Napięcie Powierzchniowe Prezentacje przygotowały: DOMINIKA GAJÓWKA oraz MONIKA KRZYŻAK Publiczne Gimnazjum im. Kazimierza Wielkiego w Słomnikach Opiekun: mgr Dorota Ciałowicz
Co to jest napięcie powierzchniowe? Napięcie powierzchniowe można określić jako siłę, której trzeba użyć, aby móc zwiększyć powierzchnię cieczy. Są to siły międzycząsteczkowe występujące na powierzchni cieczy.
Rzeczy potrzebne do doświadczenia 1: Każdy z nas wie, że moneta wrzucona do szklanki z wodą osiada na dnie. Zobaczmy zatem co się stanie z monetą położoną na powierzchni wody za pomocą bibułki. Woda (nie pełna szklanka) Aluminiowa moneta Kawałek bibułki
Przebieg doświadczenia Monetę położyliśmy na kawałku bibułki Ostrożnie kładziemy kawałek bibułki z monetą na powierzchni wody. Po pewnym czasie bibułka opada na dno, a moneta utrzymuje się na powierzchni wody.
Co sprawia, że moneta nie tonie? Moneta nie tonie ponieważ cząsteczki tworzące powierzchnie wody wzajemnie się przyciągają w wyniku czego powstaje rodzaj cienkiej elastycznej błony, która utrzymuję monetę na powierzchni wody. Ciekawostka: Nartnik dzięki stosunkowo dużemu napięciu powierzchniowemu wody i specjalnym włoskom na odnóżach nie tonie lecz utrzymuje się na powierzchni zbiorników wodnych .
Rzeczy potrzebne do doświadczenia 2: Pierścień wykonany ze sztywnego drutu (śr. ok. 8 cm) Płyn o zmniejszonym napięciu powierzchniowym Nitka
Przygotowanie doświadczenia Płyn o zmniejszonym napięciu powierzchniowym uzyskamy mieszając 6 części wody z 2 częściami płynu do mycia naczyń i z 1 częścią gliceryny. Wzdłuż średnicy pierścienia mocujemy luźno nitkę.
Przebieg doświadczenia nr 2 Zamoczyliśmy pierścień w płynie. Po wyjęciu na pierścieniu utrzymywała się przez pewien czas błonka z płynu. Przerwałyśmy błonkę z jednej strony nitki. Nitka została napięta w kształt łuku okręgu.
Dlaczego nitka się napięła? Stało się to na skutek działania sił pomiędzy cząsteczkami błonki mydlanej, siły te dążą do maksymalnego zmniejszenia powierzchni błonki, która utworzyła się teraz między częścią pierścienia, a nitką. Ciekawostka: Bańka mydlana przyjmuje kształt kuli ponieważ ma ona najmniejszą powierzchnię ze wszystkich brył o tej samej objętości.
Rzeczy potrzebne do doświadczenia 3 Olej Woda Stalowa płytka( nierdzewny nóż) Szklana płytka
Przebieg doświadczenia nr 3 Naniosłyśmy po kropli oleju i wody na stalową płytkę. Naniosłyśmy po kropli oleju i wody na szklaną płytkę.
Dlaczego krople przyjęły taki kształt? Na stalowym nożu cząsteczki wody silniej oddziałują między sobą niż cząsteczki wody i noża. Natomiast cząsteczki oleju silniej oddziałują z nożem niż między sobą. Na płytce szklanej cząsteczki wody silniej oddziałują ze szkłem niż między sobą. Natomiast cząsteczki oleju silniej oddziałują między sobą niż cząsteczki oleju i szkła.
Bibliografia M., R. Rozenbajgier, Fizyka dla gimnazjum, cz.2, ZamKor, Kraków 2006, str.57-58 http://fizyka.zamkor.pl/images/materialy/2008_m03_d13_banki_mydlane.pdf M., K. Fiałkowscy, Fizyka dla szkół ponadgimnazjalnych, ZamKor, Kraków 2005, str.90 http://th.interia.pl/30,b39e9199f2947832/banka_mydlana.preview.jpg http://i107.photobucket.com/albums/m316/anakonda_01/AW/laziki/Nartnik.jpg