Nakrywanie do stołu Serwetki

Prezentacja na temat: "Nakrywanie do stołu Serwetki"— Zapis prezentacji:

1 Nakrywanie do stołu Serwetki

2 Serwetki płócienne Serwetki płócienne są wykorzystywane przy bankietach, a obecnie są one niezbędnym uzupełnieniem codziennego nakrycia stołów w restauracji.

3 Dekoracyjne składanie serwetek płóciennych
Płócienne serwetki są ważnym elementem dekoracji stołu

4 Rodzaje serwetek: Rozmiary serwetek dla gości:
płócienne cm x 40 cm papierowe cm x 50 cm

5 Funkcje serwetek Chronią ubranie gości Służą do wytarcia ust
Stanowią dekorację stołu

6 Zasady łamania serwet:
w sali na każdym stole obowiązuje jeden wzór, proste wzory na śniadania i kolacje, wyszukane wzory na uroczyste kolacje i bankiety.

7 Płonący Kielich

8 Efekt

9 Piękna róża

10 Efekt

11 Elegancka biel

12 Efekt

13 Składanie serwetek- 1

14

15

16 Składanie serwetek - 2

17

18 Składanie serwetek - 3

19

20 Składanie serwetek - 4

21

22

23 Składanie serwetek - 5

24

25