, zwanej fazą rozpraszającą

Roztwory wodne w roztworach substancja znajdująca się w przewadze nazywana jest rozpuszczalnikiem, a substancja występująca w mniejszej ilości substancją rozpuszczaną

roztwory Roztwory wodne rzeczywiste nasycone nienasycone koloidalne rozcieńczone stężone koloidalne zawiesina

Rozpuszczalność jest to maksymalna liczba gramów substancji, jaką w danych warunkach ciśnienia i temperatury można rozpuścić w 100 g rozpuszczalnika

Rozpuszczalność substancji zależy od: rodzaju substancji rozpuszczanej rodzaju rozpuszczalnika temperatury ciśnienia innych czynników (np. wielkość kryształów)

Czynniki przyspieszające rozpuszczanie: Pamiętaj, że te czynniki (za wyjątkiem temperatury) powodują, że substancja szybciej się rozpuszcza, ale nie spowodują, że rozpuści się jej więcej.

Czynniki przyspieszające rozpuszczanie: wpływ temperatury W wyższej temperaturze cząstki szybciej się poruszają i z większą energią uderzają w substancję rozpuszczaną powodując jej rozpuszczanie.

Czynniki przyspieszające rozpuszczanie: wpływ rozdrobnienia Jeśli substancja rozpuszczana jest rozdrobniona, to wzrasta jej powierzchnia zewnętrzna, a tym samym w danym okresie więcej cząstek rozpuszczalnika może uderzać w powierzchnię substancji rozpuszczanej.

Czynniki przyspieszające rozpuszczanie: wpływ mieszania Jeśli mieszamy rozpuszczalnik to wprawiamy cząsteczki w ruch. Mają one wówczas większą energię. Proces jest analogiczny jak w przypadku podwyższenia temperatury.

Praca w grupach

Wykonaj doświadczenie dla jednej substancji. Zadanie dla grup Zaprojektuj doświadczenie, w którym masz za zadanie zbadać wpływ temperatury na rozpuszczalność substancji. Wykonaj doświadczenie dla jednej substancji. Otrzymane wyniki, w formie tabelarycznej przenieś do EXCEL’a i opracuj wykres zależności masy danej substancji od temperatury wody.

Praca w grupach 60 minut

Prezentacja wyników

Wykresy rozpuszczalności