GDY SPRÓBUJESZ ŚWIEŻEGO SOKU TO NA PEWNO NIE ZABRAKNIE CI UROKU !

POWODY DLACZEGO POWINNIŚMY PIĆ WYCISKANE SOKI 1 Świeżo wyciskane soki wspaniale alkalizują organizm -To bardzo ważne dla każdego, a w szczególności dla osób żywiących się tradycyjnie (pieczywo, nabiał, mięso, cukier i podobne pokarmy zakwaszające), palących, prowadzących siedzący tryb życia, biorących leki lub żyjących w stresie.  Czyli dla każdego z nas praktycznie rzecz biorąc. 2 Są dużo zdrowsze – nie zawierają ogromu konserwantów w przeciwieństwie do soków które możemy na codzien kupic w sklepie. 3 Uzupełniają brak potrzebnych budulców

4 Soki świeżo wyciskane wchodzą w skład wielu protokołów naturalnie leczących i zapobiegających chorobom cywilizacyjnym 5. Świeżo wyciskane soki są świetne w celu oczyszczenia organizmu

ZALETY ŚWIEZYCH SOKÓW Świeże soki mają wiele niewątpliwych zalet. Robiąc samodzielnie sok, ma się przede wszystkim pewność, że znajdzie się w nim to, co trzeba – bogate w cenne składniki odżywcze owoce, warzywa i zioła. Dlatego dobrze by było, aby surowce, z których przyrządza się soki, pochodziły ze sprawdzonych źródeł. Kolejną zaletą jest to, że można samemu decydować o smaku danego soku i samodzielnie go komponować, wykorzystując do tego gotowe przepisy lub po prostu eksperymentując. Świeże soki dostarczają wielu składników odżywczych, dodają energii, zaspokajają głód i naturalnie wspomagają trawienie. Stanowią też urozmaicenie codziennej diety.

Świeżo wyciskane czy kupne – jakie soki podawać dziecku? Samodzielne przygotowane ze świeżych owoców, a może lepiej kupowane w kartonie w pobliskim markecie? Kwestia tego, jakie soki podawać dziecku, gdy nadchodzi czas rozszerzenia diety, to nie lada orzech do zgryzienia dla każdej mamy. O czym należy pamiętać, wybierając konkretny napój do ugaszenia pragnienia malca? Sok w diecie niemowlaka może pojawić się po 4-5 miesiącu życia, jeśli podajesz mu mleko modyfikowane albo po 7 miesiącu od narodzin, w przypadku gdy karmisz go piersią. Początkowo, najlepiej podawać soki świeżo wyciskane z jednego owocu np. jabłko, banan, winogrona czy przecierowe z jednego warzywa, np. marchew, dynia.

NEKTARY I NAPOJE Nektary zawierają miej wsadu owocowego lub warzywnego niż soki (25–50%). Oprócz tego zawierają wodę, cukier (lub inne substancje słodzące), a czasem kwas cytrynowy. Niedozwolone jest natomiast dodawanie konserwantów, aromatów i sztucznych barwników! Nektar jest także produktem naturalnym. Napoje – zawartość soku owocowego jest w nich najmniejsza (jedynie do 20%). Co ciekawsze, rekordziści pod względem „sztuczności” w ogóle nie zawierają wsadu owocowego! Producenci mają tutaj szeroki wybór dodatków: sztuczne substancje słodzące, barwniki, aromaty, konserwanty. Jeżeli cenisz sobie naturalne produkty spożywcze, napoje zdecydowanie omijaj szerokim łukiem

Soki kartonowe - wzbogacane chemicznie Zawierają w sobie szereg chemicznych dodatków , takich jak na przykład kwas cytrynowy. Taki kwas znajduje się między innymi  w marchewkowych Kubusiach przeznaczonych dla dzieci, jak i wiciu innych sokach uważanych powszechnie za zdrowe. Stwierdzono, że syntetyczny kwas cytrynowy narusza system przewodnictwa elektrochemicznego w pracy komórek mózgowych. A skoro narusza pracę komórek mózgowych, to tym samym uszkadza mózg. Nie wiem ile trzeba tego syntetyku wprowadzić do organizmu, ale nie chciałabym się o tym przekonywać osobiście. Dlatego od lat nie pijam soków z kartonów.  Innym aspektem szkodliwości soków jest niemała szkodliwość praktycznie niemal wszyst­kich soków zrobionych z cytrusów. Chodzi w tym przypadku o stosowaną technologię przy produkcji tych soków. Polega ona na robieniu soków z całych owoców (a jakże, ze skórką, bardzo często konser­wowaną szczególnie niebezpiecznym związkiem jaki jest Bifenyl ). Dopiero dzięki związkom chemicznym oddziela się w kadziach skórę od reszty owocu, two­rząc pulpę. Taki efekt końcowy nazywa się mianem 100% soku z cytrusów. Soki z kartonu są niestety wzbogacane syntetyczną witaminą C. Jedno co ma wspólnego syntetyczna witamina C z naturalną - to tylko jej wzór chemiczny. Ostatnio w literaturze naukowej pojawiły się dane o szkodliwości syntetycznej

PRZYGOTOWALI - MARTA FREINDORF - MARCIN KOMOREK - MATEUSZ FAS