Grzyby i ich charakterystyka

Prezentacja na temat: "Grzyby i ich charakterystyka"— Zapis prezentacji:

1 Grzyby i ich charakterystyka
mgr Ilona Marciniak

2 Systematyka Pochodzenie grzybów Budowa grzybów Odżywianie się grzybów Rozmnażanie się i cykle rozwojowe grzybów Przegląd i znaczenie grzybów

3 Systematyka Królestwo: Grzyby (Fungi) Typ: Skoczki (Chytridiomycota)
synchytrium, olpidium Typ: Sprzężniowce (Zygomycota) pleśniak biały, rozłożek czernirjący Typ: Workowce (Ascomycota) drożdże, dzieżka pomarańczowa Typ: Podstawczaki (Basidiomycota) pieczarka, rdza źdźbłowa

4 Pochodzenie Pojawiły się ok 440 mln lat temu (Sylur)
Pochodzą od jednokomórkowych protistów Brak plastydów Zdolność magazynowania glikogenu

5 Pojęcia dotyczące grzybów
Hymenium (obłocznia)- warstwa grzybni w której produkowane są zarodniki Hymenofor- część owocnika grzyba na której występuje warstwa hymenialna produkująca zarodniki. Hymenofor ma postać- rurek, blaszek, kolców.

6 Strzępka- rozgałęziające się, splątane nitkowate elementy, z których zbudowana jest grzybnia- czyli ciało grzyba. Owocnik- zbita część grzybni wytwarzana przez nią w formie charakterystycznej dla każdego gatunku, tworząca na zewnątrz lub wewnątrz zarodniki.

7 Budowa

8

9

10 Strzępki: komórczakowa jednojądrowa dikariotyczna luźna zbita

11 Strzępki zawierają takie organella jak:
aparat Golgiego, rybosomy, mitochondria, cytoplazmę (gromadzi tłuszcze i glikogen), ścianę komórkową (zbudowana z chityny).

12 Owocniki: Otocznia (buławinki) Miseczka (dzieżki) Zamknięty (trufli)
Pseudokapeluszowy (smardza) Krzaczkowaty (gałęziaka) Kapelusz (borowika) Buławiasty (purchawki) Kopytowaty (hubiaka)

13

14 Odżywianie: Saprofity(rozkładają martwe szczątki)
Pasożyty(pasożytują na roślinach) Symbioza z organizmami autotroficznymi (helotyzm i mikoryza)

15 Helotyzm gr. heilotes- niewolnik
jeden z rodzajów współżycia między dwoma organizmami (grzyb i glon) rodzaje porostów: listkowate (płucnica islandzka) skorupiaste (wzorzec geograficzny) krzaczkowate (chrobotek reniferowy)

16 Mikoryza Zewnętrzna (ektotroficzna) Wewnętrzna (endotroficzna)

17 Rozmnażanie Bezpłciowe Płciowe fragmentacja gametogamia zarodniki:
A- sporangialne B- konidialne C- workowe D- podstawkowe Płciowe gametogamia gametangiogamia somatogamia

18 Cykle rozwojowe grzybów
skoczki- Synchytrium

19 sprzężniowe- pleśniak biały

20

21 workowce- dzieżka pomarańczowa

22 podstawczaki- muchomor czerwony

23 Przegląd grzybów Skoczki- grzyby pasożytnicze, saprofityczne są jednokomórkowcami, synchytrium Sprzężniowce- saprofity, np. pleśniak biały Workowce- saprofity np.drożdże Miseczniaki- jadalne, saprofity, pasożyty Szpetczaki- pasożyty np. buławinka czerwona Podstawczaki- pasożyty, grzyby jadalne

24 Znaczenie: Wykorzystywane w przemyśle spożywczym
Regulatory liczebności roślin i zwierząt Pasożyty Przemysł farmaceutyczny Reducenci Porosty są bioindykatorami

25 Strony www: http://ethnopharmacology.com/fungi/mush.jpg

26 Bibliografia: Lewiński W. i inni. Podręcznik dla klasy 1. Operon. Gdańsk 2003. Salomon,Villee. Biologia. Oficyna Wydawnicza 1996.